Рецепт Завтрак понедельник. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Завтрак понедельник

Яйцо куриное вареное всмятку	110 г
Авокадо	70 г
Льняное масло холодного отжима	10 г
Огурец парниковый	100 г
Салат романо (римский салат, ромен)	50 г
Лимонный сок, необработанный	5 г
Хлебец Гречневый	20 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Завтрак понедельник".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	128.1 ккал	1684 ккал	7.6%	5.9%	1315 г
Белки	5.3 г	76 г	7%	5.5%	1434 г
Жиры	9.3 г	56 г	16.6%	13%	602 г
Углеводы	5.2 г	219 г	2.4%	1.9%	4212 г
Углеводы (общие)	3.1 г	~
Пищевые волокна	1.8 г	20 г	9%	7%	1111 г
Вода	77.7 г	2273 г	3.4%	2.7%	2925 г
Зола	0.8 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	141 мкг	900 мкг	15.7%	12.3%	638 г
Ретинол	0.076 мг	~
альфа Каротин	4.603 мкг	~
бета Каротин	0.752 мг	5 мг	15%	11.7%	665 г
бета Криптоксантин	5.425 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	368.89 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.053 мг	1.5 мг	3.5%	2.7%	2830 г
Витамин В2, рибофлавин	0.174 мг	1.8 мг	9.7%	7.6%	1034 г
Витамин В4, холин	82.21 мг	500 мг	16.4%	12.8%	608 г
Витамин В5, пантотеновая	0.752 мг	5 мг	15%	11.7%	665 г
Витамин В6, пиридоксин	0.114 мг	2 мг	5.7%	4.4%	1754 г
Витамин В9, фолаты	37.665 мкг	400 мкг	9.4%	7.3%	1062 г
Витамин В12, кобаламин	0.158 мкг	3 мкг	5.3%	4.1%	1899 г
Витамин C, аскорбиновая	4.91 мг	90 мг	5.5%	4.3%	1833 г
Витамин D, кальциферол	0.67 мкг	10 мкг	6.7%	5.2%	1493 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.64 мг	15 мг	4.3%	3.4%	2344 г
бета Токоферол	0.025 мг	~
гамма Токоферол	0.901 мг	~
дельта Токоферол	0.05 мг	~
Витамин Н, биотин	6.396 мкг	50 мкг	12.8%	10%	782 г
Витамин К, филлохинон	22.9 мкг	120 мкг	19.1%	14.9%	524 г
Витамин РР, НЭ	1.1592 мг	20 мг	5.8%	4.5%	1725 г
Ниацин	0.113 мг	~
Бетаин	0.148 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	224.58 мг	2500 мг	9%	7%	1113 г
Кальций, Ca	28.33 мг	1000 мг	2.8%	2.2%	3530 г
Кремний, Si	14.521 мг	30 мг	48.4%	37.8%	207 г
Магний, Mg	15.05 мг	400 мг	3.8%	3%	2658 г
Натрий, Na	45.16 мг	1300 мг	3.5%	2.7%	2879 г
Сера, S	60.93 мг	1000 мг	6.1%	4.8%	1641 г
Фосфор, P	80.9 мг	800 мг	10.1%	7.9%	989 г
Хлор, Cl	54.34 мг	2300 мг	2.4%	1.9%	4233 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	116.4 мкг	~
Бор, B	0.4 мкг	~
Железо, Fe	1.137 мг	18 мг	6.3%	4.9%	1583 г
Йод, I	6.12 мкг	150 мкг	4.1%	3.2%	2451 г
Кобальт, Co	3.318 мкг	10 мкг	33.2%	25.9%	301 г
Марганец, Mn	0.0791 мг	2 мг	4%	3.1%	2528 г
Медь, Cu	79.73 мкг	1000 мкг	8%	6.2%	1254 г
Молибден, Mo	2.101 мкг	70 мкг	3%	2.3%	3332 г
Никель, Ni	0.003 мкг	~
Селен, Se	9.865 мкг	55 мкг	17.9%	14%	558 г
Фтор, F	18.44 мкг	4000 мкг	0.5%	0.4%	21692 г
Хром, Cr	1.68 мкг	50 мкг	3.4%	2.7%	2976 г
Цинк, Zn	0.5495 мг	12 мг	4.6%	3.6%	2184 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.048 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.1 г	~
Фруктоза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.024 г	~
Валин	0.028 г	~
Гистидин*	0.012 г	~
Изолейцин	0.022 г	~
Лейцин	0.038 г	~
Лизин	0.034 г	~
Метионин	0.009 г	~
Треонин	0.02 г	~
Триптофан	0.006 г	~
Фенилаланин	0.028 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.029 г	~
Аспарагиновая кислота	0.064 г	~
Глицин	0.027 г	~
Глутаминовая кислота	0.079 г	~
Пролин	0.025 г	~
Серин	0.029 г	~
Тирозин	0.013 г	~
Цистеин	0.006 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	1.524 г	от 0.9 до 3.7 г	100%	78.1%
Омега-6 жирные кислоты	1.136 г	от 4.7 до 16.8 г	24.2%	18.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин	173.52 мг	max 300 мг
Кампестерол	3.644 мг	~
Стигмастерол	1.205 мг	~
бета Ситостерол	20.219 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.574 г	max 18.7 г
12:0 Лауриновая	0.001 г	~
14:0 Миристиновая	0.002 г	~
15:0 Пентадекановая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.543 г	~
17:0 Маргариновая	0.001 г	~
18:0 Стеариновая	0.102 г	~
20:0 Арахиновая	0.004 г	~
22:0 Бегеновая	0.003 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.002 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	3.615 г	min 16.8 г	21.5%	16.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.136 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.002 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.002 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	2.242 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.501 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.005 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.001 г	~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9)	0.001 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	2.655 г	от 11.2 до 20.6 г	23.7%	18.5%
18:2 Линолевая (ud)	0.72 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.39 г	~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота	0.001 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	1.502 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	1.484 г	~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.003 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.001 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.006 г	~
Трансжиры	0.003 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.001 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.001 г	~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён	0.001 г	~

Энергетическая ценность Завтрак понедельник составляет 128,1 кКал.

Порция = 365 гр (467.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	128.1 кКал	-%
	Белки	5.3 г	-%
	Жиры	9.3 г	-%
	Углеводы	5.2 г	-%
	Пищевые волокна	1.8 г	-%
	Вода	77.7 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАВТРАК ПОНЕДЕЛЬНИК

Завтрак понедельник богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,7 %, бэта-каротином - 15 %, холином - 16,4 %, витамином B5 - 15 %, витамином H - 12,8 %, витамином K - 19,1 %, кремнием - 48,4 %, кобальтом - 33,2 %, селеном - 17,9 %

Чем полезен Завтрак понедельник

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Завтрак понедельник, калорийность 128,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Завтрак понедельник, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

«Мой » мармелад из ряженки

Автор Татьяна. Путь к себе

Крем-суп из шампиньонов и курицы КОА

Лучшие рационы

Калорийность: 1086 кКал

Витамины и минералы: 84%

Магда

2026-03-10

Калорийность: 1334 кКал

Витамины и минералы: 87%

Maximus Otto

2026-03-09

Калорийность: 1489 кКал

Витамины и минералы: 95%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе