Рецепт Харчо 02.2026. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Харчо 02.2026
| Говядина 1 кат. (Варка) | 632 г |
| Бульон говяжий | 2500 г |
| Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) | 170 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 140 г |
| Аджика | 85 г |
| Чеснок | 12 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Соль йодированная и фторированная | 12 г |
| Картофель (Варка без слива) | 280 г |
| Кетчуп | 20 г |
| Морковь (Варка без слива) | 120 г |
| Спаржа (Варка без слива) | 55 г |
| Кабачок (Варка без слива) | 100 г |
| Перец сладкий красный (Варка без слива) | 100 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Харчо 02.2026".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 60.6 ккал | 1684 ккал | 3.6% | 5.9% | 2779 г |
| Белки | 4.5 г | 76 г | 5.9% | 9.7% | 1689 г |
| Жиры | 2.1 г | 56 г | 3.8% | 6.3% | 2667 г |
| Углеводы | 6 г | 219 г | 2.7% | 4.5% | 3650 г |
| Углеводы (общие) | 6.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 4.1% | 4000 г |
| Вода | 86 г | 2273 г | 3.8% | 6.3% | 2643 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 82.1 мкг | 900 мкг | 9.1% | 15% | 1096 г |
| Ретинол | 0.019 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.397 мг | 5 мг | 7.9% | 13% | 1259 г |
| Ликопин | 60.31 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 1.43 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.043 мг | 1.5 мг | 2.9% | 4.8% | 3488 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.084 мг | 1.8 мг | 4.7% | 7.8% | 2143 г |
| Витамин В4, холин | 16.48 мг | 500 мг | 3.3% | 5.4% | 3034 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.104 мг | 5 мг | 2.1% | 3.5% | 4808 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.112 мг | 2 мг | 5.6% | 9.2% | 1786 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.65 мкг | 400 мкг | 0.9% | 1.5% | 10959 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.37 мкг | 3 мкг | 12.3% | 20.3% | 811 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.15 мг | 90 мг | 4.6% | 7.6% | 2169 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.186 мг | 15 мг | 1.2% | 2% | 8065 г |
| гамма Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.658 мкг | 50 мкг | 1.3% | 2.1% | 7599 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.4 мкг | 120 мкг | 1.2% | 2% | 8571 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6944 мг | 20 мг | 8.5% | 14% | 1180 г |
| Ниацин | 0.969 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.001 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 212.25 мг | 2500 мг | 8.5% | 14% | 1178 г |
| Кальций, Ca | 11.3 мг | 1000 мг | 1.1% | 1.8% | 8850 г |
| Кремний, Si | 8.416 мг | 30 мг | 28.1% | 46.4% | 356 г |
| Магний, Mg | 13.15 мг | 400 мг | 3.3% | 5.4% | 3042 г |
| Натрий, Na | 301.88 мг | 1300 мг | 23.2% | 38.3% | 431 г |
| Сера, S | 52.71 мг | 1000 мг | 5.3% | 8.7% | 1897 г |
| Фосфор, P | 55.8 мг | 800 мг | 7% | 11.6% | 1434 г |
| Хлор, Cl | 273.05 мг | 2300 мг | 11.9% | 19.6% | 842 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 91.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 19.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 14.41 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.719 мг | 18 мг | 4% | 6.6% | 2503 г |
| Йод, I | 5.83 мкг | 150 мкг | 3.9% | 6.4% | 2573 г |
| Кобальт, Co | 1.74 мкг | 10 мкг | 17.4% | 28.7% | 575 г |
| Литий, Li | 4.868 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0815 мг | 2 мг | 4.1% | 6.8% | 2454 г |
| Медь, Cu | 90 мкг | 1000 мкг | 9% | 14.9% | 1111 г |
| Молибден, Mo | 2.132 мкг | 70 мкг | 3% | 5% | 3283 г |
| Никель, Ni | 1.453 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 5.62 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 34.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.453 мкг | 55 мкг | 2.6% | 4.3% | 3785 г |
| Стронций, Sr | 0.76 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.83 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 86.11 мкг | 4000 мкг | 2.2% | 3.6% | 4645 г |
| Хром, Cr | 1.49 мкг | 50 мкг | 3% | 5% | 3356 г |
| Цинк, Zn | 0.7006 мг | 12 мг | 5.8% | 9.6% | 1713 г |
| Цирконий, Zr | 0.49 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.165 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.078 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.2 г | ~ | |||
| Валин | 0.193 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.123 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.147 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.274 г | ~ | |||
| Лизин | 0.277 г | ~ | |||
| Метионин | 0.081 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.129 г | ~ | |||
| Треонин | 0.147 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.041 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.153 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.276 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.123 г | ~ | |||
| Аланин | 0.199 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.327 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.046 г | ~ | |||
| Глицин | 0.172 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.571 г | ~ | |||
| Пролин | 0.131 г | ~ | |||
| Серин | 0.148 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.125 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.05 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.025 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.8% | 4.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.073 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.6% | 2.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 9.48 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.85 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.888 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.088 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.016 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.686 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.041 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.332 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.931 г | min 16.8 г | 5.5% | 9.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.04 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.146 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.038 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.083 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.7% | 1.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.08 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Харчо 02.2026 составляет 60,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 60.6 кКал | -% | |
| Белки | 4.5 г | -% | |
| Жиры | 2.1 г | -% | |
| Углеводы | 6 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.5 г | -% | |
| Вода | 86 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ХАРЧО 02.2026
Харчо 02.2026 богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B12 - 12,3 %, кремнием - 28,1 %, хлором - 11,9 %, кобальтом - 17,4 %
Чем полезен Харчо 02.2026
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Желейный торт
- Фарш индейка на пергаменте
- Сырники
- Батончик kick с арахисом
- Сыр безлактозный 35% Let’s Go Cheese
- Творог 9%
- Перемяч
- Перемяч
- Заливной пирог с тушеной капустой
- Винегрет!
- аскорутин
- Молоко
- Картофельное пюре Катя
- Постный борщ с фасолью консервированной
- Плов с сердечками
- Салат с теплой куриной печенью и апельсином
- Starbucks Spinach, Feta & Egg White Wrap
- Греча с тушёнкой и грибами
- Заливка для запеканки
- Торт с Бейлисом , черносливом и грецким орехом
- Пирог с грушей творожный
- Фрикадельки с картофелем и ананасами в заливке
- Творог 9%
- Яйца, яркий желток (Терешки).
- Бисквит воздушный
- Каша льняная
- Ватрушка
- Греческий йогурт Савушкин
- Сыр лёгкий (Брест-Литовск).
- йогурт греческий манго маракуйя
- Чай с молоком и сахаром
- Gritty chill
- Макароны по флотски
- Сгущенка
- Куриный суп
- Фрикадельки из индейки мини
- Пломбир страчателла
- Пшенная каша с молоком и чиа
- Печенья integrales condis
- Киш с лососем и брокколи
- Пельмени из горбуши
- Магний B6
- Булгур
- Грибы консервированые маринованные, опята с зеленью и чесноком (Валдайский погребок).
- Кофе растворимый с молоком и сахаром
- Салат
- 260223 Уха из кефали
- Претцели с маслом
- Медовик 24.02
- Сорбифер Дурулес
- Творог 9%
- Ленивые вареники с зеленью
- Грибы фасоль
- Картофельный пирог
- Витамин D 2000 МЕ
- Курица в духовке
- Хлебцы кукурузные
- Нуга белая
- Сыр Голландский
- Поке меркадона
- Омлет с креветкой
- Свинина с китайской смесью
- Kineska mešavina
- Грудка куриная варено-копченая
- Сыр Камамбер
- Хлебец НЕО
- Крем суп
- Арахисовая паста кремовая
- Меренговый рулет низкокалорийный
- Kichererbsen
- Сметана 20℅
- Салат,капуста,огурец,помидор,перец,лук
- Хлеб de grâu tradiționala
- Mais
- Гречка с грибами
- Рис Жасмин
- Бургер+Картоха
- Морковка свекла лук
- Соус с артишоком
- рис integral бурый
- Трдельник чешский
- Клетчатка гауровой камеди
- Круассан с фисташкой
- Курица с обезж творогом и сыром
- Пюре яблочно-банановое
- Халва в шоколаде
- Курица 23 02 26
- Фунчоза с грудкой
- Запеканка творог 23 02 26
- Чили кон карне ( со свино-говяжьим фаршем)
- Шашлык куриный
- Курица с фунчозой
- Печёночный торт Вкусвилл
- Тушенная капуста с грибами
- Ужин на 5 дней ЖЖГИСЬ
- Колбаса вареная любительская
- Яннем
- Балык Верона
- Крем-суп из лесных грибов Озон фреш
- Роллы домашние
Метки: Как приготовить Харчо 02.2026, калорийность 60,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Харчо 02.2026, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
