Рецепт Кекс "Столичный". Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кекс "Столичный"

Мука Пшеничная Высший Сорт 210.5 г
Сахарный Песок 175.5 г
Масло Сливочное Традиционное 175.4 г
Яйцо 140.4 г
Соль поваренная пищевая 0.71 г
Сахарная Пудра 8.2 г
Разрыхлитель 0.71 г
Изюм без косточек (из винограда кишмиш) 175 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кекс "Столичный"".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 392 ккал 1684 ккал 23.3% 5.9% 430 г
Белки 5.4 г 76 г 7.1% 1.8% 1407 г
Жиры 18.5 г 56 г 33% 8.4% 303 г
Углеводы 51.8 г 219 г 23.7% 6% 423 г
Углеводы (общие) 16 г ~
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 3.2% 800 г
Вода 21.9 г 2273 г 1% 0.3% 10379 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.2 мкг 900 мкг 0.1% 75000 г
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 71429 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 0.5% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.016 мг 1.8 мг 0.9% 0.2% 11250 г
Витамин В4, холин 2.19 мг 500 мг 0.4% 0.1% 22831 г
Витамин В5, пантотеновая 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.1% 26316 г
Витамин В6, пиридоксин 0.034 мг 2 мг 1.7% 0.4% 5882 г
Витамин В9, фолаты 0.987 мкг 400 мкг 0.2% 0.1% 40527 г
Витамин C, аскорбиновая 0.45 мг 90 мг 0.5% 0.1% 20000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.099 мг 15 мг 0.7% 0.2% 15152 г
Витамин Н, биотин 0.395 мкг 50 мкг 0.8% 0.2% 12658 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.2% 17143 г
Витамин РР, НЭ 0.1185 мг 20 мг 0.6% 0.2% 16878 г
Ниацин 0.099 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 163.87 мг 2500 мг 6.6% 1.7% 1526 г
Кальций, Ca 16.09 мг 1000 мг 1.6% 0.4% 6215 г
Кремний, Si 2.369 мг 30 мг 7.9% 2% 1266 г
Магний, Mg 8.31 мг 400 мг 2.1% 0.5% 4813 г
Натрий, Na 54.1 мг 1300 мг 4.2% 1.1% 2403 г
Сера, S 6.21 мг 1000 мг 0.6% 0.2% 16103 г
Фосфор, P 25.5 мг 800 мг 3.2% 0.8% 3137 г
Хлор, Cl 49.59 мг 2300 мг 2.2% 0.6% 4638 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 101.6 мкг ~
Бор, B 123.4 мкг ~
Ванадий, V 4.94 мкг ~
Железо, Fe 0.595 мг 18 мг 3.3% 0.8% 3025 г
Йод, I 0.16 мкг 150 мкг 0.1% 93750 г
Кобальт, Co 1.591 мкг 10 мкг 15.9% 4.1% 629 г
Литий, Li 1.323 мкг ~
Марганец, Mn 0.0592 мг 2 мг 3% 0.8% 3378 г
Медь, Cu 63 мкг 1000 мкг 6.3% 1.6% 1587 г
Молибден, Mo 2.852 мкг 70 мкг 4.1% 1% 2454 г
Никель, Ni 0.316 мкг ~
Рубидий, Rb 34.7 мкг ~
Селен, Se 0.119 мкг 55 мкг 0.2% 0.1% 46218 г
Стронций, Sr 142.74 мкг ~
Фтор, F 46.18 мкг 4000 мкг 1.2% 0.3% 8662 г
Хром, Cr 1.3 мкг 50 мкг 2.6% 0.7% 3846 г
Цинк, Zn 0.0439 мг 12 мг 0.4% 0.1% 27335 г
Цирконий, Zr 1.68 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.533 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 32.8 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.002 г от 0.9 до 3.7 г 0.2% 0.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.006 г от 4.7 до 16.8 г 0.1%
Насыщенные жирные кислоты 0.039 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Кекс "Столичный" составляет 392 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 392 кКал -%
Белки 5.4 г -%
Жиры 18.5 г -%
Углеводы 51.8 г -%
Пищевые волокна 2.5 г -%
Вода 21.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕКС "СТОЛИЧНЫЙ"

Кекс "Столичный" богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 15,9 %

Чем полезен Кекс "Столичный"

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кекс "Столичный", калорийность 392 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кекс "Столичный", рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги