Рецепт Воздушная запеканка с тыквой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Воздушная запеканка с тыквой

Творог Обезжиренный 0% 250 г
Яичный желток куриный 1 С1
Крахмал Кукурузный 15 г
Сахарозаменитель 2 г
Тыква (Запекание) 500 г
Яичный белок куриный 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Воздушная запеканка с тыквой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 97.9 ккал 1684 ккал 5.8% 5.9% 1720 г
Белки 11.7 г 76 г 15.4% 15.7% 650 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 4% 2545 г
Углеводы 8.1 г 219 г 3.7% 3.8% 2704 г
Углеводы (общие) 6.7 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 9.7% 1053 г
Вода 74.2 г 2273 г 3.3% 3.4% 3063 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 247.2 мкг 900 мкг 27.5% 28.1% 364 г
Ретинол 0.034 мг ~
бета Каротин 1.28 мг 5 мг 25.6% 26.1% 391 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 3% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.178 мг 1.8 мг 9.9% 10.1% 1011 г
Витамин В4, холин 45.24 мг 500 мг 9% 9.2% 1105 г
Витамин В5, пантотеновая 0.503 мг 5 мг 10.1% 10.3% 994 г
Витамин В6, пиридоксин 0.108 мг 2 мг 5.4% 5.5% 1852 г
Витамин В9, фолаты 6.099 мкг 400 мкг 1.5% 1.5% 6558 г
Витамин В12, кобаламин 0.084 мкг 3 мкг 2.8% 2.9% 3571 г
Витамин C, аскорбиновая 3.19 мг 90 мг 3.5% 3.6% 2821 г
Витамин D, кальциферол 0.292 мкг 10 мкг 2.9% 3% 3425 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.423 мг 15 мг 2.8% 2.9% 3546 г
Витамин Н, биотин 3.892 мкг 50 мкг 7.8% 8% 1285 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.8% 12000 г
Витамин РР, НЭ 1.3303 мг 20 мг 6.7% 6.8% 1503 г
Ниацин 0.458 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 210.28 мг 2500 мг 8.4% 8.6% 1189 г
Кальций, Ca 30.86 мг 1000 мг 3.1% 3.2% 3240 г
Кремний, Si 26.048 мг 30 мг 86.8% 88.7% 115 г
Магний, Mg 15.5 мг 400 мг 3.9% 4% 2581 г
Натрий, Na 43.09 мг 1300 мг 3.3% 3.4% 3017 г
Сера, S 60.48 мг 1000 мг 6% 6.1% 1653 г
Фосфор, P 46.9 мг 800 мг 5.9% 6% 1706 г
Хлор, Cl 56.18 мг 2300 мг 2.4% 2.5% 4094 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 44.1 мкг ~
Бор, B 13.8 мкг ~
Ванадий, V 78.05 мкг ~
Железо, Fe 0.615 мг 18 мг 3.4% 3.5% 2927 г
Йод, I 3.36 мкг 150 мкг 2.2% 2.2% 4464 г
Кобальт, Co 1.9 мкг 10 мкг 19% 19.4% 526 г
Марганец, Mn 0.0388 мг 2 мг 1.9% 1.9% 5155 г
Медь, Cu 173.93 мкг 1000 мкг 17.4% 17.8% 575 г
Молибден, Mo 5.248 мкг 70 мкг 7.5% 7.7% 1334 г
Никель, Ni 3.907 мкг ~
Рубидий, Rb 59.8 мкг ~
Селен, Se 6.379 мкг 55 мкг 11.6% 11.8% 862 г
Фтор, F 74.67 мкг 4000 мкг 1.9% 1.9% 5357 г
Хром, Cr 2.6 мкг 50 мкг 5.2% 5.3% 1923 г
Цинк, Zn 0.375 мг 12 мг 3.1% 3.2% 3200 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.144 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.6 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.168 г ~
Валин 0.183 г ~
Гистидин* 0.064 г ~
Изолейцин 0.16 г ~
Лейцин 0.236 г ~
Лизин 0.18 г ~
Метионин 0.098 г ~
Метионин + Цистеин 0.164 г ~
Треонин 0.127 г ~
Триптофан 0.043 г ~
Фенилаланин 0.16 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.267 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.17 г ~
Аспарагиновая кислота 0.252 г ~
Глицин 0.097 г ~
Глутаминовая кислота 0.379 г ~
Пролин 0.106 г ~
Серин 0.204 г ~
Тирозин 0.106 г ~
Цистеин 0.067 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.011 г от 0.9 до 3.7 г 1.2% 1.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.152 г от 4.7 до 16.8 г 3.2% 3.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 57.27 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.413 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.445 г min 16.8 г 2.6% 2.7%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.159 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 1.4%

Энергетическая ценность Воздушная запеканка с тыквой составляет 97,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 97.9 кКал -%
Белки 11.7 г -%
Жиры 2.2 г -%
Углеводы 8.1 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 74.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВОЗДУШНАЯ ЗАПЕКАНКА С ТЫКВОЙ

Воздушная запеканка с тыквой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 27,5 %, бэта-каротином - 25,6 %, кремнием - 86,8 %, кобальтом - 19 %, медью - 17,4 %, селеном - 11,6 %

Чем полезен Воздушная запеканка с тыквой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Воздушная запеканка с тыквой, калорийность 97,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Воздушная запеканка с тыквой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги