Рецепт Намазка из тунца. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Намазка из тунца

Полосатый тунец 150 г
Творожный сыр Sveža лёгкий 90 г
Лимонный сок, необработанный 3 г
Укроп 10 г
Лук зеленый (перо) 17 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Намазка из тунца".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 111.8 ккал 1684 ккал 6.6% 5.9% 1506 г
Белки 15.1 г 76 г 19.9% 17.8% 503 г
Жиры 4.6 г 56 г 8.2% 7.3% 1217 г
Углеводы 1.7 г 219 г 0.8% 0.7% 12882 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.9% 10000 г
Вода 74.7 г 2273 г 3.3% 3% 3043 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 57.6 мкг 900 мкг 6.4% 5.7% 1563 г
Ретинол 0.009 мг ~
бета Каротин 0.293 мг 5 мг 5.9% 5.3% 1706 г
бета Криптоксантин 0.044 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.167 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 1.3% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.066 мг 1.8 мг 3.7% 3.3% 2727 г
Витамин В4, холин 0.84 мг 500 мг 0.2% 0.2% 59524 г
Витамин В5, пантотеновая 0.252 мг 5 мг 5% 4.5% 1984 г
Витамин В6, пиридоксин 0.488 мг 2 мг 24.4% 21.8% 410 г
Витамин В9, фолаты 7.356 мкг 400 мкг 1.8% 1.6% 5438 г
Витамин В12, кобаламин 1.056 мкг 3 мкг 35.2% 31.5% 284 г
Витамин C, аскорбиновая 6.58 мг 90 мг 7.3% 6.5% 1368 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.128 мг 15 мг 0.9% 0.8% 11719 г
Витамин Н, биотин 0.071 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 70423 г
Витамин К, филлохинон 12.8 мкг 120 мкг 10.7% 9.6% 938 г
Витамин РР, НЭ 8.6399 мг 20 мг 43.2% 38.6% 231 г
Ниацин 0.041 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 255.97 мг 2500 мг 10.2% 9.1% 977 г
Кальций, Ca 30.73 мг 1000 мг 3.1% 2.8% 3254 г
Кремний, Si 0.374 мг 30 мг 1.2% 1.1% 8021 г
Магний, Mg 22.68 мг 400 мг 5.7% 5.1% 1764 г
Натрий, Na 22.79 мг 1300 мг 1.8% 1.6% 5704 г
Сера, S 125.05 мг 1000 мг 12.5% 11.2% 800 г
Фосфор, P 128.5 мг 800 мг 16.1% 14.4% 623 г
Хлор, Cl 5.49 мг 2300 мг 0.2% 0.2% 41894 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 32.4 мкг ~
Бор, B 14.1 мкг ~
Ванадий, V 1.03 мкг ~
Железо, Fe 0.818 мг 18 мг 4.5% 4% 2200 г
Йод, I 0.18 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 83333 г
Кобальт, Co 0.567 мкг 10 мкг 5.7% 5.1% 1764 г
Литий, Li 0.452 мкг ~
Марганец, Mn 0.0679 мг 2 мг 3.4% 3% 2946 г
Медь, Cu 59.16 мкг 1000 мкг 5.9% 5.3% 1690 г
Молибден, Mo 1.326 мкг 70 мкг 1.9% 1.7% 5279 г
Никель, Ni 0.356 мкг ~
Рубидий, Rb 28.9 мкг ~
Селен, Se 20.41 мкг 55 мкг 37.1% 33.2% 269 г
Стронций, Sr 4.54 мкг ~
Фтор, F 5.07 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 78895 г
Хром, Cr 1 мкг 50 мкг 2% 1.8% 5000 г
Цинк, Zn 0.5087 мг 12 мг 4.2% 3.8% 2359 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.01 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.731 г ~
Валин 0.629 г ~
Гистидин* 0.36 г ~
Изолейцин 0.563 г ~
Лейцин 0.993 г ~
Лизин 1.122 г ~
Метионин 0.362 г ~
Треонин 0.536 г ~
Триптофан 0.137 г ~
Фенилаланин 0.477 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.739 г ~
Аспарагиновая кислота 1.252 г ~
Глицин 0.587 г ~
Глутаминовая кислота 1.824 г ~
Пролин 0.432 г ~
Серин 0.499 г ~
Тирозин 0.413 г ~
Цистеин 0.131 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.154 г от 0.9 до 3.7 г 17.1% 15.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.029 г от 4.7 до 16.8 г 0.6% 0.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 26.11 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.192 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.022 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.13 г ~
18:0 Стеариновая 0.031 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.106 г min 16.8 г 0.6% 0.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.02 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.073 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.175 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.009 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.039 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.007 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.103 г ~

Энергетическая ценность Намазка из тунца составляет 111,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 111.8 кКал -%
Белки 15.1 г -%
Жиры 4.6 г -%
Углеводы 1.7 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 74.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства НАМАЗКА ИЗ ТУНЦА

Намазка из тунца богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 24,4 %, витамином B12 - 35,2 %, витамином PP - 43,2 %, фосфором - 16,1 %, селеном - 37,1 %

Чем полезен Намазка из тунца

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Намазка из тунца, калорийность 111,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Намазка из тунца, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги