Рецепт Лепёшка из творога. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Лепёшка из творога

Творог Красная цена обезжиренный 175 г
яйцо 50 г
Мука Алексеевская Правильная// 110 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лепёшка из творога".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 240.9 ккал 1684 ккал 14.3% 5.9% 699 г
Белки 20.4 г 76 г 26.8% 11.1% 373 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 2.2% 1867 г
Углеводы 33.5 г 219 г 15.3% 6.4% 654 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 3.3% 1250 г
Вода 40.9 г 2273 г 1.8% 0.7% 5557 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 53.1 мкг 900 мкг 5.9% 2.4% 1695 г
Витамин В1, тиамин 0.091 мг 1.5 мг 6.1% 2.5% 1648 г
Витамин В2, рибофлавин 0.108 мг 1.8 мг 6% 2.5% 1667 г
Витамин В4, холин 74.57 мг 500 мг 14.9% 6.2% 671 г
Витамин В5, пантотеновая 0.4 мг 5 мг 8% 3.3% 1250 г
Витамин В6, пиридоксин 0.105 мг 2 мг 5.3% 2.2% 1905 г
Витамин В9, фолаты 13.596 мкг 400 мкг 3.4% 1.4% 2942 г
Витамин D, кальциферол 0.449 мкг 10 мкг 4.5% 1.9% 2227 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.796 мг 15 мг 5.3% 2.2% 1884 г
Витамин Н, биотин 5.02 мкг 50 мкг 10% 4.2% 996 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.3469 мг 20 мг 6.7% 2.8% 1485 г
Ниацин 1.273 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 83.35 мг 2500 мг 3.3% 1.4% 2999 г
Кальций, Ca 19.31 мг 1000 мг 1.9% 0.8% 5179 г
Кремний, Si 1.796 мг 30 мг 6% 2.5% 1670 г
Магний, Mg 9.63 мг 400 мг 2.4% 1% 4154 г
Натрий, Na 28.69 мг 1300 мг 2.2% 0.9% 4531 г
Сера, S 67.35 мг 1000 мг 6.7% 2.8% 1485 г
Фосфор, P 77.8 мг 800 мг 9.7% 4% 1028 г
Хлор, Cl 8.98 мг 2300 мг 0.4% 0.2% 25612 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 471.4 мкг ~
Бор, B 16.6 мкг ~
Ванадий, V 40.41 мкг ~
Железо, Fe 1.049 мг 18 мг 5.8% 2.4% 1716 г
Йод, I 4.76 мкг 150 мкг 3.2% 1.3% 3151 г
Кобальт, Co 0.718 мкг 10 мкг 7.2% 3% 1393 г
Марганец, Mn 0.262 мг 2 мг 13.1% 5.4% 763 г
Медь, Cu 61.84 мкг 1000 мкг 6.2% 2.6% 1617 г
Молибден, Mo 5.612 мкг 70 мкг 8% 3.3% 1247 г
Никель, Ni 0.988 мкг ~
Олово, Sn 2.33 мкг ~
Селен, Se 9.163 мкг 55 мкг 16.7% 6.9% 600 г
Титан, Ti 4.94 мкг ~
Фтор, F 21.1 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 18957 г
Хром, Cr 1.8 мкг 50 мкг 3.6% 1.5% 2778 г
Цинк, Zn 0.5388 мг 12 мг 4.5% 1.9% 2227 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 30.486 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 161.224 г ~
Валин 157.143 г ~
Гистидин* 69.388 г ~
Изолейцин 122.449 г ~
Лейцин 220.408 г ~
Лизин 183.673 г ~
Метионин 85.714 г ~
Треонин 124.49 г ~
Триптофан 40.816 г ~
Фенилаланин 132.653 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.01 г от 0.9 до 3.7 г 1.1% 0.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.176 г от 4.7 до 16.8 г 3.7% 1.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 116.33 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.09 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Лепёшка из творога составляет 240,9 кКал.

  • Порция = 49 гр (118 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 240.9 кКал -%
Белки 20.4 г -%
Жиры 3 г -%
Углеводы 33.5 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 40.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛЕПЁШКА ИЗ ТВОРОГА

Лепёшка из творога богат такими витаминами и минералами, как: холином - 14,9 %, марганцем - 13,1 %, селеном - 16,7 %

Чем полезен Лепёшка из творога

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Лепёшка из творога, калорийность 240,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лепёшка из творога, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты