Рецепт Запеканка творожная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка творожная

Творог 5% Резной палисад 93 г
Савушкин Мягкий творог 0,1% 115 г
Греческий Простоквашино 75 г
яйцо 45 г
Яичный белок куриный 66 г
Манка 26 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка творожная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 126 ккал 1684 ккал 7.5% 6% 1337 г
Белки 15.3 г 76 г 20.1% 16% 497 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 5.2% 1514 г
Углеводы 8 г 219 г 3.7% 2.9% 2738 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Вода 70.7 г 2273 г 3.1% 2.5% 3215 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 46.2 мкг 900 мкг 5.1% 4% 1948 г
Ретинол 0.009 мг ~
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 0.1% 83333 г
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 1.2% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.263 мг 1.8 мг 14.6% 11.6% 684 г
Витамин В4, холин 55.84 мг 500 мг 11.2% 8.9% 895 г
Витамин В5, пантотеновая 0.293 мг 5 мг 5.9% 4.7% 1706 г
Витамин В6, пиридоксин 0.077 мг 2 мг 3.9% 3.1% 2597 г
Витамин В9, фолаты 12.836 мкг 400 мкг 3.2% 2.5% 3116 г
Витамин В12, кобаламин 0.4 мкг 3 мкг 13.3% 10.6% 750 г
Витамин C, аскорбиновая 0.15 мг 90 мг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин D, кальциферол 0.318 мкг 10 мкг 3.2% 2.5% 3145 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.113 мг 15 мг 0.8% 0.6% 13274 г
Витамин Н, биотин 6.493 мкг 50 мкг 13% 10.3% 770 г
Витамин РР, НЭ 1.7522 мг 20 мг 8.8% 7% 1141 г
Ниацин 0.664 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 83.59 мг 2500 мг 3.3% 2.6% 2991 г
Кальций, Ca 57.46 мг 1000 мг 5.7% 4.5% 1740 г
Магний, Mg 10.23 мг 400 мг 2.6% 2.1% 3910 г
Натрий, Na 69.74 мг 1300 мг 5.4% 4.3% 1864 г
Сера, S 124.35 мг 1000 мг 12.4% 9.8% 804 г
Фосфор, P 96.5 мг 800 мг 12.1% 9.6% 829 г
Хлор, Cl 68.9 мг 2300 мг 3% 2.4% 3338 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 14.5 мкг ~
Железо, Fe 0.499 мг 18 мг 2.8% 2.2% 3607 г
Йод, I 6.87 мкг 150 мкг 4.6% 3.7% 2183 г
Кобальт, Co 0.788 мкг 10 мкг 7.9% 6.3% 1269 г
Марганец, Mn 0.008 мг 2 мг 0.4% 0.3% 25000 г
Медь, Cu 39.83 мкг 1000 мкг 4% 3.2% 2511 г
Молибден, Mo 3.063 мкг 70 мкг 4.4% 3.5% 2285 г
Олово, Sn 3.78 мкг ~
Селен, Se 17.302 мкг 55 мкг 31.5% 25% 318 г
Стронций, Sr 4.94 мкг ~
Фтор, F 17.03 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 23488 г
Хром, Cr 1.76 мкг 50 мкг 3.5% 2.8% 2841 г
Цинк, Zn 0.3081 мг 12 мг 2.6% 2.1% 3895 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 111.222 г ~
Валин 108.434 г ~
Гистидин* 47.864 г ~
Изолейцин 84.505 г ~
Лейцин 152.065 г ~
Лизин 126.703 г ~
Метионин 59.147 г ~
Метионин + Цистеин 0.142 г ~
Треонин 85.88 г ~
Триптофан 28.16 г ~
Фенилаланин 91.544 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.221 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.142 г ~
Аспарагиновая кислота 0.208 г ~
Глицин 0.08 г ~
Глутаминовая кислота 0.311 г ~
Пролин 0.083 г ~
Серин 0.157 г ~
Тирозин 0.083 г ~
Цистеин 0.058 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.012 г от 0.9 до 3.7 г 1.3% 1%
Омега-6 жирные кислоты 0.071 г от 4.7 до 16.8 г 1.5% 1.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 84.52 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.843 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.426 г min 16.8 г 2.5% 2%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.083 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 0.6%

Энергетическая ценность Запеканка творожная составляет 126 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 126 кКал -%
Белки 15.3 г -%
Жиры 3.7 г -%
Углеводы 8 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 70.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА ТВОРОЖНАЯ

Запеканка творожная богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 14,6 %, холином - 11,2 %, витамином B12 - 13,3 %, витамином H - 13 %, фосфором - 12,1 %, селеном - 31,5 %

Чем полезен Запеканка творожная

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка творожная, калорийность 126 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка творожная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы