Рецепт Блинчики с начинкой для шаурмы. М.В.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Блинчики с начинкой для шаурмы. М.В.

Заварные блины на кефире из пшеничной муки высшего сорта. М.В. 287 г
Начинка для шаурмы. М.В. 815 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блинчики с начинкой для шаурмы. М.В.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 138.2 ккал 1684 ккал 8.2% 5.9% 1219 г
Белки 9.3 г 76 г 12.2% 8.8% 817 г
Жиры 6.8 г 56 г 12.1% 8.8% 824 г
Углеводы 9.9 г 219 г 4.5% 3.3% 2212 г
Углеводы (общие) 10.1 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 2.5% 2857 г
Вода 72.7 г 2273 г 3.2% 2.3% 3127 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 45.9 мкг 900 мкг 5.1% 3.7% 1961 г
Ретинол 0.018 мг ~
альфа Каротин 0.089 мкг ~
бета Каротин 0.177 мг 5 мг 3.5% 2.5% 2825 г
бета Криптоксантин 0.023 мкг ~
Ликопин 0.018 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 4.201 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 2.5% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.074 мг 1.8 мг 4.1% 3% 2432 г
Витамин В4, холин 31.42 мг 500 мг 6.3% 4.6% 1591 г
Витамин В5, пантотеновая 0.569 мг 5 мг 11.4% 8.2% 879 г
Витамин В6, пиридоксин 0.249 мг 2 мг 12.5% 9% 803 г
Витамин В9, фолаты 12.074 мкг 400 мкг 3% 2.2% 3313 г
Витамин В12, кобаламин 0.146 мкг 3 мкг 4.9% 3.5% 2055 г
Витамин C, аскорбиновая 13.8 мг 90 мг 15.3% 11.1% 652 г
Витамин D, кальциферол 0.068 мкг 10 мкг 0.7% 0.5% 14706 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.509 мг 15 мг 16.7% 12.1% 598 г
гамма Токоферол 0.006 мг ~
Витамин Н, биотин 1.451 мкг 50 мкг 2.9% 2.1% 3446 г
Витамин К, филлохинон 18.8 мкг 120 мкг 15.7% 11.4% 638 г
Витамин РР, НЭ 2.7588 мг 20 мг 13.8% 10% 725 г
Ниацин 3.179 мг ~
Бетаин 0.032 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 179.67 мг 2500 мг 7.2% 5.2% 1391 г
Кальций, Ca 37.79 мг 1000 мг 3.8% 2.7% 2646 г
Кремний, Si 5.425 мг 30 мг 18.1% 13.1% 553 г
Магний, Mg 29.91 мг 400 мг 7.5% 5.4% 1337 г
Натрий, Na 188.45 мг 1300 мг 14.5% 10.5% 690 г
Сера, S 88.53 мг 1000 мг 8.9% 6.4% 1130 г
Фосфор, P 83.1 мг 800 мг 10.4% 7.5% 963 г
Хлор, Cl 182.91 мг 2300 мг 8% 5.8% 1257 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 170.3 мкг ~
Бор, B 17.4 мкг ~
Ванадий, V 9.74 мкг ~
Железо, Fe 0.836 мг 18 мг 4.6% 3.3% 2153 г
Йод, I 2.98 мкг 150 мкг 2% 1.4% 5034 г
Кобальт, Co 3.806 мкг 10 мкг 38.1% 27.6% 263 г
Литий, Li 5.277 мкг ~
Марганец, Mn 0.1214 мг 2 мг 6.1% 4.4% 1647 г
Медь, Cu 61.82 мкг 1000 мкг 6.2% 4.5% 1618 г
Молибден, Mo 5.965 мкг 70 мкг 8.5% 6.2% 1174 г
Никель, Ni 1.305 мкг ~
Олово, Sn 2.78 мкг ~
Рубидий, Rb 22.8 мкг ~
Селен, Se 7.132 мкг 55 мкг 13% 9.4% 771 г
Стронций, Sr 3.1 мкг ~
Титан, Ti 1.16 мкг ~
Фтор, F 53.13 мкг 4000 мкг 1.3% 0.9% 7529 г
Хром, Cr 7.5 мкг 50 мкг 15% 10.9% 667 г
Цинк, Zn 0.6485 мг 12 мг 5.4% 3.9% 1850 г
Цирконий, Zr 0.26 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.198 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.022 г ~
Аргинин* 0.616 г ~
Валин 0.445 г ~
Гистидин* 0.435 г ~
Изолейцин 0.388 г ~
Лейцин 0.675 г ~
Лизин 0.881 г ~
Метионин 0.157 г ~
Метионин + Цистеин 0.301 г ~
Треонин 0.379 г ~
Триптофан 0.129 г ~
Фенилаланин 0.365 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.665 г ~
Заменимые аминокислоты 0.02 г ~
Аланин 0.444 г ~
Аспарагиновая кислота 0.666 г ~
Гидроксипролин 0.067 г ~
Глицин 0.311 г ~
Глутаминовая кислота 0.987 г ~
Пролин 0.339 г ~
Серин 0.355 г ~
Тирозин 0.306 г ~
Цистеин 0.148 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.025 г от 0.9 до 3.7 г 2.8% 2%
Омега-6 жирные кислоты 3.11 г от 4.7 до 16.8 г 66.2% 47.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 27.55 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.084 мг ~
бета Ситостерол 10.238 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.518 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.517 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.262 г ~
20:0 Арахиновая 0.022 г ~
22:0 Бегеновая 0.041 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.835 г min 16.8 г 10.9% 7.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.056 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.453 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.203 г от 11.2 до 20.6 г 28.6% 20.7%
18:2 Линолевая (ud) 3.028 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Блинчики с начинкой для шаурмы. М.В. составляет 138,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 138.2 кКал -%
Белки 9.3 г -%
Жиры 6.8 г -%
Углеводы 9.9 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 72.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЛИНЧИКИ С НАЧИНКОЙ ДЛЯ ШАУРМЫ. М.В.

Блинчики с начинкой для шаурмы. М.В. богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 11,4 %, витамином B6 - 12,5 %, витамином C - 15,3 %, витамином E - 16,7 %, витамином K - 15,7 %, витамином PP - 13,8 %, кремнием - 18,1 %, кобальтом - 38,1 %, селеном - 13 %, хромом - 15 %

Чем полезен Блинчики с начинкой для шаурмы. М.В.

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Блинчики с начинкой для шаурмы. М.В., калорийность 138,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Блинчики с начинкой для шаурмы. М.В., рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги