Рецепт Перец фаршированый диетический. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Перец фаршированый диетический

Творог нежирный 0,6%	150 г
Лук репчатый (Варка без слива)	50 г
Перец сладкий (Варка без слива)	380 г
Куриное филе, неприготовленное	100 г
Сок томатный	50 г

Способ приготовления

Для начинки я тоже взяла курогруд 1 кг, добавила 1 луковицу, творог обезжиренный 1 пачку,1 яйцо, приправы, зелень,проблендерила и заполнила перчики) когда перчики варились, потушила на воде морковь с луком, без масла! Добавила 1 ст.л соуса, перед приготовлением в бульон где варились перчики добавила тушеные овощи и лаврушку) Получилось очень вкусно)))   Сравнением с овощно-рисовым перцем (без мяса) б - 7 (2,7) ж - 2 (8.9) у - 6 (11) ккал - 74 (131.8) http://health-diet.ru/people/user/158383/blog/109620/

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Перец фаршированый диетический".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	78 ккал	1684 ккал	4.6%	5.9%	2159 г
Белки	7.6 г	76 г	10%	12.8%	1000 г
Жиры	2.4 г	56 г	4.3%	5.5%	2333 г
Углеводы	6 г	219 г	2.7%	3.5%	3650 г
Пищевые волокна	1.4 г	20 г	7%	9%	1429 г
Вода	80.8 г	2273 г	3.6%	4.6%	2813 г
Органические кислоты	0.3 г	~
Зола	0.8 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	133.9 мкг	900 мкг	14.9%	19.1%	672 г
бета Каротин	0.79 мг	5 мг	15.8%	20.3%	633 г
Витамин В1, тиамин	0.08 мг	1.5 мг	5.3%	6.8%	1875 г
Витамин В2, рибофлавин	0.113 мг	1.8 мг	6.3%	8.1%	1593 г
Витамин В4, холин	13.69 мг	500 мг	2.7%	3.5%	3652 г
Витамин В5, пантотеновая	0.182 мг	5 мг	3.6%	4.6%	2747 г
Витамин В6, пиридоксин	0.252 мг	2 мг	12.6%	16.2%	794 г
Витамин В9, фолаты	16.69 мкг	400 мкг	4.2%	5.4%	2397 г
Витамин В12, кобаламин	0.32 мкг	3 мкг	10.7%	13.7%	938 г
Витамин C, аскорбиновая	44.4 мг	90 мг	49.3%	63.2%	203 г
Витамин D, кальциферол	0.033 мкг	10 мкг	0.3%	0.4%	30303 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.432 мг	15 мг	2.9%	3.7%	3472 г
Витамин Н, биотин	1.683 мкг	50 мкг	3.4%	4.4%	2971 г
Витамин К, филлохинон	2.1 мкг	120 мкг	1.8%	2.3%	5714 г
Дигидрофиллохинон	2.173 мкг	~
Витамин РР, НЭ	2.267 мг	20 мг	11.3%	14.5%	882 г
Ниацин	0.486 мг	~
Бетаин	1.776 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	171.8 мг	2500 мг	6.9%	8.8%	1455 г
Кальций, Ca	35.09 мг	1000 мг	3.5%	4.5%	2850 г
Магний, Mg	13.77 мг	400 мг	3.4%	4.4%	2905 г
Натрий, Na	87.07 мг	1300 мг	6.7%	8.6%	1493 г
Сера, S	52.2 мг	1000 мг	5.2%	6.7%	1916 г
Фосфор, P	84.4 мг	800 мг	10.6%	13.6%	948 г
Хлор, Cl	26.28 мг	2300 мг	1.1%	1.4%	8752 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	28.4 мкг	~
Бор, B	14.2 мкг	~
Железо, Fe	0.588 мг	18 мг	3.3%	4.2%	3061 г
Йод, I	0.21 мкг	150 мкг	0.1%	0.1%	71429 г
Кобальт, Co	0.781 мкг	10 мкг	7.8%	10%	1280 г
Марганец, Mn	0.0506 мг	2 мг	2.5%	3.2%	3953 г
Медь, Cu	55.4 мкг	1000 мкг	5.5%	7.1%	1805 г
Молибден, Mo	1.641 мкг	70 мкг	2.3%	2.9%	4266 г
Никель, Ni	0.213 мкг	~
Рубидий, Rb	44.7 мкг	~
Селен, Se	9.922 мкг	55 мкг	18%	23.1%	554 г
Фтор, F	9.02 мкг	4000 мкг	0.2%	0.3%	44346 г
Хром, Cr	0.14 мкг	50 мкг	0.3%	0.4%	35714 г
Цинк, Zn	0.2487 мг	12 мг	2.1%	2.7%	4825 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	1.957 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	4.1 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.1 г	~
Лактоза	0.4 г	~
Сахароза	0.5 г	~
Фруктоза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты	1.657 г	~
Аргинин*	0.3 г	~
Валин	0.309 г	~
Гистидин*	0.184 г	~
Изолейцин	0.304 г	~
Лейцин	0.545 г	~
Лизин	0.456 г	~
Метионин	0.146 г	~
Метионин + Цистеин	0.126 г	~
Треонин	0.255 г	~
Триптофан	0.067 г	~
Фенилаланин	0.278 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.405 г	~
Заменимые аминокислоты	2.235 г	~
Аланин	0.204 г	~
Аспарагиновая кислота	0.397 г	~
Гидроксипролин	0.011 г	~
Глицин	0.15 г	~
Глутаминовая кислота	1.056 г	~
Пролин	0.536 г	~
Серин	0.255 г	~
Тирозин	0.249 г	~
Цистеин	0.047 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.5 г	от 4.7 до 16.8 г	10.6%	13.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин	6.25 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	0.5 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.376 г	~
18:0 Стеариновая	0.087 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.921 г	min 16.8 г	5.5%	7.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.072 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.843 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.005 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.474 г	от 11.2 до 20.6 г	4.2%	5.4%
18:2 Линолевая (ud)	0.454 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.02 г	~

Энергетическая ценность Перец фаршированый диетический составляет 78 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	78 кКал	-%
	Белки	7.6 г	-%
	Жиры	2.4 г	-%
	Углеводы	6 г	-%
	Пищевые волокна	1.4 г	-%
	Вода	80.8 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕРЕЦ ФАРШИРОВАНЫЙ ДИЕТИЧЕСКИЙ

Перец фаршированый диетический богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,9 %, бэта-каротином - 15,8 %, витамином B6 - 12,6 %, витамином C - 49,3 %, витамином PP - 11,3 %, селеном - 18 %

Чем полезен Перец фаршированый диетический

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Перец фаршированый диетический, калорийность 78 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Перец фаршированый диетический, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Нерка запечённая с овощами

Киноа с грибами и шпинатом

Интересные блоги

Лучшие рационы

Елена

2024-11-17

Калорийность: 1177 кКал

Витамины и минералы: 91%

Наталья

2024-11-14

Калорийность: 1198 кКал

Витамины и минералы: 89%

Танюра

2024-11-12

Калорийность: 1154 кКал

Витамины и минералы: 85%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе