Рецепт Салат с фасолью и фета. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с фасолью и фета

фасоль красная консервированная (кубаночка) 220 г
Помидор (томат), парниковый 130 г
тофу сельский дом 80 г
Подсолнечное масло 20 г
Укроп 20 г
Петрушка свежая 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с фасолью и фета".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 101.5 ккал 1684 ккал 6% 5.9% 1659 г
Белки 5.8 г 76 г 7.6% 7.5% 1310 г
Жиры 4.9 г 56 г 8.8% 8.7% 1143 г
Углеводы 9.2 г 219 г 4.2% 4.1% 2380 г
Углеводы (общие) 1.9 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.5% 6667 г
Вода 79.6 г 2273 г 3.5% 3.4% 2856 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 91.5 мкг 900 мкг 10.2% 10% 984 г
бета Каротин 0.549 мг 5 мг 11% 10.8% 911 г
Витамин В1, тиамин 0.014 мг 1.5 мг 0.9% 0.9% 10714 г
Витамин В2, рибофлавин 0.014 мг 1.8 мг 0.8% 0.8% 12857 г
Витамин В4, холин 1.07 мг 500 мг 0.2% 0.2% 46729 г
Витамин В5, пантотеновая 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.2% 41667 г
Витамин В6, пиридоксин 0.013 мг 2 мг 0.7% 0.7% 15385 г
Витамин В9, фолаты 5.592 мкг 400 мкг 1.4% 1.4% 7153 г
Витамин C, аскорбиновая 15.51 мг 90 мг 17.2% 16.9% 580 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.939 мг 15 мг 12.9% 12.7% 774 г
Витамин Н, биотин 0.033 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 151515 г
Витамин К, филлохинон 71.8 мкг 120 мкг 59.8% 58.9% 167 г
Витамин РР, НЭ 0.2551 мг 20 мг 1.3% 1.3% 7840 г
Ниацин 0.186 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 110.8 мг 2500 мг 4.4% 4.3% 2256 г
Кальций, Ca 21.22 мг 1000 мг 2.1% 2.1% 4713 г
Кремний, Si 2.269 мг 30 мг 7.6% 7.5% 1322 г
Магний, Mg 6.33 мг 400 мг 1.6% 1.6% 6319 г
Натрий, Na 7.12 мг 1300 мг 0.5% 0.5% 18258 г
Сера, S 5.81 мг 1000 мг 0.6% 0.6% 17212 г
Фосфор, P 17 мг 800 мг 2.1% 2.1% 4706 г
Хлор, Cl 23.68 мг 2300 мг 1% 1% 9713 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 57.3 мкг ~
Бор, B 33.8 мкг ~
Ванадий, V 1.49 мкг ~
Железо, Fe 0.276 мг 18 мг 1.5% 1.5% 6522 г
Йод, I 0.8 мкг 150 мкг 0.5% 0.5% 18750 г
Кобальт, Co 1.898 мкг 10 мкг 19% 18.7% 527 г
Литий, Li 8.633 мкг ~
Марганец, Mn 0.0953 мг 2 мг 4.8% 4.7% 2099 г
Медь, Cu 41.22 мкг 1000 мкг 4.1% 4% 2426 г
Молибден, Mo 2.159 мкг 70 мкг 3.1% 3.1% 3242 г
Никель, Ni 4.09 мкг ~
Рубидий, Rb 42.7 мкг ~
Селен, Se 0.22 мкг 55 мкг 0.4% 0.4% 25000 г
Стронций, Sr 4.17 мкг ~
Фтор, F 15.42 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 25940 г
Хром, Cr 2.4 мкг 50 мкг 4.8% 4.7% 2083 г
Цинк, Zn 0.1339 мг 12 мг 1.1% 1.1% 8962 г
Цирконий, Zr 1.27 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.053 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.002 г от 0.9 до 3.7 г 0.2% 0.2%
Омега-6 жирные кислоты 2.47 г от 4.7 до 16.8 г 52.6% 51.8%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 8.163 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.477 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.253 г ~
18:0 Стеариновая 0.167 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
22:0 Бегеновая 0.029 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.971 г min 16.8 г 5.8% 5.7%
18:1 Олеиновая (ud) 0.967 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.653 г от 11.2 до 20.6 г 23.7% 23.3%
18:2 Линолевая (ud) 2.441 г ~

Энергетическая ценность Салат с фасолью и фета составляет 101,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 101.5 кКал -%
Белки 5.8 г -%
Жиры 4.9 г -%
Углеводы 9.2 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 79.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ФАСОЛЬЮ И ФЕТА

Салат с фасолью и фета богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 11 %, витамином C - 17,2 %, витамином E - 12,9 %, витамином K - 59,8 %, кобальтом - 19 %

Чем полезен Салат с фасолью и фета

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с фасолью и фета, калорийность 101,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с фасолью и фета, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты