Рецепт Суп Харчо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп Харчо

Бульон из свой шеи жаринова 2250 г
Лук репчатый (Жарка) 400 г
Помидоры (томаты), консервированные, в томатном соке 500 г
Грецкий орех 100 г
Чеснок (Варка без слива) 13 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Свинина, плечевая часть, тушеная 290 г
Укроп (Варка со сливом) 15 г
Зелень кориандра (кинза), сырая 20 г
Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп Харчо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 60.6 ккал 1684 ккал 3.6% 5.9% 2779 г
Белки 3.4 г 76 г 4.5% 7.4% 2235 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 10.1% 1647 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 2.8% 5763 г
Углеводы (общие) 5.2 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 8.3% 2000 г
Вода 15.7 г 2273 г 0.7% 1.2% 14478 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 9 мкг 900 мкг 1% 1.7% 10000 г
альфа Каротин 0.23 мкг ~
бета Каротин 0.086 мг 5 мг 1.7% 2.8% 5814 г
бета Криптоксантин 1.293 мкг ~
Ликопин 405.92 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 18.016 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.152 мг 1.5 мг 10.1% 16.7% 987 г
Витамин В2, рибофлавин 0.048 мг 1.8 мг 2.7% 4.5% 3750 г
Витамин В4, холин 15.26 мг 500 мг 3.1% 5.1% 3277 г
Витамин В5, пантотеновая 0.184 мг 5 мг 3.7% 6.1% 2717 г
Витамин В6, пиридоксин 0.094 мг 2 мг 4.7% 7.8% 2128 г
Витамин В9, фолаты 5.369 мкг 400 мкг 1.3% 2.1% 7450 г
Витамин В12, кобаламин 0.069 мкг 3 мкг 2.3% 3.8% 4348 г
Витамин C, аскорбиновая 3.19 мг 90 мг 3.5% 5.8% 2821 г
Витамин D, кальциферол 0.102 мкг 10 мкг 1% 1.7% 9804 г
Витамин D3, холекальциферол 0.102 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.262 мг 15 мг 1.7% 2.8% 5725 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.01 мг ~
Витамин Н, биотин 0.304 мкг 50 мкг 0.6% 1% 16447 г
Витамин К, филлохинон 2.8 мкг 120 мкг 2.3% 3.8% 4286 г
Витамин РР, НЭ 0.9422 мг 20 мг 4.7% 7.8% 2123 г
Ниацин 0.11 мг ~
Бетаин 0.38 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 127.23 мг 2500 мг 5.1% 8.4% 1965 г
Кальций, Ca 16.33 мг 1000 мг 1.6% 2.6% 6124 г
Кремний, Si 5.387 мг 30 мг 18% 29.7% 557 г
Магний, Mg 11.14 мг 400 мг 2.8% 4.6% 3591 г
Натрий, Na 224.71 мг 1300 мг 17.3% 28.5% 579 г
Сера, S 38.03 мг 1000 мг 3.8% 6.3% 2630 г
Фосфор, P 58.4 мг 800 мг 7.3% 12% 1370 г
Хлор, Cl 195.45 мг 2300 мг 8.5% 14% 1177 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 56.4 мкг ~
Бор, B 20.1 мкг ~
Ванадий, V 5.83 мкг ~
Железо, Fe 0.387 мг 18 мг 2.2% 3.6% 4651 г
Йод, I 0.44 мкг 150 мкг 0.3% 0.5% 34091 г
Кобальт, Co 0.876 мкг 10 мкг 8.8% 14.5% 1142 г
Литий, Li 0.26 мкг ~
Марганец, Mn 0.1368 мг 2 мг 6.8% 11.2% 1462 г
Медь, Cu 55.85 мкг 1000 мкг 5.6% 9.2% 1791 г
Молибден, Mo 0.653 мкг 70 мкг 0.9% 1.5% 10720 г
Никель, Ni 6.416 мкг ~
Рубидий, Rb 31.3 мкг ~
Селен, Se 3.565 мкг 55 мкг 6.5% 10.7% 1543 г
Стронций, Sr 0.42 мкг ~
Титан, Ti 0.92 мкг ~
Фтор, F 26.37 мкг 4000 мкг 0.7% 1.2% 15169 г
Хром, Cr 0.36 мкг 50 мкг 0.7% 1.2% 13889 г
Цинк, Zn 0.5408 мг 12 мг 4.5% 7.4% 2219 г
Цирконий, Zr 0.47 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.631 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.037 г ~
Аргинин* 0.263 г ~
Валин 0.167 г ~
Гистидин* 0.117 г ~
Изолейцин 0.153 г ~
Лейцин 0.26 г ~
Лизин 0.24 г ~
Метионин 0.081 г ~
Метионин + Цистеин 0.026 г ~
Треонин 0.14 г ~
Триптофан 0.04 г ~
Фенилаланин 0.142 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.073 г ~
Заменимые аминокислоты 0.085 г ~
Аланин 0.167 г ~
Аспарагиновая кислота 0.306 г ~
Гидроксипролин 0.008 г ~
Глицин 0.155 г ~
Глутаминовая кислота 0.591 г ~
Пролин 0.133 г ~
Серин 0.137 г ~
Тирозин 0.126 г ~
Цистеин 0.037 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.24 г от 0.9 до 3.7 г 26.7% 44.1%
Омега-6 жирные кислоты 1.334 г от 4.7 до 16.8 г 28.4% 46.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.98 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.032 мг ~
Стигмастерол 0.019 мг ~
бета Ситостерол 0.653 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.669 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.033 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.432 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.188 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.061 г min 16.8 г 6.3% 10.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.035 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.905 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.521 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.045 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.077 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.573 г от 11.2 до 20.6 г 14% 23.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.315 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.225 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.238 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.01 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.009 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
Трансжиры 0.017 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.014 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.014 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.003 г ~
Полиеновые трансжиры 0.003 г ~

Энергетическая ценность Суп Харчо составляет 60,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 60.6 кКал -%
Белки 3.4 г -%
Жиры 3.4 г -%
Углеводы 3.8 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 15.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ХАРЧО

Суп Харчо богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 18 %

Чем полезен Суп Харчо

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп Харчо, калорийность 60,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп Харчо, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты