Рецепт Рис вареный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рис вареный

Крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) 150 г
Вода, бутилированная, в общем 600 г
Способ приготовления

Рис промыть,залить водой в два раза больше массы крупы,варить на небольшом огне,пока не выкипит жидкость. Не мешать,не накрывать крышкой.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рис вареный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 66.4 ккал 1684 ккал 3.9% 5.9% 2536 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 2.7% 5429 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 0.6% 28000 г
Углеводы 14.7 г 219 г 6.7% 10.1% 1490 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 4.5% 3333 г
Вода 84.2 г 2273 г 3.7% 5.6% 2700 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.011 мг 1.5 мг 0.7% 1.1% 13636 г
Витамин В2, рибофлавин 0.006 мг 1.8 мг 0.3% 0.5% 30000 г
Витамин В4, холин 15.94 мг 500 мг 3.2% 4.8% 3137 г
Витамин В5, пантотеновая 0.082 мг 5 мг 1.6% 2.4% 6098 г
Витамин В6, пиридоксин 0.041 мг 2 мг 2.1% 3.2% 4878 г
Витамин В9, фолаты 3.883 мкг 400 мкг 1% 1.5% 10301 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.082 мг 15 мг 0.5% 0.8% 18293 г
Витамин Н, биотин 0.715 мкг 50 мкг 1.4% 2.1% 6993 г
Витамин РР, НЭ 0.6744 мг 20 мг 3.4% 5.1% 2966 г
Ниацин 0.278 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 20.03 мг 2500 мг 0.8% 1.2% 12481 г
Кальций, Ca 9.78 мг 1000 мг 1% 1.5% 10225 г
Кремний, Si 20.436 мг 30 мг 68.1% 102.6% 147 г
Магний, Mg 11.65 мг 400 мг 2.9% 4.4% 3433 г
Натрий, Na 4.04 мг 1300 мг 0.3% 0.5% 32178 г
Сера, S 9.4 мг 1000 мг 0.9% 1.4% 10638 г
Фосфор, P 30 мг 800 мг 3.8% 5.7% 2667 г
Хлор, Cl 5.11 мг 2300 мг 0.2% 0.3% 45010 г
Микроэлементы
Бор, B 24.5 мкг ~
Железо, Fe 0.2 мг 18 мг 1.1% 1.7% 9000 г
Йод, I 0.29 мкг 150 мкг 0.2% 0.3% 51724 г
Кобальт, Co 0.204 мкг 10 мкг 2% 3% 4902 г
Марганец, Mn 0.2554 мг 2 мг 12.8% 19.3% 783 г
Медь, Cu 56.81 мкг 1000 мкг 5.7% 8.6% 1760 г
Молибден, Mo 0.695 мкг 70 мкг 1% 1.5% 10072 г
Никель, Ni 0.552 мкг ~
Селен, Se 3.086 мкг 55 мкг 5.6% 8.4% 1782 г
Фтор, F 10.22 мкг 4000 мкг 0.3% 0.5% 39139 г
Хром, Cr 0.35 мкг 50 мкг 0.7% 1.1% 14286 г
Цинк, Zn 0.2902 мг 12 мг 2.4% 3.6% 4135 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.599 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.104 г ~
Валин 0.086 г ~
Гистидин* 0.035 г ~
Изолейцин 0.067 г ~
Лейцин 0.127 г ~
Лизин 0.053 г ~
Метионин 0.033 г ~
Метионин + Цистеин 0.061 г ~
Треонин 0.049 г ~
Триптофан 0.02 г ~
Фенилаланин 0.076 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.135 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.08 г ~
Аспарагиновая кислота 0.11 г ~
Глицин 0.065 г ~
Глутаминовая кислота 0.245 г ~
Пролин 0.067 г ~
Серин 0.067 г ~
Тирозин 0.059 г ~
Цистеин 0.029 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 4.087 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.037 г ~
18:0 Стеариновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.065 г min 16.8 г 0.4% 0.6%
18:1 Олеиновая (ud) 0.065 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.039 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.039 г ~

Энергетическая ценность Рис вареный составляет 66,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 66.4 кКал -%
Белки 1.4 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 14.7 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 84.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РИС ВАРЕНЫЙ

Рис вареный богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 68,1 %, марганцем - 12,8 %

Чем полезен Рис вареный

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рис вареный, калорийность 66,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рис вареный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы