Войти

Рецепт Салат огурцы кап. Горох. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат огурцы кап. Горох

Огурец парниковый 100 г
Пекинская капуста 100 г
Горошек зеленый. Консервы 100 г
Лук зеленый (перо) 20 г
Петрушка свежая 20 г
Укроп 20 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Уксус яблочный 20 г
Льняное масло холодного отжима 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат огурцы кап. Горох".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 66.9 ккал 1684 ккал 4% 6% 2517 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 3.1% 4750 г
Жиры 5.1 г 56 г 9.1% 13.6% 1098 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 2.4% 6257 г
Углеводы (общие) 5.3 г ~
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 14.9% 1000 г
Вода 85.8 г 2273 г 3.8% 5.7% 2649 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 118 мкг 900 мкг 13.1% 19.6% 763 г
альфа Каротин 0.248 мкг ~
бета Каротин 0.732 мг 5 мг 14.6% 21.8% 683 г
Лютеин + Зеаксантин 11.911 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 4.9% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.042 мг 1.8 мг 2.3% 3.4% 4286 г
Витамин В4, холин 9.59 мг 500 мг 1.9% 2.8% 5214 г
Витамин В5, пантотеновая 0.137 мг 5 мг 2.7% 4% 3650 г
Витамин В6, пиридоксин 0.111 мг 2 мг 5.6% 8.4% 1802 г
Витамин В9, фолаты 31.266 мкг 400 мкг 7.8% 11.7% 1279 г
Витамин C, аскорбиновая 24.81 мг 90 мг 27.6% 41.3% 363 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.351 мг 15 мг 2.3% 3.4% 4274 г
бета Токоферол 0.027 мг ~
гамма Токоферол 1.427 мг ~
дельта Токоферол 0.082 мг ~
Витамин Н, биотин 0.68 мкг 50 мкг 1.4% 2.1% 7353 г
Витамин К, филлохинон 112.1 мкг 120 мкг 93.4% 139.6% 107 г
Витамин РР, НЭ 0.67 мг 20 мг 3.4% 5.1% 2985 г
Ниацин 0.303 мг ~
Бетаин 0.074 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 205.13 мг 2500 мг 8.2% 12.3% 1219 г
Кальций, Ca 59.61 мг 1000 мг 6% 9% 1678 г
Кремний, Si 17.325 мг 30 мг 57.8% 86.4% 173 г
Магний, Mg 20.91 мг 400 мг 5.2% 7.8% 1913 г
Натрий, Na 386.03 мг 1300 мг 29.7% 44.4% 337 г
Сера, S 17.43 мг 1000 мг 1.7% 2.5% 5737 г
Фосфор, P 41.7 мг 800 мг 5.2% 7.8% 1918 г
Хлор, Cl 468.96 мг 2300 мг 20.4% 30.5% 490 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 154.1 мкг ~
Бор, B 40.5 мкг ~
Ванадий, V 7.84 мкг ~
Железо, Fe 0.63 мг 18 мг 3.5% 5.2% 2857 г
Йод, I 0.6 мкг 150 мкг 0.4% 0.6% 25000 г
Кобальт, Co 1.551 мкг 10 мкг 15.5% 23.2% 645 г
Литий, Li 1.439 мкг ~
Марганец, Mn 0.2112 мг 2 мг 10.6% 15.8% 947 г
Медь, Cu 72.99 мкг 1000 мкг 7.3% 10.9% 1370 г
Молибден, Mo 5.578 мкг 70 мкг 8% 12% 1255 г
Никель, Ni 0.896 мкг ~
Рубидий, Rb 25 мкг ~
Селен, Se 0.864 мкг 55 мкг 1.6% 2.4% 6366 г
Стронций, Sr 6.31 мкг ~
Фтор, F 17.23 мкг 4000 мкг 0.4% 0.6% 23215 г
Хром, Cr 2.25 мкг 50 мкг 4.5% 6.7% 2222 г
Цинк, Zn 0.3911 мг 12 мг 3.3% 4.9% 3068 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.888 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.101 г ~
Валин 0.053 г ~
Гистидин* 0.02 г ~
Изолейцин 0.052 г ~
Лейцин 0.074 г ~
Лизин 0.075 г ~
Метионин 0.009 г ~
Метионин + Цистеин 0.015 г ~
Треонин 0.047 г ~
Триптофан 0.013 г ~
Фенилаланин 0.041 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.057 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.052 г ~
Аспарагиновая кислота 0.138 г ~
Глицин 0.048 г ~
Глутаминовая кислота 0.158 г ~
Пролин 0.043 г ~
Серин 0.049 г ~
Тирозин 0.031 г ~
Цистеин 0.011 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 2.677 г от 0.9 до 3.7 г 100% 149.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.761 г от 4.7 до 16.8 г 16.2% 24.2%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 4.864 мг ~
Стигмастерол 1.489 мг ~
бета Ситостерол 10.223 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.493 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.263 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.168 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.006 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.921 г min 16.8 г 5.5% 8.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.914 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.907 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.002 г ~
22:1 цис 0.001 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.385 г от 11.2 до 20.6 г 30.2% 45.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.715 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.707 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 2.663 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 2.649 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.002 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.005 г ~
20:3 Омега-3, эйкозатриеновая 0.004 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.001 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.001 г ~
Трансжиры 0.005 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~
22:1 Брассидовая, транс 0.001 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.002 г ~
Полиеновые трансжиры 0.002 г ~

Энергетическая ценность Салат огурцы кап. Горох составляет 66,9 кКал.

  • Порция = 202 гр (135.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 66.9 кКал -%
Белки 1.6 г -%
Жиры 5.1 г -%
Углеводы 3.5 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 85.8 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ОГУРЦЫ КАП. ГОРОХ

Салат огурцы кап. Горох богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,1 %, бэта-каротином - 14,6 %, витамином C - 27,6 %, витамином K - 93,4 %, кремнием - 57,8 %, хлором - 20,4 %, кобальтом - 15,5 %

Чем полезен Салат огурцы кап. Горох

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат огурцы кап. Горох, калорийность 66,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат огурцы кап. Горох, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Новые рецепты
Греча со свёклой
Автор Нищеда
128.1
4.4
3.8
19.1
9
0 5
«Мой » яблоки с агар-агаром
Автор Татьяна. Путь к себе
44.7
0.5
0.4
8.6
7
1 0
Суп с подосиновиками
Автор Виктория
19.8
0.6
1.1
2
15
2 3
Интересные блоги
Страна дождей
05-04-2026
Дневник тренировок за 05.04.2026
Сегодня у меня был крышесносящий день в нескольких...
6 68
Nana
30-03-2026
Всё меняю
Сегодня мне рацион составлял искусственный интелле...
11 58
Алексей
31-03-2026
Дневник питания за 31.03.2026
Доброе утречко ☕. С 53 Днём Рождения меня, старост...
17 50
Лучшие рационы
Валентина
2026-04-05
Калорийность: 1187 кКал
Витамины и минералы: 86%
Магда
2026-04-07
Калорийность: 1270 кКал
Витамины и минералы: 87%
Maximus Otto
2026-04-06
Калорийность: 1418 кКал
Витамины и минералы: 91%