Рецепт Суп лапша говядина (лагманная). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп лапша говядина (лагманная)

бульон говяжий 2028 г
Лук репчатый (Варка без слива) 58 г
Лапша лагманная сухая 101 г
Соль йодированная 10 г
Говядина, плечевая мякоть на кости 500 г
Способ приготовления

выход 3020*

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп лапша говядина (лагманная)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 90.4 ккал 1684 ккал 5.4% 6% 1863 г
Белки 5 г 76 г 6.6% 7.3% 1520 г
Жиры 6.4 г 56 г 11.4% 12.6% 875 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 1.5% 7300 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 1.1% 10000 г
Вода 84.9 г 2273 г 3.7% 4.1% 2677 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 1.8% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.043 мг 1.8 мг 2.4% 2.7% 4186 г
Витамин В4, холин 20.27 мг 500 мг 4.1% 4.5% 2467 г
Витамин В5, пантотеновая 0.139 мг 5 мг 2.8% 3.1% 3597 г
Витамин В6, пиридоксин 0.111 мг 2 мг 5.6% 6.2% 1802 г
Витамин В9, фолаты 3.174 мкг 400 мкг 0.8% 0.9% 12602 г
Витамин В12, кобаламин 0.408 мкг 3 мкг 13.6% 15% 735 г
Витамин C, аскорбиновая 0.09 мг 90 мг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.162 мг 15 мг 1.1% 1.2% 9259 г
Витамин Н, биотин 0.198 мкг 50 мкг 0.4% 0.4% 25253 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.3% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.3519 мг 20 мг 6.8% 7.5% 1479 г
Ниацин 0.274 мг ~
Бетаин 2.319 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 79.54 мг 2500 мг 3.2% 3.5% 3143 г
Кальций, Ca 11.19 мг 1000 мг 1.1% 1.2% 8937 г
Кремний, Si 0.227 мг 30 мг 0.8% 0.9% 13216 г
Магний, Mg 6.74 мг 400 мг 1.7% 1.9% 5935 г
Натрий, Na 168.26 мг 1300 мг 12.9% 14.3% 773 г
Сера, S 53.87 мг 1000 мг 5.4% 6% 1856 г
Фосфор, P 47.7 мг 800 мг 6% 6.6% 1677 г
Хлор, Cl 241.57 мг 2300 мг 10.5% 11.6% 952 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 5.5 мкг ~
Бор, B 2.7 мкг ~
Железо, Fe 0.552 мг 18 мг 3.1% 3.4% 3261 г
Йод, I 16.19 мкг 150 мкг 10.8% 11.9% 926 г
Кобальт, Co 0.459 мкг 10 мкг 4.6% 5.1% 2179 г
Марганец, Mn 0.0319 мг 2 мг 1.6% 1.8% 6270 г
Медь, Cu 53.15 мкг 1000 мкг 5.3% 5.9% 1881 г
Молибден, Mo 1.307 мкг 70 мкг 1.9% 2.1% 5356 г
Никель, Ni 0.318 мкг ~
Олово, Sn 2.45 мкг ~
Рубидий, Rb 6.5 мкг ~
Селен, Se 4 мкг 55 мкг 7.3% 8.1% 1375 г
Фтор, F 104.04 мкг 4000 мкг 2.6% 2.9% 3845 г
Хром, Cr 0.38 мкг 50 мкг 0.8% 0.9% 13158 г
Цинк, Zn 1.0463 мг 12 мг 8.7% 9.6% 1147 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.69 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.007 г ~
Аргинин* 0.258 г ~
Валин 0.203 г ~
Гистидин* 0.126 г ~
Изолейцин 0.186 г ~
Лейцин 0.327 г ~
Лизин 0.323 г ~
Метионин 0.103 г ~
Метионин + Цистеин 0.015 г ~
Треонин 0.161 г ~
Триптофан 0.029 г ~
Фенилаланин 0.167 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.032 г ~
Заменимые аминокислоты 0.015 г ~
Аланин 0.239 г ~
Аспарагиновая кислота 0.351 г ~
Гидроксипролин 0.039 г ~
Глицин 0.24 г ~
Глутаминовая кислота 0.683 г ~
Пролин 0.215 г ~
Серин 0.166 г ~
Тирозин 0.128 г ~
Цистеин 0.056 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.042 г от 0.9 до 3.7 г 4.7% 5.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.108 г от 4.7 до 16.8 г 2.3% 2.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 17.89 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.435 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.011 г ~
12:0 Лауриновая 0.008 г ~
14:0 Миристиновая 0.112 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.865 г ~
18:0 Стеариновая 0.437 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.518 г min 16.8 г 9% 10%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.173 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.341 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.152 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.103 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.043 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Суп лапша говядина (лагманная) составляет 90,4 кКал.

  • Порция = 318 гр (287.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 90.4 кКал -%
Белки 5 г -%
Жиры 6.4 г -%
Углеводы 3 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 84.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ЛАПША ГОВЯДИНА (ЛАГМАННАЯ)

Суп лапша говядина (лагманная) богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 13,6 %

Чем полезен Суп лапша говядина (лагманная)

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп лапша говядина (лагманная), калорийность 90,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп лапша говядина (лагманная), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы