Рецепт Салат с крабовыми палочками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с крабовыми палочками

Пекинская капуста 170 г
Огурец парниковый 45 г
Помидор (томат), парниковый 60 г
Крабовые Палочки 110 г
Льняное масло холодного отжима 10 г
Морковь 45 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с крабовыми палочками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 65.6 ккал 1684 ккал 3.9% 5.9% 2567 г
Белки 3.3 г 76 г 4.3% 6.6% 2303 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 6.9% 2240 г
Углеводы 4.7 г 219 г 2.1% 3.2% 4660 г
Углеводы (общие) 3 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 6.1% 2500 г
Вода 88.1 г 2273 г 3.9% 5.9% 2580 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 222.4 мкг 900 мкг 24.7% 37.7% 405 г
альфа Каротин 0.386 мкг ~
бета Каротин 1.371 мг 5 мг 27.4% 41.8% 365 г
Лютеин + Зеаксантин 18.545 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 3% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.033 мг 1.8 мг 1.8% 2.7% 5455 г
Витамин В4, холин 4.45 мг 500 мг 0.9% 1.4% 11236 г
Витамин В5, пантотеновая 0.093 мг 5 мг 1.9% 2.9% 5376 г
Витамин В6, пиридоксин 0.107 мг 2 мг 5.4% 8.2% 1869 г
Витамин В9, фолаты 31.852 мкг 400 мкг 8% 12.2% 1256 г
Витамин C, аскорбиновая 14.39 мг 90 мг 16% 24.4% 625 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.108 мг 15 мг 0.7% 1.1% 13889 г
бета Токоферол 0.013 мг ~
гамма Токоферол 0.654 мг ~
дельта Токоферол 0.038 мг ~
Витамин Н, биотин 0.153 мкг 50 мкг 0.3% 0.5% 32680 г
Витамин К, филлохинон 20.9 мкг 120 мкг 17.4% 26.5% 574 г
Витамин РР, НЭ 0.3659 мг 20 мг 1.8% 2.7% 5466 г
Ниацин 0.191 мг ~
Бетаин 0.116 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 165.59 мг 2500 мг 6.6% 10.1% 1510 г
Кальций, Ca 35.36 мг 1000 мг 3.5% 5.3% 2828 г
Кремний, Si 8.795 мг 30 мг 29.3% 44.7% 341 г
Магний, Mg 10.34 мг 400 мг 2.6% 4% 3868 г
Натрий, Na 8.39 мг 1300 мг 0.6% 0.9% 15495 г
Сера, S 7.55 мг 1000 мг 0.8% 1.2% 13245 г
Фосфор, P 24.7 мг 800 мг 3.1% 4.7% 3239 г
Хлор, Cl 16.77 мг 2300 мг 0.7% 1.1% 13715 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 94.9 мкг ~
Бор, B 36.3 мкг ~
Ванадий, V 10.19 мкг ~
Железо, Fe 0.311 мг 18 мг 1.7% 2.6% 5788 г
Йод, I 0.79 мкг 150 мкг 0.5% 0.8% 18987 г
Кобальт, Co 1.125 мкг 10 мкг 11.3% 17.2% 889 г
Литий, Li 4.568 мкг ~
Марганец, Mn 0.121 мг 2 мг 6.1% 9.3% 1653 г
Медь, Cu 41.28 мкг 1000 мкг 4.1% 6.3% 2422 г
Молибден, Mo 3.102 мкг 70 мкг 4.4% 6.7% 2257 г
Никель, Ni 2.387 мкг ~
Рубидий, Rb 23.3 мкг ~
Селен, Se 0.327 мкг 55 мкг 0.6% 0.9% 16820 г
Стронций, Sr 0.89 мкг ~
Фтор, F 8.49 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 47114 г
Хром, Cr 1.16 мкг 50 мкг 2.3% 3.5% 4310 г
Цинк, Zn 0.1791 мг 12 мг 1.5% 2.3% 6700 г
Цирконий, Zr 0.65 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.031 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.032 г ~
Аргинин* 0.03 г ~
Валин 0.025 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.03 г ~
Лейцин 0.032 г ~
Лизин 0.031 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.018 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.017 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.005 г ~
Заменимые аминокислоты 0.061 г ~
Аланин 0.032 г ~
Аспарагиновая кислота 0.047 г ~
Глицин 0.016 г ~
Глутаминовая кислота 0.135 г ~
Пролин 0.013 г ~
Серин 0.018 г ~
Тирозин 0.011 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1.236 г от 0.9 до 3.7 г 100% 152.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.356 г от 4.7 до 16.8 г 7.6% 11.6%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 2.227 мг ~
Стигмастерол 0.682 мг ~
бета Ситостерол 4.682 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.232 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.131 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.078 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.428 г min 16.8 г 2.5% 3.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.424 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.416 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.57 г от 11.2 до 20.6 г 14% 21.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.331 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.324 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 1.235 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 1.213 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.002 г ~
Трансжиры 0.002 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~

Энергетическая ценность Салат с крабовыми палочками составляет 65,6 кКал.

  • Порция = 150 гр (98.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 65.6 кКал -%
Белки 3.3 г -%
Жиры 2.5 г -%
Углеводы 4.7 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 88.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С КРАБОВЫМИ ПАЛОЧКАМИ

Салат с крабовыми палочками богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 24,7 %, бэта-каротином - 27,4 %, витамином C - 16 %, витамином K - 17,4 %, кремнием - 29,3 %, кобальтом - 11,3 %

Чем полезен Салат с крабовыми палочками

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с крабовыми палочками, калорийность 65,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с крабовыми палочками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги