Рецепт Пирог с щавелем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог с щавелем

Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 200 г
Кефир 2,5% жирности (Запекание) 200 г
Подсолнечное масло 20 г
Щавель (Запекание) 150 г
Сметана 25% жирности (Запекание) 100 г
Сахар песок 80 г
Яйцо куриное 60 г
Разрыхлитель Dr.Oetker 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог с щавелем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 226.3 ккал 1684 ккал 13.4% 5.9% 744 г
Белки 4.6 г 76 г 6.1% 2.7% 1652 г
Жиры 7.7 г 56 г 13.8% 6.1% 727 г
Углеводы 34.2 г 219 г 15.6% 6.9% 640 г
Углеводы (общие) 24.5 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 2.9% 1538 г
Вода 44.1 г 2273 г 1.9% 0.8% 5154 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 121.1 мкг 900 мкг 13.5% 6% 743 г
Ретинол 0.031 мг ~
бета Каротин 0.529 мг 5 мг 10.6% 4.7% 945 г
Витамин В1, тиамин 0.084 мг 1.5 мг 5.6% 2.5% 1786 г
Витамин В2, рибофлавин 0.089 мг 1.8 мг 4.9% 2.2% 2022 г
Витамин В4, холин 43.22 мг 500 мг 8.6% 3.8% 1157 г
Витамин В5, пантотеновая 0.228 мг 5 мг 4.6% 2% 2193 г
Витамин В6, пиридоксин 0.082 мг 2 мг 4.1% 1.8% 2439 г
Витамин В9, фолаты 7.824 мкг 400 мкг 2% 0.9% 5112 г
Витамин В12, кобаламин 0.166 мкг 3 мкг 5.5% 2.4% 1807 г
Витамин C, аскорбиновая 3.98 мг 90 мг 4.4% 1.9% 2261 г
Витамин D, кальциферол 0.028 мкг 10 мкг 0.3% 0.1% 35714 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.236 мг 15 мг 14.9% 6.6% 671 г
Витамин Н, биотин 2.463 мкг 50 мкг 4.9% 2.2% 2030 г
Витамин К, филлохинон 9.3 мкг 120 мкг 7.8% 3.4% 1290 г
Витамин РР, НЭ 1.2362 мг 20 мг 6.2% 2.7% 1618 г
Ниацин 0.457 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 186.92 мг 2500 мг 7.5% 3.3% 1337 г
Кальций, Ca 60.41 мг 1000 мг 6% 2.7% 1655 г
Кремний, Si 1.341 мг 30 мг 4.5% 2% 2237 г
Магний, Mg 25.96 мг 400 мг 6.5% 2.9% 1541 г
Натрий, Na 23.55 мг 1300 мг 1.8% 0.8% 5520 г
Сера, S 35.98 мг 1000 мг 3.6% 1.6% 2779 г
Фосфор, P 75.7 мг 800 мг 9.5% 4.2% 1057 г
Хлор, Cl 60.45 мг 2300 мг 2.6% 1.1% 3805 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 334.8 мкг ~
Бор, B 18.1 мкг ~
Ванадий, V 28.12 мкг ~
Железо, Fe 0.843 мг 18 мг 4.7% 2.1% 2135 г
Йод, I 4.32 мкг 150 мкг 2.9% 1.3% 3472 г
Кобальт, Co 1.073 мкг 10 мкг 10.7% 4.7% 932 г
Литий, Li 1.581 мкг ~
Марганец, Mn 0.233 мг 2 мг 11.7% 5.2% 858 г
Медь, Cu 62.3 мкг 1000 мкг 6.2% 2.7% 1605 г
Молибден, Mo 6.678 мкг 70 мкг 9.5% 4.2% 1048 г
Никель, Ni 5.452 мкг ~
Олово, Sn 5.15 мкг ~
Рубидий, Rb 1.7 мкг ~
Селен, Se 2.22 мкг 55 мкг 4% 1.8% 2477 г
Стронций, Sr 6.71 мкг ~
Титан, Ti 3.16 мкг ~
Фтор, F 27.4 мкг 4000 мкг 0.7% 0.3% 14599 г
Хром, Cr 1.52 мкг 50 мкг 3% 1.3% 3289 г
Цинк, Zn 0.3997 мг 12 мг 3.3% 1.5% 3002 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 19.507 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 14.4 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.047 г от 0.9 до 3.7 г 5.2% 2.3%
Омега-6 жирные кислоты 2.069 г от 4.7 до 16.8 г 44% 19.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 17.8 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.979 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.985 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.185 г ~
18:0 Стеариновая 0.123 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
22:0 Бегеновая 0.021 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.017 г min 16.8 г 12% 5.3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.709 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.146 г от 11.2 до 20.6 г 19.2% 8.5%
18:2 Линолевая (ud) 1.788 г ~

Энергетическая ценность Пирог с щавелем составляет 226,3 кКал.

  • Порция = 74 гр (167.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 226.3 кКал -%
Белки 4.6 г -%
Жиры 7.7 г -%
Углеводы 34.2 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 44.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ С ЩАВЕЛЕМ

Пирог с щавелем богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,5 %, витамином E - 14,9 %, марганцем - 11,7 %

Чем полезен Пирог с щавелем

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог с щавелем, калорийность 226,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог с щавелем, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги