Рецепт Хлебец перекусочный (мясо + сыр). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Хлебец перекусочный (мясо + сыр)

Хлебцы хрустящие ржаные 8 г
Куриная грудка (филе) (Запекание) 25 г
Сыр швейцарский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хлебец перекусочный (мясо + сыр)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 251 ккал 1684 ккал 14.9% 5.9% 671 г
Белки 22.9 г 76 г 30.1% 12% 332 г
Жиры 12.3 г 56 г 22% 8.8% 455 г
Углеводы 12.6 г 219 г 5.8% 2.3% 1738 г
Углеводы (общие) 0.7 г ~
Вода 49.6 г 2273 г 2.2% 0.9% 4583 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 108.5 мкг 900 мкг 12.1% 4.8% 829 г
Ретинол 0.094 мг ~
бета Каротин 0.063 мг 5 мг 1.3% 0.5% 7937 г
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 1.4% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.211 мг 1.8 мг 11.7% 4.7% 853 г
Витамин В4, холин 49.2 мг 500 мг 9.8% 3.9% 1016 г
Витамин В5, пантотеновая 0.895 мг 5 мг 17.9% 7.1% 559 г
Витамин В6, пиридоксин 0.431 мг 2 мг 21.6% 8.6% 464 г
Витамин В9, фолаты 7.047 мкг 400 мкг 1.8% 0.7% 5676 г
Витамин В12, кобаламин 0.668 мкг 3 мкг 22.3% 8.9% 449 г
Витамин C, аскорбиновая 0.21 мг 90 мг 0.2% 0.1% 42857 г
Витамин D, кальциферол 0.178 мкг 10 мкг 1.8% 0.7% 5618 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.512 мг 15 мг 3.4% 1.4% 2930 г
Витамин Н, биотин 0.314 мкг 50 мкг 0.6% 0.2% 15924 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.2% 24000 г
Витамин РР, НЭ 6.3808 мг 20 мг 31.9% 12.7% 313 г
Ниацин 5.866 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 196.16 мг 2500 мг 7.8% 3.1% 1274 г
Кальций, Ca 328.14 мг 1000 мг 32.8% 13.1% 305 г
Магний, Mg 63.2 мг 400 мг 15.8% 6.3% 633 г
Натрий, Na 293.02 мг 1300 мг 22.5% 9% 444 г
Сера, S 207.5 мг 1000 мг 20.8% 8.3% 482 г
Фосфор, P 316.2 мг 800 мг 39.5% 15.7% 253 г
Хлор, Cl 443.55 мг 2300 мг 19.3% 7.7% 519 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.052 мг 18 мг 5.8% 2.3% 1711 г
Йод, I 1.53 мкг 150 мкг 1% 0.4% 9804 г
Кобальт, Co 4.971 мкг 10 мкг 49.7% 19.8% 201 г
Марганец, Mn 0.0457 мг 2 мг 2.3% 0.9% 4376 г
Медь, Cu 76.28 мкг 1000 мкг 7.6% 3% 1311 г
Молибден, Mo 5.948 мкг 70 мкг 8.5% 3.4% 1177 г
Селен, Se 19.878 мкг 55 мкг 36.1% 14.4% 277 г
Фтор, F 70.29 мкг 4000 мкг 1.8% 0.7% 5691 г
Хром, Cr 13.52 мкг 50 мкг 27% 10.8% 370 г
Цинк, Zn 2.3343 мг 12 мг 19.5% 7.8% 514 г
Незаменимые аминокислоты 3.317 г ~
Аргинин* 1.351 г ~
Валин 1.192 г ~
Гистидин* 1.298 г ~
Изолейцин 1.044 г ~
Лейцин 1.793 г ~
Лизин 2.107 г ~
Метионин 0.464 г ~
Метионин + Цистеин 0.788 г ~
Треонин 0.994 г ~
Триптофан 0.57 г ~
Фенилаланин 1.035 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.998 г ~
Заменимые аминокислоты 5.445 г ~
Аланин 0.934 г ~
Аспарагиновая кислота 1.78 г ~
Гидроксипролин 0.122 г ~
Глицин 0.702 г ~
Глутаминовая кислота 3.1 г ~
Пролин 1.948 г ~
Серин 1.044 г ~
Тирозин 0.963 г ~
Цистеин 0.33 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.058 г от 0.9 до 3.7 г 6.4% 2.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.372 г от 4.7 до 16.8 г 7.9% 3.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 38.9 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 6.101 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.233 г ~
18:0 Стеариновая 0.052 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.286 г min 16.8 г 19.6% 7.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.07 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.337 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.377 г от 11.2 до 20.6 г 3.4% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.11 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Хлебец перекусочный (мясо + сыр) составляет 251 кКал.

  • Порция = 43 гр (107.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 251 кКал -%
Белки 22.9 г -%
Жиры 12.3 г -%
Углеводы 12.6 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 49.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ХЛЕБЕЦ ПЕРЕКУСОЧНЫЙ (МЯСО + СЫР)

Хлебец перекусочный (мясо + сыр) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,1 %, витамином B2 - 11,7 %, витамином B5 - 17,9 %, витамином B6 - 21,6 %, витамином B12 - 22,3 %, витамином PP - 31,9 %, кальцием - 32,8 %, магнием - 15,8 %, фосфором - 39,5 %, хлором - 19,3 %, кобальтом - 49,7 %, селеном - 36,1 %, хромом - 27 %, цинком - 19,5 %

Чем полезен Хлебец перекусочный (мясо + сыр)

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Хлебец перекусочный (мясо + сыр), калорийность 251 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Хлебец перекусочный (мясо + сыр), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы