Войти

Рецепт Тушёная картошка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тушёная картошка

Аджика дядя Ваня 26 г
Томатная паста 285 г
Картофель (Варка без слива) 1405 г
Лук репчатый (Пассерование) 175 г
Морковь (Пассерование) 75 г
Куриная грудка (филе) (Тушение) 570 г
Масло растительное Слобода 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тушёная картошка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 88.8 ккал 1684 ккал 5.3% 6% 1896 г
Белки 7.3 г 76 г 9.6% 10.8% 1041 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 2.4% 4667 г
Углеводы 12.2 г 219 г 5.6% 6.3% 1795 г
Углеводы (общие) 12.3 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 6.8% 1667 г
Вода 76.5 г 2273 г 3.4% 3.8% 2971 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 66.7 мкг 900 мкг 7.4% 8.3% 1349 г
бета Каротин 0.392 мг 5 мг 7.8% 8.8% 1276 г
Витамин В1, тиамин 0.083 мг 1.5 мг 5.5% 6.2% 1807 г
Витамин В2, рибофлавин 0.059 мг 1.8 мг 3.3% 3.7% 3051 г
Витамин В4, холин 26.76 мг 500 мг 5.4% 6.1% 1868 г
Витамин В5, пантотеновая 0.527 мг 5 мг 10.5% 11.8% 949 г
Витамин В6, пиридоксин 0.342 мг 2 мг 17.1% 19.3% 585 г
Витамин В9, фолаты 5.537 мкг 400 мкг 1.4% 1.6% 7224 г
Витамин В12, кобаламин 0.049 мкг 3 мкг 1.6% 1.8% 6122 г
Витамин C, аскорбиновая 5.44 мг 90 мг 6% 6.8% 1654 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.397 мг 15 мг 2.6% 2.9% 3778 г
Витамин Н, биотин 0.149 мкг 50 мкг 0.3% 0.3% 33557 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 1.5% 7500 г
Витамин РР, НЭ 2.807 мг 20 мг 14% 15.8% 713 г
Ниацин 3.27 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 441.07 мг 2500 мг 17.6% 19.8% 567 г
Кальций, Ca 10.92 мг 1000 мг 1.1% 1.2% 9158 г
Кремний, Si 19.919 мг 30 мг 66.4% 74.8% 151 г
Магний, Mg 36.64 мг 400 мг 9.2% 10.4% 1092 г
Натрий, Na 17.72 мг 1300 мг 1.4% 1.6% 7336 г
Сера, S 77.76 мг 1000 мг 7.8% 8.8% 1286 г
Фосфор, P 78.9 мг 800 мг 9.9% 11.1% 1014 г
Хлор, Cl 57.21 мг 2300 мг 2.5% 2.8% 4020 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 362.8 мкг ~
Бор, B 64.6 мкг ~
Ванадий, V 59.03 мкг ~
Железо, Fe 0.966 мг 18 мг 5.4% 6.1% 1863 г
Йод, I 3.14 мкг 150 мкг 2.1% 2.4% 4777 г
Кобальт, Co 5.641 мкг 10 мкг 56.4% 63.5% 177 г
Литий, Li 29.043 мкг ~
Марганец, Mn 0.0922 мг 2 мг 4.6% 5.2% 2169 г
Медь, Cu 114.32 мкг 1000 мкг 11.4% 12.8% 875 г
Молибден, Mo 6.236 мкг 70 мкг 8.9% 10% 1123 г
Никель, Ni 2.294 мкг ~
Рубидий, Rb 224 мкг ~
Селен, Se 4.286 мкг 55 мкг 7.8% 8.8% 1283 г
Стронций, Sr 3.76 мкг ~
Фтор, F 45.99 мкг 4000 мкг 1.1% 1.2% 8698 г
Хром, Cr 9.88 мкг 50 мкг 19.8% 22.3% 506 г
Цинк, Zn 0.6163 мг 12 мг 5.1% 5.7% 1947 г
Цирконий, Zr 1.14 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.913 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.482 г ~
Аргинин* 0.537 г ~
Валин 0.409 г ~
Гистидин* 0.355 г ~
Изолейцин 0.344 г ~
Лейцин 0.587 г ~
Лизин 0.759 г ~
Метионин 0.131 г ~
Метионин + Цистеин 0.254 г ~
Треонин 0.346 г ~
Триптофан 0.116 г ~
Фенилаланин 0.334 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.622 г ~
Заменимые аминокислоты 0.803 г ~
Аланин 0.396 г ~
Аспарагиновая кислота 0.658 г ~
Гидроксипролин 0.053 г ~
Глицин 0.3 г ~
Глутаминовая кислота 0.905 г ~
Пролин 0.317 г ~
Серин 0.339 г ~
Тирозин 0.287 г ~
Цистеин 0.125 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.06 г от 0.9 до 3.7 г 6.7% 7.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.103 г от 4.7 до 16.8 г 2.2% 2.5%
Омега-9 жирные кислоты 0.098 ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.36 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.178 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.146 г ~
18:0 Стеариновая 0.032 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.269 г min 16.8 г 1.6% 1.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.034 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.247 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.102 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.098 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.054 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Тушёная картошка составляет 88,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 88.8 кКал -%
Белки 7.3 г -%
Жиры 1.2 г -%
Углеводы 12.2 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 76.5 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства ТУШЁНАЯ КАРТОШКА

Тушёная картошка богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 17,1 %, витамином PP - 14 %, калием - 17,6 %, кремнием - 66,4 %, кобальтом - 56,4 %, медью - 11,4 %, хромом - 19,8 %

Чем полезен Тушёная картошка

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тушёная картошка, калорийность 88,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тушёная картошка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Новые рецепты
Ленивые пирожки с луком и яйцом
Автор Надежда
190.7
13.3
11.4
8.7
7
5 5
Хлеб быстрый из отрубей, на молоке, в микроволновке
Автор Nana
190.8
13.8
8.5
20.4
11
10 16
Сметанный соус с шампиньонами к мясу КОА
Автор Jonasan Maru
65.6
2.8
5.1
1.8
12
0 1
Интересные блоги
Ann
02-03-2026
March
- Add comfort to habits!; - Morning exercise (as m...
6 133
ОдинИзСорока
06-03-2026
Дневник питания за 06.03.2026
Когда у человека появляются признаки гипертонии, п...
6 122
Aнна Лизa
27-02-2026
Пост про пост
Я тут истово пощусь, но не по религиозным убеждени...
8 85
Лучшие рационы
Ирина Макс
2026-03-07
Калорийность: 1596 кКал
Витамины и минералы: 100%
Ирина Макс
2026-03-04
Калорийность: 1628 кКал
Витамины и минералы: 100%
Ирина Макс
2026-03-05
Калорийность: 1652 кКал
Витамины и минералы: 100%