Рецепт Салат с тунцом и кукурузой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с тунцом и кукурузой

Тунец натуральный. Консервы 130 г
Огурец парниковый 130 г
Кукуруза, консервы 150 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 4 С0
Сметана 10% 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с тунцом и кукурузой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 96.4 ккал 1684 ккал 5.7% 5.9% 1747 г
Белки 8.9 г 76 г 11.7% 12.1% 854 г
Жиры 5.3 г 56 г 9.5% 9.9% 1057 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 1.6% 6636 г
Углеводы (общие) 3 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 1% 10000 г
Вода 81.5 г 2273 г 3.6% 3.7% 2789 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 85 мкг 900 мкг 9.4% 9.8% 1059 г
Ретинол 0.081 мг ~
бета Каротин 0.027 мг 5 мг 0.5% 0.5% 18519 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 2.8% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.182 мг 1.8 мг 10.1% 10.5% 989 г
Витамин В4, холин 85.49 мг 500 мг 17.1% 17.7% 585 г
Витамин В5, пантотеновая 0.568 мг 5 мг 11.4% 11.8% 880 г
Витамин В6, пиридоксин 0.059 мг 2 мг 3% 3.1% 3390 г
Витамин В9, фолаты 10.556 мкг 400 мкг 2.6% 2.7% 3789 г
Витамин В12, кобаламин 0.168 мкг 3 мкг 5.6% 5.8% 1786 г
Витамин C, аскорбиновая 2.17 мг 90 мг 2.4% 2.5% 4147 г
Витамин D, кальциферол 0.711 мкг 10 мкг 7.1% 7.4% 1406 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.252 мг 15 мг 1.7% 1.8% 5952 г
Витамин Н, биотин 6.685 мкг 50 мкг 13.4% 13.9% 748 г
Витамин К, филлохинон 2.9 мкг 120 мкг 2.4% 2.5% 4138 г
Витамин РР, НЭ 3.3983 мг 20 мг 17% 17.6% 589 г
Ниацин 1.985 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 157.73 мг 2500 мг 6.3% 6.5% 1585 г
Кальций, Ca 33.29 мг 1000 мг 3.3% 3.4% 3004 г
Кремний, Si 9.187 мг 30 мг 30.6% 31.7% 327 г
Магний, Mg 13.07 мг 400 мг 3.3% 3.4% 3060 г
Натрий, Na 290.93 мг 1300 мг 22.4% 23.2% 447 г
Сера, S 100.92 мг 1000 мг 10.1% 10.5% 991 г
Фосфор, P 115 мг 800 мг 14.4% 14.9% 696 г
Хлор, Cl 292.75 мг 2300 мг 12.7% 13.2% 786 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 73.7 мкг ~
Бор, B 0.3 мкг ~
Железо, Fe 1.175 мг 18 мг 6.5% 6.7% 1532 г
Йод, I 15.15 мкг 150 мкг 10.1% 10.5% 990 г
Кобальт, Co 10.339 мкг 10 мкг 103.4% 107.3% 97 г
Марганец, Mn 0.062 мг 2 мг 3.1% 3.2% 3226 г
Медь, Cu 56.87 мкг 1000 мкг 5.7% 5.9% 1758 г
Молибден, Mo 2.806 мкг 70 мкг 4% 4.1% 2495 г
Никель, Ni 1.042 мкг ~
Селен, Se 10.398 мкг 55 мкг 18.9% 19.6% 529 г
Фтор, F 194.94 мкг 4000 мкг 4.9% 5.1% 2052 г
Хром, Cr 17.19 мкг 50 мкг 34.4% 35.7% 291 г
Цинк, Zn 0.5928 мг 12 мг 4.9% 5.1% 2024 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.877 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.027 г от 0.9 до 3.7 г 3% 3.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.478 г от 4.7 до 16.8 г 10.2% 10.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 188.58 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.016 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.305 г min 16.8 г 7.8% 8.1%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.452 г от 11.2 до 20.6 г 4% 4.1%

Энергетическая ценность Салат с тунцом и кукурузой составляет 96,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 96.4 кКал -%
Белки 8.9 г -%
Жиры 5.3 г -%
Углеводы 3.3 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 81.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ТУНЦОМ И КУКУРУЗОЙ

Салат с тунцом и кукурузой богат такими витаминами и минералами, как: холином - 17,1 %, витамином B5 - 11,4 %, витамином H - 13,4 %, витамином PP - 17 %, кремнием - 30,6 %, фосфором - 14,4 %, хлором - 12,7 %, кобальтом - 103,4 %, селеном - 18,9 %, хромом - 34,4 %

Чем полезен Салат с тунцом и кукурузой

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с тунцом и кукурузой, калорийность 96,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с тунцом и кукурузой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги