Рецепт Суп с галушками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с галушками

Бульон свиной 1800 г
Картофель 580 г
Морковь 80 г
Лук репчатый 51 г
Мука пшеничная (от Мельника) 90 г
Яйцо куриное 50 г
Вода 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с галушками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 62.3 ккал 1684 ккал 3.7% 5.9% 2703 г
Белки 5 г 76 г 6.6% 10.6% 1520 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 4.8% 3294 г
Углеводы 6.5 г 219 г 3% 4.8% 3369 г
Углеводы (общие) 4.4 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 3.2% 5000 г
Вода 86 г 2273 г 3.8% 6.1% 2643 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 66.9 мкг 900 мкг 7.4% 11.9% 1345 г
Ретинол 0.005 мг ~
бета Каротин 0.373 мг 5 мг 7.5% 12% 1340 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 3.4% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.027 мг 1.8 мг 1.5% 2.4% 6667 г
Витамин В4, холин 7.64 мг 500 мг 1.5% 2.4% 6545 г
Витамин В5, пантотеновая 0.101 мг 5 мг 2% 3.2% 4950 г
Витамин В6, пиридоксин 0.076 мг 2 мг 3.8% 6.1% 2632 г
Витамин В9, фолаты 2.363 мкг 400 мкг 0.6% 1% 16928 г
Витамин В12, кобаламин 0.01 мкг 3 мкг 0.3% 0.5% 30000 г
Витамин C, аскорбиновая 4.79 мг 90 мг 5.3% 8.5% 1879 г
Витамин D, кальциферол 0.042 мкг 10 мкг 0.4% 0.6% 23810 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.05 мг 15 мг 0.3% 0.5% 30000 г
Витамин Н, биотин 0.445 мкг 50 мкг 0.9% 1.4% 11236 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 1.1% 15000 г
Витамин РР, НЭ 0.5123 мг 20 мг 2.6% 4.2% 3904 г
Ниацин 0.327 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 138.4 мг 2500 мг 5.5% 8.8% 1806 г
Кальций, Ca 4.83 мг 1000 мг 0.5% 0.8% 20704 г
Кремний, Si 11.971 мг 30 мг 39.9% 64% 251 г
Магний, Mg 6.8 мг 400 мг 1.7% 2.7% 5882 г
Натрий, Na 4.42 мг 1300 мг 0.3% 0.5% 29412 г
Сера, S 11.96 мг 1000 мг 1.2% 1.9% 8361 г
Фосфор, P 19.4 мг 800 мг 2.4% 3.9% 4124 г
Хлор, Cl 18.33 мг 2300 мг 0.8% 1.3% 12548 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 208.7 мкг ~
Бор, B 35.6 мкг ~
Ванадий, V 36.13 мкг ~
Железо, Fe 0.285 мг 18 мг 1.6% 2.6% 6316 г
Йод, I 1.71 мкг 150 мкг 1.1% 1.8% 8772 г
Кобальт, Co 1.461 мкг 10 мкг 14.6% 23.4% 684 г
Литий, Li 17.288 мкг ~
Марганец, Mn 0.049 мг 2 мг 2.5% 4% 4082 г
Медь, Cu 36.82 мкг 1000 мкг 3.7% 5.9% 2716 г
Молибден, Mo 2.548 мкг 70 мкг 3.6% 5.8% 2747 г
Никель, Ni 1.353 мкг ~
Рубидий, Rb 121.1 мкг ~
Селен, Se 0.66 мкг 55 мкг 1.2% 1.9% 8333 г
Стронций, Sr 2.33 мкг ~
Фтор, F 12.69 мкг 4000 мкг 0.3% 0.5% 31521 г
Хром, Cr 2.43 мкг 50 мкг 4.9% 7.9% 2058 г
Цинк, Zn 0.1301 мг 12 мг 1.1% 1.8% 9224 г
Цирконий, Zr 0.67 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.34 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.175 г ~
Аргинин* 0.042 г ~
Валин 0.044 г ~
Гистидин* 0.014 г ~
Изолейцин 0.032 г ~
Лейцин 0.051 г ~
Лизин 0.05 г ~
Метионин 0.014 г ~
Метионин + Цистеин 0.026 г ~
Треонин 0.035 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.036 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.067 г ~
Заменимые аминокислоты 0.292 г ~
Аланин 0.038 г ~
Аспарагиновая кислота 0.085 г ~
Глицин 0.032 г ~
Глутаминовая кислота 0.104 г ~
Пролин 0.03 г ~
Серин 0.048 г ~
Тирозин 0.03 г ~
Цистеин 0.011 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.023 г от 0.9 до 3.7 г 2.6% 4.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.056 г от 4.7 до 16.8 г 1.2% 1.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.92 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.079 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.055 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.02 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.132 г min 16.8 г 0.8% 1.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.009 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.114 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.042 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.039 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Суп с галушками составляет 62,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 62.3 кКал -%
Белки 5 г -%
Жиры 1.7 г -%
Углеводы 6.5 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 86 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С ГАЛУШКАМИ

Суп с галушками богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 39,9 %, кобальтом - 14,6 %

Чем полезен Суп с галушками

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с галушками, калорийность 62,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с галушками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты