Рецепт Творог с бананом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творог с бананом

Творог 5% жирности 100 г
Банан 50 г
Йогурт греческий 1,9% жирности, натуральный 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творог с бананом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 122.1 ккал 1684 ккал 7.3% 6% 1379 г
Белки 14 г 76 г 18.4% 15.1% 543 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 4.8% 1697 г
Углеводы 8.4 г 219 г 3.8% 3.1% 2607 г
Углеводы (общие) 8.9 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2% 4000 г
Вода 71.9 г 2273 г 3.2% 2.6% 3161 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 35.9 мкг 900 мкг 4% 3.3% 2507 г
Ретинол 0.028 мг ~
бета Каротин 0.048 мг 5 мг 1% 0.8% 10417 г
Лютеин + Зеаксантин 0.118 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 2.2% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.195 мг 1.8 мг 10.8% 8.8% 923 г
Витамин В4, холин 29.96 мг 500 мг 6% 4.9% 1669 г
Витамин В5, пантотеновая 0.252 мг 5 мг 5% 4.1% 1984 г
Витамин В6, пиридоксин 0.23 мг 2 мг 11.5% 9.4% 870 г
Витамин В9, фолаты 27.882 мкг 400 мкг 7% 5.7% 1435 г
Витамин В12, кобаламин 0.838 мкг 3 мкг 27.9% 22.9% 358 г
Витамин C, аскорбиновая 3.33 мг 90 мг 3.7% 3% 2703 г
Витамин D, кальциферол 0.018 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 55556 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.181 мг 15 мг 1.2% 1% 8287 г
Витамин Н, биотин 5.647 мкг 50 мкг 11.3% 9.3% 885 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.582 мг 20 мг 12.9% 10.6% 775 г
Ниацин 0.412 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 184.82 мг 2500 мг 7.4% 6.1% 1353 г
Кальций, Ca 112.35 мг 1000 мг 11.2% 9.2% 890 г
Кремний, Si 22.647 мг 30 мг 75.5% 61.8% 132 г
Магний, Mg 27.18 мг 400 мг 6.8% 5.6% 1472 г
Натрий, Na 37.24 мг 1300 мг 2.9% 2.4% 3491 г
Сера, S 138.44 мг 1000 мг 13.8% 11.3% 722 г
Фосфор, P 153.8 мг 800 мг 19.2% 15.7% 520 г
Хлор, Cl 81.47 мг 2300 мг 3.5% 2.9% 2823 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 34.9 мкг ~
Бор, B 109.4 мкг ~
Ванадий, V 0.62 мкг ~
Железо, Fe 0.416 мг 18 мг 2.3% 1.9% 4327 г
Йод, I 5.31 мкг 150 мкг 3.5% 2.9% 2825 г
Кобальт, Co 1.224 мкг 10 мкг 12.2% 10% 817 г
Литий, Li 0.971 мкг ~
Марганец, Mn 0.0849 мг 2 мг 4.2% 3.4% 2356 г
Медь, Cu 60.71 мкг 1000 мкг 6.1% 5% 1647 г
Молибден, Mo 5.324 мкг 70 мкг 7.6% 6.2% 1315 г
Никель, Ni 1.176 мкг ~
Олово, Sn 8.82 мкг ~
Рубидий, Rb 18.5 мкг ~
Селен, Se 19.4 мкг 55 мкг 35.3% 28.9% 284 г
Стронций, Sr 10.38 мкг ~
Фтор, F 19.47 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 20544 г
Хром, Cr 1.23 мкг 50 мкг 2.5% 2% 4065 г
Цинк, Zn 0.3288 мг 12 мг 2.7% 2.2% 3650 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.588 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.8 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Лактоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.019 г ~
Валин 0.051 г ~
Гистидин* 0.015 г ~
Изолейцин 0.034 г ~
Лейцин 0.062 г ~
Лизин 0.055 г ~
Метионин 0.018 г ~
Треонин 0.025 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.034 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.026 г ~
Аспарагиновая кислота 0.049 г ~
Глицин 0.015 г ~
Глутаминовая кислота 0.121 г ~
Пролин 0.073 г ~
Серин 0.038 г ~
Тирозин 0.031 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.033 г от 0.9 до 3.7 г 3.7% 3%
Омега-6 жирные кислоты 0.163 г от 4.7 до 16.8 г 3.5% 2.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 10 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.909 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.006 г ~
6:0 Капроновая 0.004 г ~
8:0 Каприловая 0.003 г ~
10:0 Каприновая 0.008 г ~
12:0 Лауриновая 0.007 г ~
14:0 Миристиновая 0.023 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.067 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.023 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.919 г min 16.8 г 5.5% 4.5%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.004 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.05 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.045 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.177 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.008 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.006 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
Трансжиры 0.007 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.006 г ~
16:1 транс 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.005 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~

Энергетическая ценность Творог с бананом составляет 122,1 кКал.

  • Порция = 170 гр (207.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 122.1 кКал -%
Белки 14 г -%
Жиры 3.3 г -%
Углеводы 8.4 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 71.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОГ С БАНАНОМ

Творог с бананом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 11,5 %, витамином B12 - 27,9 %, витамином H - 11,3 %, витамином PP - 12,9 %, кальцием - 11,2 %, кремнием - 75,5 %, фосфором - 19,2 %, кобальтом - 12,2 %, селеном - 35,3 %

Чем полезен Творог с бананом

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творог с бананом, калорийность 122,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творог с бананом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги