Рецепт Свекольный оладьи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Свекольный оладьи

Свекла отварная по 1-76	300 г
Манная крупа (Жарка)	40 г
Яйцо куриное (Жарка)	50 г
Соль поваренная пищевая	3 г
Сметана 15% жирности (Жарка)	25 г
Панировочные сухари	25 г
Подсолнечное масло	25 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Свекольный оладьи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	169.2 ккал	1684 ккал	10%	5.9%	995 г
Белки	4.7 г	76 г	6.2%	3.7%	1617 г
Жиры	8.7 г	56 г	15.5%	9.2%	644 г
Углеводы	17.6 г	219 г	8%	4.7%	1244 г
Углеводы (общие)	21 г	~
Пищевые волокна	2.8 г	20 г	14%	8.3%	714 г
Вода	64.8 г	2273 г	2.9%	1.7%	3508 г
Зола	2 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	35.8 мкг	900 мкг	4%	2.4%	2514 г
Ретинол	0.036 мг	~
бета Каротин	0.016 мг	5 мг	0.3%	0.2%	31250 г
Витамин В1, тиамин	0.092 мг	1.5 мг	6.1%	3.6%	1630 г
Витамин В2, рибофлавин	0.122 мг	1.8 мг	6.8%	4%	1475 г
Витамин В4, холин	36.85 мг	500 мг	7.4%	4.4%	1357 г
Витамин В5, пантотеновая	0.352 мг	5 мг	7%	4.1%	1420 г
Витамин В6, пиридоксин	0.086 мг	2 мг	4.3%	2.5%	2326 г
Витамин В9, фолаты	69.746 мкг	400 мкг	17.4%	10.3%	574 г
Витамин В12, кобаламин	0.106 мкг	3 мкг	3.5%	2.1%	2830 г
Витамин C, аскорбиновая	6.45 мг	90 мг	7.2%	4.3%	1395 г
Витамин D, кальциферол	0.256 мкг	10 мкг	2.6%	1.5%	3906 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	2.94 мг	15 мг	19.6%	11.6%	510 г
бета Токоферол	0.002 мг	~
гамма Токоферол	0.046 мг	~
дельта Токоферол	0.011 мг	~
Витамин Н, биотин	2.625 мкг	50 мкг	5.3%	3.1%	1905 г
Витамин К, филлохинон	0.9 мкг	120 мкг	0.8%	0.5%	13333 г
Дигидрофиллохинон	0.066 мкг	~
Витамин РР, НЭ	1.4865 мг	20 мг	7.4%	4.4%	1345 г
Ниацин	0.289 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	294.96 мг	2500 мг	11.8%	7%	848 г
Кальций, Ca	59.63 мг	1000 мг	6%	3.5%	1677 г
Кремний, Si	0.567 мг	30 мг	1.9%	1.1%	5291 г
Магний, Mg	25.19 мг	400 мг	6.3%	3.7%	1588 г
Натрий, Na	378.11 мг	1300 мг	29.1%	17.2%	344 г
Сера, S	50.74 мг	1000 мг	5.1%	3%	1971 г
Фосфор, P	82.1 мг	800 мг	10.3%	6.1%	974 г
Хлор, Cl	456.71 мг	2300 мг	19.9%	11.8%	504 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	56.7 мкг	~
Бор, B	6 мкг	~
Ванадий, V	9.73 мкг	~
Железо, Fe	1.949 мг	18 мг	10.8%	6.4%	924 г
Йод, I	2.46 мкг	150 мкг	1.6%	0.9%	6098 г
Кобальт, Co	3.717 мкг	10 мкг	37.2%	22%	269 г
Марганец, Mn	0.3381 мг	2 мг	16.9%	10%	592 г
Медь, Cu	88.83 мкг	1000 мкг	8.9%	5.3%	1126 г
Молибден, Mo	2.868 мкг	70 мкг	4.1%	2.4%	2441 г
Никель, Ni	1.086 мкг	~
Олово, Sn	1.04 мкг	~
Селен, Se	5.524 мкг	55 мкг	10%	5.9%	996 г
Стронций, Sr	0.96 мкг	~
Титан, Ti	0.84 мкг	~
Фтор, F	9.49 мкг	4000 мкг	0.2%	0.1%	42150 г
Хром, Cr	0.69 мкг	50 мкг	1.4%	0.8%	7246 г
Цинк, Zn	0.5529 мг	12 мг	4.6%	2.7%	2170 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	9.675 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	7.8 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.1 г	~
Мальтоза	0.1 г	~
Фруктоза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.174 г	~
Валин	0.176 г	~
Гистидин*	0.079 г	~
Изолейцин	0.148 г	~
Лейцин	0.266 г	~
Лизин	0.159 г	~
Метионин	0.08 г	~
Метионин + Цистеин	0.123 г	~
Треонин	0.13 г	~
Триптофан	0.044 г	~
Фенилаланин	0.17 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.214 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.147 г	~
Аспарагиновая кислота	0.231 г	~
Глицин	0.116 г	~
Глутаминовая кислота	0.77 г	~
Пролин	0.231 г	~
Серин	0.203 г	~
Тирозин	0.108 г	~
Цистеин	0.073 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.037 г	от 0.9 до 3.7 г	4.1%	2.4%
Омега-6 жирные кислоты	4.027 г	от 4.7 до 16.8 г	85.7%	50.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин	68.83 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.482 мг	~
бета Ситостерол	12.048 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.638 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.005 г	~
15:0 Пентадекановая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.661 г	~
17:0 Маргариновая	0.004 г	~
18:0 Стеариновая	0.385 г	~
20:0 Арахиновая	0.022 г	~
22:0 Бегеновая	0.042 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.319 г	min 16.8 г	13.8%	8.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.047 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.982 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.005 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	4.223 г	от 11.2 до 20.6 г	37.7%	22.3%
18:2 Линолевая (ud)	3.848 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.018 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.012 г	~

Энергетическая ценность Свекольный оладьи составляет 169,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	169.2 кКал	-%
	Белки	4.7 г	-%
	Жиры	8.7 г	-%
	Углеводы	17.6 г	-%
	Пищевые волокна	2.8 г	-%
	Вода	64.8 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства СВЕКОЛЬНЫЙ ОЛАДЬИ

Свекольный оладьи богат такими витаминами и минералами, как: витамином B9 - 17,4 %, витамином E - 19,6 %, калием - 11,8 %, хлором - 19,9 %, кобальтом - 37,2 %, марганцем - 16,9 %

Чем полезен Свекольный оладьи

Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Свекольный оладьи, калорийность 169,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Свекольный оладьи, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Перец фаршированный с добавлением индейки

Лучшие рационы

Калорийность: 1048 кКал

Витамины и минералы: 85%

Ирина Макс

2026-08-14

Калорийность: 1287 кКал

Витамины и минералы: 100%

Maximus Otto

2026-08-13

Калорийность: 1262 кКал

Витамины и минералы: 93%

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе