Рецепт Буррито с грибами начинка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Буррито с грибами начинка

Куриная грудка (филе) 860 г
Подсолнечное масло 10 г
Лук репчатый 130 г
Помидор (томат), грунтовый 500 г
Шампиньоны 500 г
Сыр Лёгкий 30% 175 г
Кукуруза сахарная 291 г
Сок лимонный 100 г
Чеснок 50 г
Теос 2% Греческий Йогурт 470 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Буррито с грибами начинка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 103.3 ккал 1684 ккал 6.1% 5.9% 1630 г
Белки 14.3 г 76 г 18.8% 18.2% 531 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 5.3% 1806 г
Углеводы 4.4 г 219 г 2% 1.9% 4977 г
Углеводы (общие) 3.3 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 5.3% 1818 г
Вода 75.9 г 2273 г 3.3% 3.2% 2995 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 45.9 мкг 900 мкг 5.1% 4.9% 1961 г
Ретинол 0.013 мг ~
бета Каротин 0.18 мг 5 мг 3.6% 3.5% 2778 г
Витамин В1, тиамин 0.068 мг 1.5 мг 4.5% 4.4% 2206 г
Витамин В2, рибофлавин 0.159 мг 1.8 мг 8.8% 8.5% 1132 г
Витамин В4, холин 38.37 мг 500 мг 7.7% 7.5% 1303 г
Витамин В5, пантотеновая 1.088 мг 5 мг 21.8% 21.1% 460 г
Витамин В6, пиридоксин 0.356 мг 2 мг 17.8% 17.2% 562 г
Витамин В9, фолаты 13.398 мкг 400 мкг 3.3% 3.2% 2986 г
Витамин В12, кобаламин 0.183 мкг 3 мкг 6.1% 5.9% 1639 г
Витамин C, аскорбиновая 9.16 мг 90 мг 10.2% 9.9% 983 г
Витамин D, кальциферол 0.056 мкг 10 мкг 0.6% 0.6% 17857 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.611 мг 15 мг 4.1% 4% 2455 г
Витамин Н, биотин 3.881 мкг 50 мкг 7.8% 7.6% 1288 г
Витамин К, филлохинон 1.9 мкг 120 мкг 1.6% 1.5% 6316 г
Витамин РР, НЭ 4.8312 мг 20 мг 24.2% 23.4% 414 г
Ниацин 5.187 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 309.29 мг 2500 мг 12.4% 12% 808 г
Кальций, Ca 88.39 мг 1000 мг 8.8% 8.5% 1131 г
Кремний, Si 2.246 мг 30 мг 7.5% 7.3% 1336 г
Магний, Mg 44.35 мг 400 мг 11.1% 10.7% 902 г
Натрий, Na 94.35 мг 1300 мг 7.3% 7.1% 1378 г
Сера, S 115.94 мг 1000 мг 11.6% 11.2% 863 г
Фосфор, P 156.8 мг 800 мг 19.6% 19% 510 г
Хлор, Cl 154.43 мг 2300 мг 6.7% 6.5% 1489 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 149.7 мкг ~
Бор, B 36.2 мкг ~
Ванадий, V 0.62 мкг ~
Железо, Fe 0.908 мг 18 мг 5% 4.8% 1982 г
Йод, I 6.81 мкг 150 мкг 4.5% 4.4% 2203 г
Кобальт, Co 8.23 мкг 10 мкг 82.3% 79.7% 122 г
Литий, Li 6.404 мкг ~
Марганец, Mn 0.1047 мг 2 мг 5.2% 5% 1910 г
Медь, Cu 171 мкг 1000 мкг 17.1% 16.6% 585 г
Молибден, Mo 6.694 мкг 70 мкг 9.6% 9.3% 1046 г
Никель, Ni 3.294 мкг ~
Рубидий, Rb 65.8 мкг ~
Селен, Se 15.367 мкг 55 мкг 27.9% 27% 358 г
Стронций, Sr 3.57 мкг ~
Титан, Ti 12.23 мкг ~
Фтор, F 56.69 мкг 4000 мкг 1.4% 1.4% 7056 г
Хром, Cr 13.94 мкг 50 мкг 27.9% 27% 359 г
Цинк, Zn 0.9073 мг 12 мг 7.6% 7.4% 1323 г
Цирконий, Zr 1.02 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.623 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.056 г ~
Аргинин* 0.68 г ~
Валин 0.482 г ~
Гистидин* 0.487 г ~
Изолейцин 0.421 г ~
Лейцин 0.735 г ~
Лизин 0.978 г ~
Метионин 0.167 г ~
Метионин + Цистеин 0.322 г ~
Треонин 0.415 г ~
Триптофан 0.142 г ~
Фенилаланин 0.396 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.732 г ~
Заменимые аминокислоты 0.21 г ~
Аланин 0.485 г ~
Аспарагиновая кислота 0.743 г ~
Гидроксипролин 0.077 г ~
Глицин 0.343 г ~
Глутаминовая кислота 1.157 г ~
Пролин 0.375 г ~
Серин 0.377 г ~
Тирозин 0.336 г ~
Цистеин 0.159 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.005 г от 0.9 до 3.7 г 0.6% 0.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.488 г от 4.7 до 16.8 г 10.4% 10.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.94 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.851 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.848 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.007 г ~
8:0 Каприловая 0.015 г ~
10:0 Каприновая 0.03 г ~
12:0 Лауриновая 0.037 г ~
14:0 Миристиновая 0.1 г ~
15:0 Пентадекановая 0.015 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.446 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.171 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.72 г min 16.8 г 4.3% 4.2%
14:1 Миристолеиновая 0.015 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.082 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.611 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.491 г от 11.2 до 20.6 г 4.4% 4.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.458 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Буррито с грибами начинка составляет 103,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 103.3 кКал -%
Белки 14.3 г -%
Жиры 3.1 г -%
Углеводы 4.4 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 75.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БУРРИТО С ГРИБАМИ НАЧИНКА

Буррито с грибами начинка богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 21,8 %, витамином B6 - 17,8 %, витамином PP - 24,2 %, калием - 12,4 %, магнием - 11,1 %, фосфором - 19,6 %, кобальтом - 82,3 %, медью - 17,1 %, селеном - 27,9 %, хромом - 27,9 %

Чем полезен Буррито с грибами начинка

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Буррито с грибами начинка, калорийность 103,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Буррито с грибами начинка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы