Рецепт Роллы лайт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Роллы лайт

Рис белый, крупа рисовая	400 г
Лосось атлантический (семга), дикий, приготовленный на жару	200 г
Сыр Сливочный Творожный	200 г
Майонез легкий, 22% жирности	50 г
Сыр Костромской 9%	150 г
Огурцы маринованные, сладкие	100 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Роллы лайт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	253.3 ккал	1684 ккал	15%	5.9%	665 г
Белки	12.7 г	76 г	16.7%	6.6%	598 г
Жиры	8.8 г	56 г	15.7%	6.2%	636 г
Углеводы	30 г	219 г	13.7%	5.4%	730 г
Углеводы (общие)	30.3 г	~
Пищевые волокна	1.2 г	20 г	6%	2.4%	1667 г
Вода	45.5 г	2273 г	2%	0.8%	4996 г
Зола	1.1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	6.2 мкг	900 мкг	0.7%	0.3%	14516 г
Ретинол	0.003 мг	~
альфа Каротин	7.364 мкг	~
бета Каротин	0.031 мг	5 мг	0.6%	0.2%	16129 г
бета Криптоксантин	17.045 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	16.682 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.082 мг	1.5 мг	5.5%	2.2%	1829 г
Витамин В2, рибофлавин	0.106 мг	1.8 мг	5.9%	2.3%	1698 г
Витамин В4, холин	39.89 мг	500 мг	8%	3.2%	1253 г
Витамин В5, пантотеновая	0.502 мг	5 мг	10%	3.9%	996 г
Витамин В6, пиридоксин	0.247 мг	2 мг	12.4%	4.9%	810 г
Витамин В9, фолаты	12.455 мкг	400 мкг	3.1%	1.2%	3212 г
Витамин В12, кобаламин	0.555 мкг	3 мкг	18.5%	7.3%	541 г
Витамин C, аскорбиновая	0.06 мг	90 мг	0.1%		150000 г
Витамин D, кальциферол	1.564 мкг	10 мкг	15.6%	6.2%	639 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.485 мг	15 мг	3.2%	1.3%	3093 г
бета Токоферол	0.012 мг	~
гамма Токоферол	0.885 мг	~
дельта Токоферол	0.22 мг	~
Витамин Н, биотин	1.273 мкг	50 мкг	2.5%	1%	3928 г
Витамин К, филлохинон	6.8 мкг	120 мкг	5.7%	2.3%	1765 г
Витамин РР, НЭ	3.0431 мг	20 мг	15.2%	6%	657 г
Ниацин	0.582 мг	~
Бетаин	0.027 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	161.05 мг	2500 мг	6.4%	2.5%	1552 г
Кальций, Ca	11.45 мг	1000 мг	1.1%	0.4%	8734 г
Кремний, Si	36.364 мг	30 мг	121.2%	47.8%	82 г
Магний, Mg	25.64 мг	400 мг	6.4%	2.5%	1560 г
Натрий, Na	93.68 мг	1300 мг	7.2%	2.8%	1388 г
Сера, S	63.68 мг	1000 мг	6.4%	2.5%	1570 г
Фосфор, P	103.4 мг	800 мг	12.9%	5.1%	774 г
Хлор, Cl	9.09 мг	2300 мг	0.4%	0.2%	25303 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	331.6 мкг	~
Бор, B	43.6 мкг	~
Ванадий, V	54.55 мкг	~
Железо, Fe	0.58 мг	18 мг	3.2%	1.3%	3103 г
Йод, I	0.51 мкг	150 мкг	0.3%	0.1%	29412 г
Кобальт, Co	0.364 мкг	10 мкг	3.6%	1.4%	2747 г
Литий, Li	1.818 мкг	~
Марганец, Mn	0.4646 мг	2 мг	23.2%	9.2%	430 г
Медь, Cu	152.68 мкг	1000 мкг	15.3%	6%	655 г
Молибден, Mo	1.236 мкг	70 мкг	1.8%	0.7%	5663 г
Никель, Ni	0.982 мкг	~
Рубидий, Rb	1.1 мкг	~
Селен, Se	14.118 мкг	55 мкг	25.7%	10.1%	390 г
Стронций, Sr	0.91 мкг	~
Титан, Ti	7.27 мкг	~
Фтор, F	18.18 мкг	4000 мкг	0.5%	0.2%	22002 г
Хром, Cr	0.62 мкг	50 мкг	1.2%	0.5%	8065 г
Цинк, Zn	0.6795 мг	12 мг	5.7%	2.3%	1766 г
Цирконий, Zr	3.2 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	26.653 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.1 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.9 г	~
Мальтоза	0.1 г	~
Сахароза	0.2 г	~
Фруктоза	0.9 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.466 г	~
Валин	0.394 г	~
Гистидин*	0.199 г	~
Изолейцин	0.336 г	~
Лейцин	0.605 г	~
Лизин	0.523 г	~
Метионин	0.196 г	~
Метионин + Цистеин	0.109 г	~
Треонин	0.293 г	~
Триптофан	0.089 г	~
Фенилаланин	0.318 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.24 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.425 г	~
Аспарагиновая кислота	0.676 г	~
Глицин	0.341 г	~
Глутаминовая кислота	1.144 г	~
Пролин	0.285 г	~
Серин	0.313 г	~
Тирозин	0.263 г	~
Цистеин	0.102 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.564 г	от 0.9 до 3.7 г	62.7%	24.8%
Омега-6 жирные кислоты	0.694 г	от 4.7 до 16.8 г	14.8%	5.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин	13.64 мг	max 300 мг
Фитостеролы	1.273 мг	~
Кампестерол	0.864 мг	~
Стигмастерол	0.955 мг	~
бета Ситостерол	9.455 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.5 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.037 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.324 г	~
17:0 Маргариновая	0.001 г	~
18:0 Стеариновая	0.106 г	~
20:0 Арахиновая	0.003 г	~
22:0 Бегеновая	0.003 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.835 г	min 16.8 г	5%	2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.06 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.001 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.654 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.221 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.055 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.066 г	~
22:1 цис	0.001 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.261 г	от 11.2 до 20.6 г	11.3%	4.5%
18:2 Линолевая (ud)	0.632 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.516 г	~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота	0.001 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.145 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.069 г	~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.002 г	~
18:4 Омега-3, стиоридовая	0.019 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.063 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.075 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.067 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.26 г	~
Трансжиры	0.003 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.001 г	~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён	0.002 г	~
Полиеновые трансжиры	0.002 г	~

Энергетическая ценность Роллы лайт составляет 253,3 кКал.

Порция = 138 гр (349.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	253.3 кКал	-%
	Белки	12.7 г	-%
	Жиры	8.8 г	-%
	Углеводы	30 г	-%
	Пищевые волокна	1.2 г	-%
	Вода	45.5 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства РОЛЛЫ ЛАЙТ

Роллы лайт богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 12,4 %, витамином B12 - 18,5 %, витамином D - 15,6 %, витамином PP - 15,2 %, кремнием - 121,2 %, фосфором - 12,9 %, марганцем - 23,2 %, медью - 15,3 %, селеном - 25,7 %

Чем полезен Роллы лайт

Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Роллы лайт, калорийность 253,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Роллы лайт, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

Карина

2026-08-06

Калорийность: 1121 кКал

Витамины и минералы: 94%

Ирина Макс

2026-08-06

Калорийность: 1394 кКал

Витамины и минералы: 99%

Ирина Макс

2026-08-02

Калорийность: 1387 кКал

Витамины и минералы: 98%

Новые рецепты

Куриные котлетки с моцареллой

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе