Рецепт кабачки тушеные в сметане. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты кабачки тушеные в сметане

Кабачок (Запекание) 500 г
Сметана 15,0% жирности 250 г
Помидоры (томаты), парниковые 150 г
Лук репчатый 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "кабачки тушеные в сметане".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 64.6 ккал 1684 ккал 3.8% 5.9% 2607 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 2.8% 5429 г
Жиры 4.7 г 56 г 8.4% 13% 1191 г
Углеводы 4 г 219 г 1.8% 2.8% 5475 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 7.7% 2000 г
Вода 86.2 г 2273 г 3.8% 5.9% 2637 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 49.7 мкг 900 мкг 5.5% 8.5% 1811 г
Ретинол 0.03 мг ~
бета Каротин 0.116 мг 5 мг 2.3% 3.6% 4310 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 3.6% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.051 мг 1.8 мг 2.8% 4.3% 3529 г
Витамин В4, холин 1.2 мг 500 мг 0.2% 0.3% 41667 г
Витамин В5, пантотеновая 0.205 мг 5 мг 4.1% 6.3% 2439 г
Витамин В6, пиридоксин 0.098 мг 2 мг 4.9% 7.6% 2041 г
Витамин В9, фолаты 11.369 мкг 400 мкг 2.8% 4.3% 3518 г
Витамин C, аскорбиновая 8.45 мг 90 мг 9.4% 14.6% 1065 г
Витамин D, кальциферол 0.021 мкг 10 мкг 0.2% 0.3% 47619 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.242 мг 15 мг 1.6% 2.5% 6198 г
Витамин Н, биотин 0.56 мкг 50 мкг 1.1% 1.7% 8929 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 1.9% 8571 г
Витамин РР, НЭ 0.7618 мг 20 мг 3.8% 5.9% 2625 г
Ниацин 0.439 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 220.6 мг 2500 мг 8.8% 13.6% 1133 г
Кальций, Ca 39.79 мг 1000 мг 4% 6.2% 2513 г
Магний, Mg 12.95 мг 400 мг 3.2% 5% 3089 г
Натрий, Na 16.08 мг 1300 мг 1.2% 1.9% 8085 г
Сера, S 17.62 мг 1000 мг 1.8% 2.8% 5675 г
Фосфор, P 37.3 мг 800 мг 4.7% 7.3% 2145 г
Хлор, Cl 13.15 мг 2300 мг 0.6% 0.9% 17490 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 47.6 мкг ~
Бор, B 44.3 мкг ~
Железо, Fe 0.442 мг 18 мг 2.5% 3.9% 4072 г
Йод, I 0.71 мкг 150 мкг 0.5% 0.8% 21127 г
Кобальт, Co 1.667 мкг 10 мкг 16.7% 25.9% 600 г
Марганец, Mn 0.0524 мг 2 мг 2.6% 4% 3817 г
Медь, Cu 30.36 мкг 1000 мкг 3% 4.6% 3294 г
Молибден, Mo 1.25 мкг 70 мкг 1.8% 2.8% 5600 г
Никель, Ni 2.679 мкг ~
Рубидий, Rb 84 мкг ~
Селен, Se 0.071 мкг 55 мкг 0.1% 0.2% 77465 г
Фтор, F 7.26 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 55096 г
Хром, Cr 1.13 мкг 50 мкг 2.3% 3.6% 4425 г
Цинк, Zn 0.1369 мг 12 мг 1.1% 1.7% 8766 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.065 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.034 г ~
Аргинин* 0.019 г ~
Валин 0.003 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.005 г ~
Лейцин 0.006 г ~
Лизин 0.007 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.005 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.005 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.008 г ~
Заменимые аминокислоты 0.079 г ~
Аланин 0.007 г ~
Аспарагиновая кислота 0.008 г ~
Глицин 0.005 г ~
Глутаминовая кислота 0.026 г ~
Пролин 0.004 г ~
Серин 0.003 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 19.05 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.7 г max 18.7 г

Энергетическая ценность кабачки тушеные в сметане составляет 64,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 64.6 кКал -%
Белки 1.4 г -%
Жиры 4.7 г -%
Углеводы 4 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 86.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧКИ ТУШЕНЫЕ В СМЕТАНЕ

кабачки тушеные в сметане богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 16,7 %

Чем полезен кабачки тушеные в сметане

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить кабачки тушеные в сметане, калорийность 64,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления кабачки тушеные в сметане, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги