Рецепт каша овсяная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты каша овсяная

Молоко стерилизованное, 1,5% жирности (Кипячение) 1210 г
Крупа овсяная (Варка без слива жидкая) 120 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "каша овсяная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 74.2 ккал 1684 ккал 4.4% 5.9% 2270 г
Белки 4 г 76 г 5.3% 7.1% 1900 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 4.9% 2800 г
Углеводы 10.1 г 219 г 4.6% 6.2% 2168 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 6.7% 2000 г
Вода 83 г 2273 г 3.7% 5% 2739 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8.6 мкг 900 мкг 1% 1.3% 10465 г
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 5.4% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.128 мг 1.8 мг 7.1% 9.6% 1406 г
Витамин В4, холин 31.52 мг 500 мг 6.3% 8.5% 1586 г
Витамин В5, пантотеновая 0.468 мг 5 мг 9.4% 12.7% 1068 г
Витамин В6, пиридоксин 0.073 мг 2 мг 3.7% 5% 2740 г
Витамин В9, фолаты 7.54 мкг 400 мкг 1.9% 2.6% 5305 г
Витамин В12, кобаламин 0.383 мкг 3 мкг 12.8% 17.3% 783 г
Витамин C, аскорбиновая 0.43 мг 90 мг 0.5% 0.7% 20930 г
Витамин D, кальциферол 0.048 мкг 10 мкг 0.5% 0.7% 20833 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.161 мг 15 мг 1.1% 1.5% 9317 г
Витамин Н, биотин 4.962 мкг 50 мкг 9.9% 13.3% 1008 г
Витамин РР, НЭ 1.1741 мг 20 мг 5.9% 8% 1703 г
Макроэлементы
Калий, K 173.79 мг 2500 мг 7% 9.4% 1439 г
Кальций, Ca 111.7 мг 1000 мг 11.2% 15.1% 895 г
Кремний, Si 4.082 мг 30 мг 13.6% 18.3% 735 г
Магний, Mg 22.96 мг 400 мг 5.7% 7.7% 1742 г
Натрий, Na 51.15 мг 1300 мг 3.9% 5.3% 2542 г
Сера, S 35.45 мг 1000 мг 3.5% 4.7% 2821 г
Фосфор, P 114.6 мг 800 мг 14.3% 19.3% 698 г
Хлор, Cl 111.95 мг 2300 мг 4.9% 6.6% 2054 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.455 мг 18 мг 2.5% 3.4% 3956 г
Йод, I 9.04 мкг 150 мкг 6% 8.1% 1659 г
Кобальт, Co 1.402 мкг 10 мкг 14% 18.9% 713 г
Марганец, Mn 0.4852 мг 2 мг 24.3% 32.7% 412 г
Медь, Cu 58.96 мкг 1000 мкг 5.9% 8% 1696 г
Молибден, Mo 8.46 мкг 70 мкг 12.1% 16.3% 827 г
Селен, Se 1.915 мкг 55 мкг 3.5% 4.7% 2872 г
Фтор, F 27.12 мкг 4000 мкг 0.7% 0.9% 14749 г
Хром, Cr 1.91 мкг 50 мкг 3.8% 5.1% 2618 г
Цинк, Zn 0.6373 мг 12 мг 5.3% 7.1% 1883 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.8 мг max 300 мг

Энергетическая ценность каша овсяная составляет 74,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 74.2 кКал -%
Белки 4 г -%
Жиры 2 г -%
Углеводы 10.1 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 83 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША ОВСЯНАЯ

каша овсяная богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 12,8 %, кальцием - 11,2 %, кремнием - 13,6 %, фосфором - 14,3 %, кобальтом - 14 %, марганцем - 24,3 %, молибденом - 12,1 %

Чем полезен каша овсяная

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить каша овсяная, калорийность 74,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления каша овсяная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги