Рецепт Завтрак минутка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Завтрак минутка

Хлеб из смеси злаков (цельнозерновой) 60 г
Яйцо куриное 62 г
Помидор (томат), парниковый 100 г
Сыр литовский, м.д.ж. 30% в сух. в-ве 20 г
Подсолнечное масло 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Завтрак минутка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 162.8 ккал 1684 ккал 9.7% 6% 1034 г
Белки 8.8 г 76 г 11.6% 7.1% 864 г
Жиры 9 г 56 г 16.1% 9.9% 622 г
Углеводы 10.2 г 219 г 4.7% 2.9% 2147 г
Углеводы (общие) 12.2 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 5.8% 1053 г
Вода 68.6 г 2273 г 3% 1.8% 3313 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 111.9 мкг 900 мкг 12.4% 7.6% 804 г
Ретинол 0.075 мг ~
бета Каротин 0.221 мг 5 мг 4.4% 2.7% 2262 г
Лютеин + Зеаксантин 22.381 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.103 мг 1.5 мг 6.9% 4.2% 1456 г
Витамин В2, рибофлавин 0.179 мг 1.8 мг 9.9% 6.1% 1006 г
Витамин В4, холин 68.22 мг 500 мг 13.6% 8.4% 733 г
Витамин В5, пантотеновая 0.424 мг 5 мг 8.5% 5.2% 1179 г
Витамин В6, пиридоксин 0.106 мг 2 мг 5.3% 3.3% 1887 г
Витамин В9, фолаты 20.452 мкг 400 мкг 5.1% 3.1% 1956 г
Витамин В12, кобаламин 0.218 мкг 3 мкг 7.3% 4.5% 1376 г
Витамин C, аскорбиновая 8.02 мг 90 мг 8.9% 5.5% 1122 г
Витамин D, кальциферол 0.579 мкг 10 мкг 5.8% 3.6% 1727 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.006 мг 15 мг 13.4% 8.2% 748 г
бета Токоферол 0.021 мг ~
гамма Токоферол 0.348 мг ~
дельта Токоферол 0.129 мг ~
Витамин Н, биотин 5.152 мкг 50 мкг 10.3% 6.3% 970 г
Витамин К, филлохинон 3.9 мкг 120 мкг 3.3% 2% 3077 г
Витамин РР, НЭ 2.6656 мг 20 мг 13.3% 8.2% 750 г
Ниацин 0.277 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 192.78 мг 2500 мг 7.7% 4.7% 1297 г
Кальций, Ca 120.6 мг 1000 мг 12.1% 7.4% 829 г
Кремний, Si 2.381 мг 30 мг 7.9% 4.9% 1260 г
Магний, Mg 25.49 мг 400 мг 6.4% 3.9% 1569 г
Натрий, Na 203.44 мг 1300 мг 15.6% 9.6% 639 г
Сера, S 102.02 мг 1000 мг 10.2% 6.3% 980 г
Фосфор, P 177.4 мг 800 мг 22.2% 13.6% 451 г
Хлор, Cl 174.81 мг 2300 мг 7.6% 4.7% 1316 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 53.6 мкг ~
Бор, B 45.6 мкг ~
Ванадий, V 0.2 мкг ~
Железо, Fe 1.472 мг 18 мг 8.2% 5% 1223 г
Йод, I 5.71 мкг 150 мкг 3.8% 2.3% 2627 г
Кобальт, Co 4.841 мкг 10 мкг 48.4% 29.7% 207 г
Литий, Li 11.508 мкг ~
Марганец, Mn 0.5528 мг 2 мг 27.6% 17% 362 г
Медь, Cu 135.98 мкг 1000 мкг 13.6% 8.4% 735 г
Молибден, Mo 4.254 мкг 70 мкг 6.1% 3.7% 1646 г
Никель, Ni 5.159 мкг ~
Рубидий, Rb 60.7 мкг ~
Селен, Se 16.688 мкг 55 мкг 30.3% 18.6% 330 г
Фтор, F 21.47 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 18631 г
Хром, Cr 2.97 мкг 50 мкг 5.9% 3.6% 1684 г
Цинк, Zn 1.035 мг 12 мг 8.6% 5.3% 1159 г
Цирконий, Zr 1.9 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.112 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Лактоза 0.1 г ~
Мальтоза 0.4 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.31 г ~
Валин 0.284 г ~
Гистидин* 0.131 г ~
Изолейцин 0.225 г ~
Лейцин 0.398 г ~
Лизин 0.29 г ~
Метионин 0.136 г ~
Метионин + Цистеин 0.177 г ~
Треонин 0.215 г ~
Триптофан 0.079 г ~
Фенилаланин 0.252 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.278 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.256 г ~
Аспарагиновая кислота 0.435 г ~
Глицин 0.192 г ~
Глутаминовая кислота 0.958 г ~
Пролин 0.267 г ~
Серин 0.32 г ~
Тирозин 0.174 г ~
Цистеин 0.113 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.075 г от 0.9 до 3.7 г 8.3% 5.1%
Омега-6 жирные кислоты 3.272 г от 4.7 до 16.8 г 69.6% 42.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 143.73 мг max 300 мг
бета Ситостерол 7.937 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.016 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.008 г ~
8:0 Каприловая 0.016 г ~
10:0 Каприновая 0.032 г ~
12:0 Лауриновая 0.04 г ~
14:0 Миристиновая 0.105 г ~
15:0 Пентадекановая 0.018 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.15 г ~
17:0 Маргариновая 0.015 г ~
18:0 Стеариновая 0.591 г ~
20:0 Арахиновая 0.02 г ~
22:0 Бегеновая 0.029 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.697 г min 16.8 г 16.1% 9.9%
14:1 Миристолеиновая 0.016 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.124 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.43 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.367 г от 11.2 до 20.6 г 30.1% 18.5%
18:2 Линолевая (ud) 3.072 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.064 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.025 г ~

Энергетическая ценность Завтрак минутка составляет 162,8 кКал.

  • Порция = 252 гр (410.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 162.8 кКал -%
Белки 8.8 г -%
Жиры 9 г -%
Углеводы 10.2 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 68.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАВТРАК МИНУТКА

Завтрак минутка богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,4 %, холином - 13,6 %, витамином E - 13,4 %, витамином PP - 13,3 %, кальцием - 12,1 %, фосфором - 22,2 %, кобальтом - 48,4 %, марганцем - 27,6 %, медью - 13,6 %, селеном - 30,3 %

Чем полезен Завтрак минутка

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Завтрак минутка, калорийность 162,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Завтрак минутка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты