Рецепт Кекс морковно яблочный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кекс морковно яблочный

Морковь 135 г
Яблоко 201 г
Яйцо куриное 87 г
Пшеничные отруби 21 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кекс морковно яблочный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 70.5 ккал 1684 ккал 4.2% 6% 2389 г
Белки 3.8 г 76 г 5% 7.1% 2000 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 6.5% 2154 г
Углеводы 7.5 г 219 г 3.4% 4.8% 2920 г
Углеводы (общие) 11.1 г ~
Пищевые волокна 3.6 г 20 г 18% 25.5% 556 г
Вода 81.1 г 2273 г 3.6% 5.1% 2803 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 661.3 мкг 900 мкг 73.5% 104.3% 136 г
Ретинол 0.049 мг ~
бета Каротин 3.674 мг 5 мг 73.5% 104.3% 136 г
Витамин В1, тиамин 0.081 мг 1.5 мг 5.4% 7.7% 1852 г
Витамин В2, рибофлавин 0.129 мг 1.8 мг 7.2% 10.2% 1395 г
Витамин В4, холин 56.92 мг 500 мг 11.4% 16.2% 878 г
Витамин В5, пантотеновая 0.469 мг 5 мг 9.4% 13.3% 1066 г
Витамин В6, пиридоксин 0.165 мг 2 мг 8.3% 11.8% 1212 г
Витамин В9, фолаты 8.75 мкг 400 мкг 2.2% 3.1% 4571 г
Витамин В12, кобаламин 0.102 мкг 3 мкг 3.4% 4.8% 2941 г
Витамин C, аскорбиновая 6.05 мг 90 мг 6.7% 9.5% 1488 г
Витамин D, кальциферол 0.431 мкг 10 мкг 4.3% 6.1% 2320 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.822 мг 15 мг 5.5% 7.8% 1825 г
Витамин Н, биотин 4.276 мкг 50 мкг 8.6% 12.2% 1169 г
Витамин К, филлохинон 5.2 мкг 120 мкг 4.3% 6.1% 2308 г
Витамин РР, НЭ 1.8595 мг 20 мг 9.3% 13.2% 1076 г
Ниацин 0.974 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 273.69 мг 2500 мг 10.9% 15.5% 913 г
Кальций, Ca 33.32 мг 1000 мг 3.3% 4.7% 3001 г
Кремний, Si 8.507 мг 30 мг 28.4% 40.3% 353 г
Магний, Mg 39.17 мг 400 мг 9.8% 13.9% 1021 г
Натрий, Na 44.79 мг 1300 мг 3.4% 4.8% 2902 г
Сера, S 45.93 мг 1000 мг 4.6% 6.5% 2177 г
Фосфор, P 104.3 мг 800 мг 13% 18.4% 767 г
Хлор, Cl 50.63 мг 2300 мг 2.2% 3.1% 4543 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 148 мкг ~
Бор, B 171.7 мкг ~
Ванадий, V 31.91 мкг ~
Железо, Fe 2.361 мг 18 мг 13.1% 18.6% 762 г
Йод, I 6.34 мкг 150 мкг 4.2% 6% 2366 г
Кобальт, Co 3.02 мкг 10 мкг 30.2% 42.8% 331 г
Литий, Li 2.186 мкг ~
Марганец, Mn 0.6317 мг 2 мг 31.6% 44.8% 317 г
Медь, Cu 137.59 мкг 1000 мкг 13.8% 19.6% 727 г
Молибден, Mo 9.973 мкг 70 мкг 14.2% 20.1% 702 г
Никель, Ni 9.52 мкг ~
Рубидий, Rb 35.7 мкг ~
Селен, Se 9.852 мкг 55 мкг 17.9% 25.4% 558 г
Стронций, Sr 4.18 мкг ~
Фтор, F 31.12 мкг 4000 мкг 0.8% 1.1% 12853 г
Хром, Cr 3.51 мкг 50 мкг 7% 9.9% 1425 г
Цинк, Zn 0.7509 мг 12 мг 6.3% 8.9% 1598 г
Цирконий, Zr 1.36 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.972 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.7 г ~
Сахароза 1.7 г ~
Фруктоза 2.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.135 г ~
Аргинин* 0.172 г ~
Валин 0.169 г ~
Гистидин* 0.074 г ~
Изолейцин 0.134 г ~
Лейцин 0.234 г ~
Лизин 0.196 г ~
Метионин 0.086 г ~
Метионин + Цистеин 0.152 г ~
Треонин 0.134 г ~
Триптофан 0.043 г ~
Фенилаланин 0.141 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.246 г ~
Заменимые аминокислоты 0.275 г ~
Аланин 0.161 г ~
Аспарагиновая кислота 0.317 г ~
Глицин 0.097 г ~
Глутаминовая кислота 0.437 г ~
Пролин 0.093 г ~
Серин 0.2 г ~
Тирозин 0.102 г ~
Цистеин 0.063 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.032 г от 0.9 до 3.7 г 3.6% 5.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.501 г от 4.7 до 16.8 г 10.7% 15.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 111.69 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.682 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.402 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.172 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.974 г min 16.8 г 5.8% 8.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.076 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.801 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.247 г от 11.2 до 20.6 г 2.2% 3.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.216 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность Кекс морковно яблочный составляет 70,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 70.5 кКал -%
Белки 3.8 г -%
Жиры 2.6 г -%
Углеводы 7.5 г -%
Пищевые волокна 3.6 г -%
Вода 81.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕКС МОРКОВНО ЯБЛОЧНЫЙ

Кекс морковно яблочный богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 73,5 %, бэта-каротином - 73,5 %, холином - 11,4 %, кремнием - 28,4 %, фосфором - 13 %, железом - 13,1 %, кобальтом - 30,2 %, марганцем - 31,6 %, медью - 13,8 %, молибденом - 14,2 %, селеном - 17,9 %

Чем полезен Кекс морковно яблочный

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кекс морковно яблочный, калорийность 70,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кекс морковно яблочный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы