Рецепт Мороженное. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Мороженное

Ежевика 100 г
Сок лимонный 30 г
Сахарная пудра 100 г
Коньяк ординарный «три звездочки» 10 г
Молоко пастеризованное, 1,5% жирности 600 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мороженное".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 87.7 ккал 1684 ккал 5.2% 5.9% 1920 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 3.4% 3304 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 2.3% 5091 г
Углеводы 16 г 219 г 7.3% 8.3% 1369 г
Вода 79 г 2273 г 3.5% 4% 2877 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 9.2 мкг 900 мкг 1% 1.1% 9783 г
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.2% 41667 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 2.3% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.113 мг 1.8 мг 6.3% 7.2% 1593 г
Витамин В4, холин 16.86 мг 500 мг 3.4% 3.9% 2966 г
Витамин В5, пантотеновая 0.293 мг 5 мг 5.9% 6.7% 1706 г
Витамин В6, пиридоксин 0.038 мг 2 мг 1.9% 2.2% 5263 г
Витамин В9, фолаты 3.893 мкг 400 мкг 1% 1.1% 10275 г
Витамин В12, кобаламин 0.286 мкг 3 мкг 9.5% 10.8% 1049 г
Витамин C, аскорбиновая 4 мг 90 мг 4.4% 5% 2250 г
Витамин D, кальциферол 0.036 мкг 10 мкг 0.4% 0.5% 27778 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.15 мг 15 мг 1% 1.1% 10000 г
Витамин Н, биотин 2.286 мкг 50 мкг 4.6% 5.2% 2187 г
Витамин РР, НЭ 0.65 мг 20 мг 3.3% 3.8% 3077 г
Макроэлементы
Калий, K 134.49 мг 2500 мг 5.4% 6.2% 1859 г
Кальций, Ca 90.89 мг 1000 мг 9.1% 10.4% 1100 г
Магний, Mg 13.7 мг 400 мг 3.4% 3.9% 2920 г
Натрий, Na 38.99 мг 1300 мг 3% 3.4% 3334 г
Сера, S 21.07 мг 1000 мг 2.1% 2.4% 4746 г
Фосфор, P 68.7 мг 800 мг 8.6% 9.8% 1164 г
Хлор, Cl 78.75 мг 2300 мг 3.4% 3.9% 2921 г
Микроэлементы
Бор, B 6.3 мкг ~
Железо, Fe 0.23 мг 18 мг 1.3% 1.5% 7826 г
Йод, I 6.43 мкг 150 мкг 4.3% 4.9% 2333 г
Кобальт, Co 0.571 мкг 10 мкг 5.7% 6.5% 1751 г
Марганец, Mn 0.0057 мг 2 мг 0.3% 0.3% 35088 г
Медь, Cu 17.14 мкг 1000 мкг 1.7% 1.9% 5834 г
Молибден, Mo 3.607 мкг 70 мкг 5.2% 5.9% 1941 г
Селен, Se 1.429 мкг 55 мкг 2.6% 3% 3849 г
Фтор, F 14.64 мкг 4000 мкг 0.4% 0.5% 27322 г
Хром, Cr 1.43 мкг 50 мкг 2.9% 3.3% 3497 г
Цинк, Zn 0.2902 мг 12 мг 2.4% 2.7% 4135 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.6 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Мороженное составляет 87,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 87.7 кКал -%
Белки 2.3 г -%
Жиры 1.1 г -%
Углеводы 16 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 79 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Мороженное, калорийность 87,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Мороженное, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты