Рецепт Капуста морская с морковью по-корйски. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Капуста морская с морковью по-корйски

Морская капуста (Варка без слива) 300 г
Морковь по-корейски острая 263 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Капуста морская с морковью по-корйски".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 75.6 ккал 1684 ккал 4.5% 6% 2228 г
Белки 0.4 г 76 г 0.5% 0.7% 19000 г
Жиры 4.3 г 56 г 7.7% 10.2% 1302 г
Углеводы 7.6 г 219 г 3.5% 4.6% 2882 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 2% 6667 г
Вода 47.6 г 2273 г 2.1% 2.8% 4775 г
Органические кислоты 1.3 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.3 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 69231 г
бета Каротин 0.08 мг 5 мг 1.6% 2.1% 6250 г
Витамин В1, тиамин 0.012 мг 1.5 мг 0.8% 1.1% 12500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.019 мг 1.8 мг 1.1% 1.5% 9474 г
Витамин В6, пиридоксин 0.011 мг 2 мг 0.6% 0.8% 18182 г
Витамин В9, фолаты 1.226 мкг 400 мкг 0.3% 0.4% 32626 г
Витамин C, аскорбиновая 0.11 мг 90 мг 0.1% 0.1% 81818 г
Витамин РР, НЭ 0.2928 мг 20 мг 1.5% 2% 6831 г
Ниацин 0.149 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 258.44 мг 2500 мг 10.3% 13.6% 967 г
Кальций, Ca 13.85 мг 1000 мг 1.4% 1.9% 7220 г
Магний, Mg 36.23 мг 400 мг 9.1% 12% 1104 г
Натрий, Na 110.83 мг 1300 мг 8.5% 11.2% 1173 г
Сера, S 4.8 мг 1000 мг 0.5% 0.7% 20833 г
Фосфор, P 17.6 мг 800 мг 2.2% 2.9% 4545 г
Микроэлементы
Железо, Fe 6.394 мг 18 мг 35.5% 47% 282 г
Йод, I 159.86 мкг 150 мкг 106.6% 141% 94 г

Энергетическая ценность Капуста морская с морковью по-корйски составляет 75,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 75.6 кКал -%
Белки 0.4 г -%
Жиры 4.3 г -%
Углеводы 7.6 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 47.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАПУСТА МОРСКАЯ С МОРКОВЬЮ ПО-КОРЙСКИ

Капуста морская с морковью по-корйски богат такими витаминами и минералами, как: железом - 35,5 %, йодом - 106,6 %

Чем полезен Капуста морская с морковью по-корйски

  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Капуста морская с морковью по-корйски, калорийность 75,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Капуста морская с морковью по-корйски, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты