Рецепт Белковая пицца. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Белковая пицца

Творог 5%	250 г
Яйцо куриное	55 г
Пшеничная мука цельнозерновая	35 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве	30 г
Соль поваренная пищевая	5 г
Перец черный, молотый или горошек	5 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия	10 г
Огурцы маринованные, сладкие	50 г
Помидоры черри, томаты	50 г
Кетчуп	35 г
Йогурт греческий	40 г
Горчица столовая	10 г
Карбона варено - копченый	50 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве	35 г
Оливки (маслины чёрные). Консервы	35 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Белковая пицца".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	152.4 ккал	1684 ккал	9%	5.9%	1105 г
Белки	11.7 г	76 г	15.4%	10.1%	650 г
Жиры	7.7 г	56 г	13.8%	9.1%	727 г
Углеводы	8.8 г	219 г	4%	2.6%	2489 г
Углеводы (общие)	8.4 г	~
Пищевые волокна	1.1 г	20 г	5.5%	3.6%	1818 г
Вода	67.8 г	2273 г	3%	2%	3353 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Зола	2.6 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	53 мкг	900 мкг	5.9%	3.9%	1698 г
Ретинол	0.044 мг	~
альфа Каротин	5.914 мкг	~
бета Каротин	0.07 мг	5 мг	1.4%	0.9%	7143 г
бета Криптоксантин	13.561 мкг	~
Ликопин	902.547 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	34.683 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.044 мг	1.5 мг	2.9%	1.9%	3409 г
Витамин В2, рибофлавин	0.089 мг	1.8 мг	4.9%	3.2%	2022 г
Витамин В4, холин	25.14 мг	500 мг	5%	3.3%	1989 г
Витамин В5, пантотеновая	0.178 мг	5 мг	3.6%	2.4%	2809 г
Витамин В6, пиридоксин	0.05 мг	2 мг	2.5%	1.6%	4000 г
Витамин В9, фолаты	6.083 мкг	400 мкг	1.5%	1%	6576 г
Витамин В12, кобаламин	0.181 мкг	3 мкг	6%	3.9%	1657 г
Витамин C, аскорбиновая	2.32 мг	90 мг	2.6%	1.7%	3879 г
Витамин D, кальциферол	0.264 мкг	10 мкг	2.6%	1.7%	3788 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.51 мг	15 мг	3.4%	2.2%	2941 г
бета Токоферол	0.013 мг	~
гамма Токоферол	0.2 мг	~
дельта Токоферол	0.009 мг	~
Витамин Н, биотин	1.814 мкг	50 мкг	3.6%	2.4%	2756 г
Витамин К, филлохинон	5.4 мкг	120 мкг	4.5%	3%	2222 г
Витамин РР, НЭ	1.3035 мг	20 мг	6.5%	4.3%	1534 г
Ниацин	0.039 мг	~
Бетаин	3.762 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	241.02 мг	2500 мг	9.6%	6.3%	1037 г
Кальций, Ca	167.32 мг	1000 мг	16.7%	11%	598 г
Магний, Mg	17.76 мг	400 мг	4.4%	2.9%	2252 г
Натрий, Na	576.96 мг	1300 мг	44.4%	29.1%	225 г
Сера, S	45.7 мг	1000 мг	4.6%	3%	2188 г
Фосфор, P	188.7 мг	800 мг	23.6%	15.5%	424 г
Хлор, Cl	558.58 мг	2300 мг	24.3%	15.9%	412 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.959 мг	18 мг	5.3%	3.5%	1877 г
Йод, I	1.58 мкг	150 мкг	1.1%	0.7%	9494 г
Кобальт, Co	0.899 мкг	10 мкг	9%	5.9%	1112 г
Марганец, Mn	0.3091 мг	2 мг	15.5%	10.2%	647 г
Медь, Cu	68.91 мкг	1000 мкг	6.9%	4.5%	1451 г
Молибден, Mo	4.212 мкг	70 мкг	6%	3.9%	1662 г
Селен, Se	5.094 мкг	55 мкг	9.3%	6.1%	1080 г
Фтор, F	5.37 мкг	4000 мкг	0.1%	0.1%	74488 г
Хром, Cr	0.32 мкг	50 мкг	0.6%	0.4%	15625 г
Цинк, Zn	0.6442 мг	12 мг	5.4%	3.5%	1863 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	2.95 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.9 г	~
Глюкоза (декстроза)	1.2 г	~
Сахароза	0.1 г	~
Фруктоза	1.1 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.801 г	~
Аргинин*	0.167 г	~
Валин	0.254 г	~
Гистидин*	0.187 г	~
Изолейцин	0.165 г	~
Лейцин	0.321 г	~
Лизин	0.238 г	~
Метионин	0.097 г	~
Метионин + Цистеин	0.127 г	~
Треонин	0.157 г	~
Триптофан	0.088 г	~
Фенилаланин	0.206 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.33 г	~
Заменимые аминокислоты	1.331 г	~
Аланин	0.145 г	~
Аспарагиновая кислота	0.28 г	~
Глицин	0.103 г	~
Глутаминовая кислота	0.828 г	~
Пролин	0.365 г	~
Серин	0.223 г	~
Тирозин	0.183 г	~
Цистеин	0.058 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.021 г	от 0.9 до 3.7 г	2.3%	1.5%
Омега-6 жирные кислоты	0.315 г	от 4.7 до 16.8 г	6.7%	4.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин	53.34 мг	max 300 мг
Фитостеролы	1.669 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.896 г	max 18.7 г
6:0 Капроновая	0.009 г	~
8:0 Каприловая	0.037 г	~
10:0 Каприновая	0.118 г	~
12:0 Лауриновая	0.109 г	~
14:0 Миристиновая	0.23 г	~
15:0 Пентадекановая	0.028 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.771 г	~
17:0 Маргариновая	0.02 г	~
18:0 Стеариновая	0.39 г	~
20:0 Арахиновая	0.02 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.129 г	min 16.8 г	6.7%	4.4%
14:1 Миристолеиновая	0.037 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.076 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.976 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.005 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.004 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.241 г	от 11.2 до 20.6 г	2.2%	1.4%
18:2 Линолевая (ud)	0.217 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.014 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.001 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.001 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.008 г	~

Энергетическая ценность Белковая пицца составляет 152,4 кКал.

Порция = 174 гр (265.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	152.4 кКал	-%
	Белки	11.7 г	-%
	Жиры	7.7 г	-%
	Углеводы	8.8 г	-%
	Пищевые волокна	1.1 г	-%
	Вода	67.8 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства БЕЛКОВАЯ ПИЦЦА

Белковая пицца богат такими витаминами и минералами, как: кальцием - 16,7 %, фосфором - 23,6 %, хлором - 24,3 %, марганцем - 15,5 %

Чем полезен Белковая пицца

Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Белковая пицца, калорийность 152,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Белковая пицца, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Салат из крабовых палочек с морковью по-корейски

Автор Николай Андреев

Лучшие рационы

Калорийность: 1005 кКал

Витамины и минералы: 89%

Любовь

2026-03-16

Калорийность: 1117 кКал

Витамины и минералы: 92%

Алекс

2026-03-10

Калорийность: 1164 кКал

Витамины и минералы: 90%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе