Рецепт Тыквенный суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тыквенный суп

Тыква (Тушение) 650 г
Сливки 10% жирности. стерилизованные 200 г
Лук репчатый (Тушение) 1 Штука
Морковь (Тушение) 100 г
Картофель (Варка со сливом) 2 Штука
Вода, бутилированная, в общем 200 г
Подсолнечное масло 2 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыквенный суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 70.1 ккал 1684 ккал 4.2% 6% 2402 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 2.6% 5429 г
Жиры 4.4 г 56 г 7.9% 11.3% 1273 г
Углеводы 6.1 г 219 г 2.8% 4% 3590 г
Углеводы (общие) 8.3 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 11.4% 1250 г
Вода 85 г 2273 г 3.7% 5.3% 2674 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 278.9 мкг 900 мкг 31% 44.2% 323 г
Ретинол 0.009 мг ~
бета Каротин 1.621 мг 5 мг 32.4% 46.2% 308 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 4.1% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.057 мг 1.8 мг 3.2% 4.6% 3158 г
Витамин В4, холин 9.66 мг 500 мг 1.9% 2.7% 5176 г
Витамин В5, пантотеновая 0.292 мг 5 мг 5.8% 8.3% 1712 г
Витамин В6, пиридоксин 0.108 мг 2 мг 5.4% 7.7% 1852 г
Витамин В9, фолаты 6.239 мкг 400 мкг 1.6% 2.3% 6411 г
Витамин В12, кобаламин 0.064 мкг 3 мкг 2.1% 3% 4688 г
Витамин C, аскорбиновая 4.24 мг 90 мг 4.7% 6.7% 2123 г
Витамин D, кальциферол 0.013 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 76923 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.491 мг 15 мг 9.9% 14.1% 1006 г
Витамин Н, биотин 0.849 мкг 50 мкг 1.7% 2.4% 5889 г
Витамин К, филлохинон 2.2 мкг 120 мкг 1.8% 2.6% 5455 г
Витамин РР, НЭ 0.7822 мг 20 мг 3.9% 5.6% 2557 г
Ниацин 0.496 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 215.89 мг 2500 мг 8.6% 12.3% 1158 г
Кальций, Ca 33.52 мг 1000 мг 3.4% 4.9% 2983 г
Кремний, Si 21.578 мг 30 мг 71.9% 102.6% 139 г
Магний, Mg 15.06 мг 400 мг 3.8% 5.4% 2656 г
Натрий, Na 10.69 мг 1300 мг 0.8% 1.1% 12161 г
Сера, S 22.23 мг 1000 мг 2.2% 3.1% 4498 г
Фосфор, P 39.8 мг 800 мг 5% 7.1% 2010 г
Хлор, Cl 30.31 мг 2300 мг 1.3% 1.9% 7588 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 171.2 мкг ~
Бор, B 45.2 мкг ~
Ванадий, V 65.49 мкг ~
Железо, Fe 0.412 мг 18 мг 2.3% 3.3% 4369 г
Йод, I 2.41 мкг 150 мкг 1.6% 2.3% 6224 г
Кобальт, Co 1.587 мкг 10 мкг 15.9% 22.7% 630 г
Литий, Li 8.911 мкг ~
Марганец, Mn 0.0646 мг 2 мг 3.2% 4.6% 3096 г
Медь, Cu 120.68 мкг 1000 мкг 12.1% 17.3% 829 г
Молибден, Mo 5.263 мкг 70 мкг 7.5% 10.7% 1330 г
Никель, Ni 3.244 мкг ~
Олово, Sn 2.08 мкг ~
Рубидий, Rb 114.6 мкг ~
Селен, Se 0.252 мкг 55 мкг 0.5% 0.7% 21825 г
Стронций, Sr 4.36 мкг ~
Фтор, F 51.79 мкг 4000 мкг 1.3% 1.9% 7723 г
Хром, Cr 2.68 мкг 50 мкг 5.4% 7.7% 1866 г
Цинк, Zn 0.2892 мг 12 мг 2.4% 3.4% 4149 г
Цирконий, Zr 0.33 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.414 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.7 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.157 г ~
Аргинин* 0.043 г ~
Валин 0.055 г ~
Гистидин* 0.018 г ~
Изолейцин 0.046 г ~
Лейцин 0.067 г ~
Лизин 0.06 г ~
Метионин 0.017 г ~
Метионин + Цистеин 0.025 г ~
Треонин 0.04 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.041 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.08 г ~
Заменимые аминокислоты 0.274 г ~
Аланин 0.036 г ~
Аспарагиновая кислота 0.084 г ~
Глицин 0.029 г ~
Глутаминовая кислота 0.158 г ~
Пролин 0.06 г ~
Серин 0.049 г ~
Тирозин 0.038 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.031 г от 0.9 до 3.7 г 3.4% 4.9%
Омега-6 жирные кислоты 1.706 г от 4.7 до 16.8 г 36.3% 51.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.79 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.427 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.276 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.18 г ~
18:0 Стеариновая 0.114 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.019 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.155 г min 16.8 г 6.9% 9.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.669 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.852 г от 11.2 до 20.6 г 16.5% 23.5%
18:2 Линолевая (ud) 1.635 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Тыквенный суп составляет 70,1 кКал.

  • Порция = 418 гр (293 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 70.1 кКал -%
Белки 1.4 г -%
Жиры 4.4 г -%
Углеводы 6.1 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 85 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЫКВЕННЫЙ СУП

Тыквенный суп богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 31 %, бэта-каротином - 32,4 %, кремнием - 71,9 %, кобальтом - 15,9 %, медью - 12,1 %

Чем полезен Тыквенный суп

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тыквенный суп, калорийность 70,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тыквенный суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты