Рецепт КАРТОШКА с мясом в банке | Марина. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты КАРТОШКА с мясом в банке | Марина

Когда мне хочется по-настоящему вкусного тушеного картофеля, готовлю тaк: бабушкина праздничная картошечка (вкус как из русской печи) • Картофель - 1,2 кг • Говядина - 600 г • Морковь (крупная) - 2 шт. • Лук - 2 шт. • Чеснок - 2 зуб. Лук и чеснок в измельчителе. • Томатная паста - 1 ст.л. • Масло растительное (у меня масло, которым я заливала вяленые помидоры) - 2 ст.л. • Горчица - 1 ч.л. • Масло сливочное - 40-50 г • Лавровый лист - 1-2 шт. • Перец чёрный молотый • Соль Мясо замариновать. Слив масло сверху кусочками *** Банка обычная стеклянная 3 л Уложить слоями...мясо, овощи и тд.. Сверху закрыть фольгой В духовку при 180°С 2 часа КУХНЯ НАИЗНАНКУ