Рецепт омлет с кабачком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты омлет с кабачком

Яйцо куриное 47 г
Кабачок 100 г
Масло сладко-сливочное несоленое «Любительское» 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "омлет с кабачком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 126 ккал 1684 ккал 7.5% 6% 1337 г
Белки 4.1 г 76 г 5.4% 4.3% 1854 г
Жиры 10.7 г 56 г 19.1% 15.2% 523 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 1.1% 7065 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2.4% 3333 г
Вода 80.4 г 2273 г 3.5% 2.8% 2827 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 125.3 мкг 900 мкг 13.9% 11% 718 г
Ретинол 0.114 мг ~
бета Каротин 0.066 мг 5 мг 1.3% 1% 7576 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 2.1% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.156 мг 1.8 мг 8.7% 6.9% 1154 г
Витамин В4, холин 72.82 мг 500 мг 14.6% 11.6% 687 г
Витамин В5, пантотеновая 0.439 мг 5 мг 8.8% 7% 1139 г
Витамин В6, пиридоксин 0.109 мг 2 мг 5.5% 4.4% 1835 г
Витамин В9, фолаты 10.673 мкг 400 мкг 2.7% 2.1% 3748 г
Витамин В12, кобаламин 0.151 мкг 3 мкг 5% 4% 1987 г
Витамин C, аскорбиновая 9.26 мг 90 мг 10.3% 8.2% 972 г
Витамин D, кальциферол 0.769 мкг 10 мкг 7.7% 6.1% 1300 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.328 мг 15 мг 2.2% 1.7% 4573 г
Витамин Н, биотин 6.107 мкг 50 мкг 12.2% 9.7% 819 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.4951 мг 20 мг 7.5% 6% 1338 г
Ниацин 0.435 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 189.66 мг 2500 мг 7.6% 6% 1318 г
Кальций, Ca 26.88 мг 1000 мг 2.7% 2.1% 3720 г
Магний, Mg 9.07 мг 400 мг 2.3% 1.8% 4410 г
Натрий, Na 41.04 мг 1300 мг 3.2% 2.5% 3168 г
Сера, S 51.71 мг 1000 мг 5.2% 4.1% 1934 г
Фосфор, P 65.5 мг 800 мг 8.2% 6.5% 1221 г
Хлор, Cl 45.26 мг 2300 мг 2% 1.6% 5082 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.991 мг 18 мг 5.5% 4.4% 1816 г
Йод, I 5.8 мкг 150 мкг 3.9% 3.1% 2586 г
Кобальт, Co 2.901 мкг 10 мкг 29% 23% 345 г
Марганец, Mn 0.0086 мг 2 мг 0.4% 0.3% 23256 г
Медь, Cu 24.31 мкг 1000 мкг 2.4% 1.9% 4114 г
Молибден, Mo 1.741 мкг 70 мкг 2.5% 2% 4021 г
Селен, Se 9.197 мкг 55 мкг 16.7% 13.3% 598 г
Фтор, F 15.96 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 25063 г
Хром, Cr 1.16 мкг 50 мкг 2.3% 1.8% 4310 г
Цинк, Zn 0.3313 мг 12 мг 2.8% 2.2% 3622 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.02 г ~
Аргинин* 0.231 г ~
Валин 0.226 г ~
Гистидин* 0.101 г ~
Изолейцин 0.176 г ~
Лейцин 0.318 г ~
Лизин 0.264 г ~
Метионин 0.123 г ~
Метионин + Цистеин 0.209 г ~
Треонин 0.18 г ~
Триптофан 0.061 г ~
Фенилаланин 0.191 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.328 г ~
Заменимые аминокислоты 0.027 г ~
Аланин 0.208 г ~
Аспарагиновая кислота 0.36 г ~
Глицин 0.123 г ~
Глутаминовая кислота 0.522 г ~
Пролин 0.119 г ~
Серин 0.273 г ~
Тирозин 0.142 г ~
Цистеин 0.085 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 8.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 181.11 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 5.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.255 г ~
6:0 Капроновая 0.126 г ~
8:0 Каприловая 0.072 г ~
10:0 Каприновая 0.164 г ~
12:0 Лауриновая 0.177 г ~
14:0 Миристиновая 0.667 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.813 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.899 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.942 г min 16.8 г 23.5% 18.7%
14:1 Миристолеиновая 0.157 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.308 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.222 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.472 г от 11.2 до 20.6 г 4.2% 3.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.423 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.024 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.029 г ~

Энергетическая ценность омлет с кабачком составляет 126 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 126 кКал -%
Белки 4.1 г -%
Жиры 10.7 г -%
Углеводы 3.1 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 80.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ С КАБАЧКОМ

омлет с кабачком богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,9 %, холином - 14,6 %, витамином H - 12,2 %, кобальтом - 29 %, селеном - 16,7 %

Чем полезен омлет с кабачком

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить омлет с кабачком, калорийность 126 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления омлет с кабачком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы