Войти

Рецепт Салат с кальмарами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с кальмарами

Лук зеленый (перо) 80 г
Lignja 200 г
Огурец парниковый 200 г
Gratin cheese grated Edam&Tilsiter 150 г
Чеснок 12 г
Яйцо куриное 120 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с кальмарами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 121.7 ккал 1684 ккал 7.2% 5.9% 1384 г
Белки 11.5 г 76 г 15.1% 12.4% 661 г
Жиры 7.5 г 56 г 13.4% 11% 747 г
Углеводы 2.2 г 219 г 1% 0.8% 9955 г
Углеводы (общие) 1.4 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.6% 5000 г
Вода 78 г 2273 г 3.4% 2.8% 2914 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 84.5 мкг 900 мкг 9.4% 7.7% 1065 г
Ретинол 0.043 мг ~
бета Каротин 0.247 мг 5 мг 4.9% 4% 2024 г
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 1.4% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.095 мг 1.8 мг 5.3% 4.4% 1895 г
Витамин В4, холин 46.19 мг 500 мг 9.2% 7.6% 1082 г
Витамин В5, пантотеновая 0.323 мг 5 мг 6.5% 5.3% 1548 г
Витамин В6, пиридоксин 0.064 мг 2 мг 3.2% 2.6% 3125 г
Витамин В9, фолаты 4.503 мкг 400 мкг 1.1% 0.9% 8883 г
Витамин В12, кобаламин 0.09 мкг 3 мкг 3% 2.5% 3333 г
Витамин C, аскорбиновая 5.66 мг 90 мг 6.3% 5.2% 1590 г
Витамин D, кальциферол 0.382 мкг 10 мкг 3.8% 3.1% 2618 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.254 мг 15 мг 1.7% 1.4% 5906 г
Витамин Н, биотин 3.867 мкг 50 мкг 7.7% 6.3% 1293 г
Витамин К, филлохинон 24.1 мкг 120 мкг 20.1% 16.5% 498 г
Витамин РР, НЭ 0.8173 мг 20 мг 4.1% 3.4% 2447 г
Ниацин 0.146 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 115.38 мг 2500 мг 4.6% 3.8% 2167 г
Кальций, Ca 29.13 мг 1000 мг 2.9% 2.4% 3433 г
Кремний, Si 15.94 мг 30 мг 53.1% 43.6% 188 г
Магний, Mg 8.73 мг 400 мг 2.2% 1.8% 4582 г
Натрий, Na 26.71 мг 1300 мг 2.1% 1.7% 4867 г
Сера, S 36.28 мг 1000 мг 3.6% 3% 2756 г
Фосфор, P 46.7 мг 800 мг 5.8% 4.8% 1713 г
Хлор, Cl 41.5 мг 2300 мг 1.8% 1.5% 5542 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 183.3 мкг ~
Бор, B 26.4 мкг ~
Ванадий, V 1.36 мкг ~
Железо, Fe 0.72 мг 18 мг 4% 3.3% 2500 г
Йод, I 3.83 мкг 150 мкг 2.6% 2.1% 3916 г
Кобальт, Co 2.988 мкг 10 мкг 29.9% 24.6% 335 г
Литий, Li 0.746 мкг ~
Марганец, Mn 0.065 мг 2 мг 3.3% 2.7% 3077 г
Медь, Cu 39.13 мкг 1000 мкг 3.9% 3.2% 2556 г
Молибден, Mo 4.082 мкг 70 мкг 5.8% 4.8% 1715 г
Никель, Ni 0.564 мкг ~
Рубидий, Rb 53.5 мкг ~
Селен, Se 5.714 мкг 55 мкг 10.4% 8.5% 963 г
Стронций, Sr 2.89 мкг ~
Фтор, F 18.14 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 22051 г
Хром, Cr 2.34 мкг 50 мкг 4.7% 3.9% 2137 г
Цинк, Zn 0.3027 мг 12 мг 2.5% 2.1% 3964 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.491 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.137 г ~
Валин 0.134 г ~
Гистидин* 0.059 г ~
Изолейцин 0.104 г ~
Лейцин 0.187 г ~
Лизин 0.156 г ~
Метионин 0.073 г ~
Метионин + Цистеин 0.125 г ~
Треонин 0.106 г ~
Триптофан 0.035 г ~
Фенилаланин 0.113 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.196 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.123 г ~
Аспарагиновая кислота 0.213 г ~
Глицин 0.073 г ~
Глутаминовая кислота 0.307 г ~
Пролин 0.069 г ~
Серин 0.161 г ~
Тирозин 0.083 г ~
Цистеин 0.05 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.022 г от 0.9 до 3.7 г 2.4% 2%
Омега-6 жирные кислоты 0.326 г от 4.7 до 16.8 г 6.9% 5.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 98.84 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.861 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.355 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.153 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.862 г min 16.8 г 5.1% 4.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.068 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.709 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.218 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.191 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Салат с кальмарами составляет 121,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 121.7 кКал -%
Белки 11.5 г -%
Жиры 7.5 г -%
Углеводы 2.2 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 78 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С КАЛЬМАРАМИ

Салат с кальмарами богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 20,1 %, кремнием - 53,1 %, кобальтом - 29,9 %

Чем полезен Салат с кальмарами

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с кальмарами, калорийность 121,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с кальмарами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Лучшие рационы
Любовь
2026-02-02
Калорийность: 1161 кКал
Витамины и минералы: 97%
Катерина
2026-02-01
Калорийность: 1284 кКал
Витамины и минералы: 90%
Ирина Макс
2026-02-03
Калорийность: 1434 кКал
Витамины и минералы: 100%
Интересные блоги
Виталий
11-02-2026
Про алкоголь
Интересная тема всплыла в комментариях. Понимаю, ч...
10 141
Ирина Макс
09-02-2026
Дневник тренировок за 09.02.2026
Сегодняшний рациончик. :) Прислали мне фото из офи...
49 93
Elena***
03-02-2026
Никому доверять нельзя, особенно себе!!
Решила выпить чашечку чая.. ну, как чашечку .. ско...
33 102
Новые рецепты
Рулет тыквенный пикантный
Автор ВитаЖора
146.7
11.6
4.4
13.7
11
2 0
Домашнее мороженое
Автор Екатерина
182.7
3.3
9.2
21.4
4
2 0
Вафли венские `Овсянка с корицей`
Автор Elena165/71/58...57
219.9
10.3
7
28.7
8
6 2