Рецепт Творог с сухофруктами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творог с сухофруктами

Курага (абрикосы сушеные без косточки) 43 г
Чернослив (слива сушеная) 20 г
Изюм без косточек (из винограда кишмиш) 12 г
Творог 5% 180 г
Кефир 2,5% жирности 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творог с сухофруктами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 135.3 ккал 1684 ккал 8% 5.9% 1245 г
Белки 10.4 г 76 г 13.7% 10.1% 731 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 4.5% 1647 г
Углеводы 15.4 г 219 г 7% 5.2% 1422 г
Углеводы (общие) 18.5 г ~
Пищевые волокна 3.3 г 20 г 16.5% 12.2% 606 г
Вода 66.1 г 2273 г 2.9% 2.1% 3439 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 82.7 мкг 900 мкг 9.2% 6.8% 1088 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 0.47 мг 5 мг 9.4% 6.9% 1064 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 1.4% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.072 мг 1.8 мг 4% 3% 2500 г
Витамин В4, холин 12.13 мг 500 мг 2.4% 1.8% 4122 г
Витамин В5, пантотеновая 0.167 мг 5 мг 3.3% 2.4% 2994 г
Витамин В6, пиридоксин 0.051 мг 2 мг 2.6% 1.9% 3922 г
Витамин В9, фолаты 3.434 мкг 400 мкг 0.9% 0.7% 11648 г
Витамин В12, кобаламин 0.086 мкг 3 мкг 2.9% 2.1% 3488 г
Витамин C, аскорбиновая 0.95 мг 90 мг 1.1% 0.8% 9474 г
Витамин D, кальциферол 0.006 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 166667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.857 мг 15 мг 5.7% 4.2% 1750 г
Витамин Н, биотин 1.011 мкг 50 мкг 2% 1.5% 4946 г
Витамин К, филлохинон 4.2 мкг 120 мкг 3.5% 2.6% 2857 г
Витамин РР, НЭ 0.8151 мг 20 мг 4.1% 3% 2454 г
Ниацин 0.529 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 342.43 мг 2500 мг 13.7% 10.1% 730 г
Кальций, Ca 54.89 мг 1000 мг 5.5% 4.1% 1822 г
Кремний, Si 5.083 мг 30 мг 16.9% 12.5% 590 г
Магний, Mg 24.74 мг 400 мг 6.2% 4.6% 1617 г
Натрий, Na 42.32 мг 1300 мг 3.3% 2.4% 3072 г
Сера, S 13.21 мг 1000 мг 1.3% 1% 7570 г
Фосфор, P 48.6 мг 800 мг 6.1% 4.5% 1646 г
Хлор, Cl 24.61 мг 2300 мг 1.1% 0.8% 9346 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 164.3 мкг ~
Бор, B 62.3 мкг ~
Ванадий, V 7.13 мкг ~
Железо, Fe 0.74 мг 18 мг 4.1% 3% 2432 г
Йод, I 2.45 мкг 150 мкг 1.6% 1.2% 6122 г
Кобальт, Co 1.868 мкг 10 мкг 18.7% 13.8% 535 г
Литий, Li 1.69 мкг ~
Марганец, Mn 0.0618 мг 2 мг 3.1% 2.3% 3236 г
Медь, Cu 76.57 мкг 1000 мкг 7.7% 5.7% 1306 г
Молибден, Mo 3.799 мкг 70 мкг 5.4% 4% 1843 г
Никель, Ni 18.428 мкг ~
Олово, Sn 3.23 мкг ~
Рубидий, Rb 10.9 мкг ~
Селен, Se 0.762 мкг 55 мкг 1.4% 1% 7218 г
Стронций, Sr 30.36 мкг ~
Фтор, F 20.23 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 19773 г
Хром, Cr 9.18 мкг 50 мкг 18.4% 13.6% 545 г
Цинк, Zn 0.173 мг 12 мг 1.4% 1% 6936 г
Цирконий, Zr 0.31 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.534 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 13.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.006 г от 0.9 до 3.7 г 0.7% 0.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.03 г от 4.7 до 16.8 г 0.6% 0.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.72 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.35 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.164 г min 16.8 г 1% 0.7%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.026 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.1%

Энергетическая ценность Творог с сухофруктами составляет 135,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 135.3 кКал -%
Белки 10.4 г -%
Жиры 3.4 г -%
Углеводы 15.4 г -%
Пищевые волокна 3.3 г -%
Вода 66.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОГ С СУХОФРУКТАМИ

Творог с сухофруктами богат такими витаминами и минералами, как: калием - 13,7 %, кремнием - 16,9 %, кобальтом - 18,7 %, хромом - 18,4 %

Чем полезен Творог с сухофруктами

  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творог с сухофруктами, калорийность 135,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творог с сухофруктами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги