Рецепт Кабачки с фаршем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Кабачки с фаршем
| Фарш из говядины с кабачком и рисм | 80 г |
| Кабачок (Припускание) | 263 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Кабачки с фаршем".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 78.8 ккал | 1684 ккал | 4.7% | 6% | 2137 г |
| Белки | 5 г | 76 г | 6.6% | 8.4% | 1520 г |
| Жиры | 1.3 г | 56 г | 2.3% | 2.9% | 4308 г |
| Углеводы | 11.5 г | 219 г | 5.3% | 6.7% | 1904 г |
| Углеводы (общие) | 8.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 8.2% | 1538 г |
| Вода | 85.3 г | 2273 г | 3.8% | 4.8% | 2665 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 4.9 мкг | 900 мкг | 0.5% | 0.6% | 18367 г |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.025 мг | 5 мг | 0.5% | 0.6% | 20000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.035 мг | 1.5 мг | 2.3% | 2.9% | 4286 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.056 мг | 1.8 мг | 3.1% | 3.9% | 3214 г |
| Витамин В4, холин | 29.34 мг | 500 мг | 5.9% | 7.5% | 1704 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.231 мг | 5 мг | 4.6% | 5.8% | 2165 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.164 мг | 2 мг | 8.2% | 10.4% | 1220 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.066 мкг | 400 мкг | 2.3% | 2.9% | 4412 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.393 мкг | 3 мкг | 13.1% | 16.6% | 763 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.3 мг | 90 мг | 10.3% | 13.1% | 968 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.017 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.3% | 58824 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.017 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.161 мг | 15 мг | 1.1% | 1.4% | 9317 г |
| Витамин Н, биотин | 0.721 мкг | 50 мкг | 1.4% | 1.8% | 6935 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.8 мкг | 120 мкг | 3.2% | 4.1% | 3158 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9137 мг | 20 мг | 9.6% | 12.2% | 1045 г |
| Ниацин | 0.637 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.367 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 270.59 мг | 2500 мг | 10.8% | 13.7% | 924 г |
| Кальций, Ca | 15.67 мг | 1000 мг | 1.6% | 2% | 6382 г |
| Кремний, Si | 33.085 мг | 30 мг | 110.3% | 140% | 91 г |
| Магний, Mg | 15.97 мг | 400 мг | 4% | 5.1% | 2505 г |
| Натрий, Na | 48.05 мг | 1300 мг | 3.7% | 4.7% | 2706 г |
| Сера, S | 42.67 мг | 1000 мг | 4.3% | 5.5% | 2344 г |
| Фосфор, P | 57.7 мг | 800 мг | 7.2% | 9.1% | 1386 г |
| Хлор, Cl | 53.55 мг | 2300 мг | 2.3% | 2.9% | 4295 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 129.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 25.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 16.46 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.871 мг | 18 мг | 4.8% | 6.1% | 2067 г |
| Йод, I | 0.12 мкг | 150 мкг | 0.1% | 0.1% | 125000 г |
| Кобальт, Co | 1.07 мкг | 10 мкг | 10.7% | 13.6% | 935 г |
| Литий, Li | 0.372 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1924 мг | 2 мг | 9.6% | 12.2% | 1040 г |
| Медь, Cu | 82.29 мкг | 1000 мкг | 8.2% | 10.4% | 1215 г |
| Молибден, Mo | 2.572 мкг | 70 мкг | 3.7% | 4.7% | 2722 г |
| Никель, Ni | 1.141 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 19.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.687 мкг | 55 мкг | 8.5% | 10.8% | 1173 г |
| Стронций, Sr | 0.19 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.49 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 11.64 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.4% | 34364 г |
| Хром, Cr | 0.89 мкг | 50 мкг | 1.8% | 2.3% | 5618 г |
| Цинк, Zn | 1.2684 мг | 12 мг | 10.6% | 13.5% | 946 г |
| Цирконий, Zr | 0.65 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.646 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.302 г | ~ | |||
| Валин | 0.232 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.141 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.203 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.363 г | ~ | |||
| Лизин | 0.341 г | ~ | |||
| Метионин | 0.115 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.034 г | ~ | |||
| Треонин | 0.172 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.03 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.188 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.074 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.279 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.399 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.048 г | ~ | |||
| Глицин | 0.291 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.699 г | ~ | |||
| Пролин | 0.229 г | ~ | |||
| Серин | 0.188 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.148 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.055 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.058 г | от 0.9 до 3.7 г | 6.4% | 8.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.092 г | от 4.7 до 16.8 г | 2% | 2.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 10.87 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.255 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.502 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.023 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.223 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.147 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.385 г | min 16.8 г | 2.3% | 2.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.371 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.066 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.6% | 0.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.054 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.039 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.039 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.039 г | ~ |
Энергетическая ценность Кабачки с фаршем составляет 78,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 78.8 кКал | -% | |
| Белки | 5 г | -% | |
| Жиры | 1.3 г | -% | |
| Углеводы | 11.5 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.3 г | -% | |
| Вода | 85.3 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства КАБАЧКИ С ФАРШЕМ
Кабачки с фаршем богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B12 - 13,1 %, кремнием - 110,3 %
Чем полезен Кабачки с фаршем
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Молоко Рlanto миндаль без сахара
- Салат с тунцом, огурцами и кукурузой
- Тушенка с чечевицей
- Грибы л
- Меренговый рулет
- Кабачок фаршированный с курицей Ашан
- Каша льняная с бананом
- Йогурт греческий
- Бедро с хребтом куриные [Благояр]
- Греческий йогурт с чиа
- Джем Mr.Djemius Zero Клубника
- Баунти батончик
- Pota condo mercadona
- Гуляш из говядины
- Сыр тмин
- Tortilla 100% integral
- Капустные куриные котлеты
- Йогурт меркадона нежирный
- Горбуша натуральная консерва
- батончик raspberry sorbet
- Салат из огурца и сельдерея
- Рисовый пудинг с джемом
- Ментальная тушеный с луком
- Сыр чечил адж
- Грудка жареная
- Каша овсяная безглютеновая на кокосовом молоке
- Запеканка с черникой
- Итальяно
- Баранки сдобные
- Сникерс
- Бад 0.0
- Тефтели
- Рулетики с сыром
- Салат со свеклой, капустой и горошком
- Гречка с фасолью с тушёнкой 2026-01-31
- Брауни из яблок 20260131
- Сушки мини молочные
- батончик брауни
- Пиво светлое Белое ВкусВилл
- Соус луковый для картошки
- Болоньезе
- Ребра барбекю
- Картофель по-деревенски
- Салат Фаттуш
- Батон арбатский Ашан
- Пельмени из индейки
- Ячневая каша с ягодами
- Кекс Черный принц с вареньем
- КетоПицца на луко-сырном лаваше
- Бобс scottish oatmeal
- Цвет кап запеч
- Рыба под шубой
- Пирог с брусникой 1
- Говядина на пару
- Картофельная запеканка
- Insalata Fresca
- Маковый торт
- Круассан дрожжевой Рестория
- Сливки 30%
- Сырок Творожный Нытвенский с Ванилью
- Грибной суп с шампиньонами
- Жгуты кавказкие
- Фарш домашний
- Печень куриная
- [ Творожники ]
- Запеченый лосось
- Желатин
- Гречка с тыковй и грибами
- lakto protein aveņu jogurts
- Йогурт с творогом и вишней
- Желе сливки и фрукты
- Макароны с фаршем
- Чечевичные котлеты
- Печень улыбка с хурмой
- Салат с летними овощами в лаваш
- Куриная печень тушёная 31.12.26
- Манго
- Токпокки чиз
- Пибимпаб пульгоги
- Говяжий бульон
- Mǎrgele de brânză cu smântână
- Фруктовый салат из свежих фруктов с йогуртом
- Салат из картофеля и редиса
- Лимонад Грейпфрут
- Курица с фасолью
- Grekos yogurt 9%
- Подсластитель
- Сырные шарики с клюквенно-брусничным соусом
- Сырники январь
- Конвертики с сыром
- Салат 4 овоща
- Мидии на слив и раст масле с луком
- Котлеты из судака
- Фрикадельки Самсон с пронто
- Фрикадельки Самсон с пронто
- Соус для морепродуктов с чили и чесноком
- Биточки из индейки (зеленая линия)
- Желе творожное
- Вок 31.01
- Пюре яблоко черника
Метки: Как приготовить Кабачки с фаршем, калорийность 78,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачки с фаршем, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
