Войти

Рецепт Вафли на кефире. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Вафли на кефире

Яйцо куриное 3 С0
Мука пшеничная высший сорт МАКФА 84 г
Мука 7 злаков 75 г
Кефир 2,5% жирности 184 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вафли на кефире".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 175.9 ккал 1684 ккал 10.4% 5.9% 957 г
Белки 8.7 г 76 г 11.4% 6.5% 874 г
Жиры 5.3 г 56 г 9.5% 5.4% 1057 г
Углеводы 23.4 г 219 г 10.7% 6.1% 936 г
Углеводы (общие) 1.6 г ~
Вода 61.7 г 2273 г 2.7% 1.5% 3684 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 97.2 мкг 900 мкг 10.8% 6.1% 926 г
Ретинол 0.093 мг ~
бета Каротин 0.024 мг 5 мг 0.5% 0.3% 20833 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 1.4% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.211 мг 1.8 мг 11.7% 6.7% 853 г
Витамин В4, холин 101.51 мг 500 мг 20.3% 11.5% 493 г
Витамин В5, пантотеновая 0.56 мг 5 мг 11.2% 6.4% 893 г
Витамин В6, пиридоксин 0.069 мг 2 мг 3.5% 2% 2899 г
Витамин В9, фолаты 5.153 мкг 400 мкг 1.3% 0.7% 7762 г
Витамин В12, кобаламин 0.32 мкг 3 мкг 10.7% 6.1% 938 г
Витамин C, аскорбиновая 0.25 мг 90 мг 0.3% 0.2% 36000 г
Витамин D, кальциферол 0.768 мкг 10 мкг 7.7% 4.4% 1302 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.207 мг 15 мг 1.4% 0.8% 7246 г
Витамин Н, биотин 8.187 мкг 50 мкг 16.4% 9.3% 611 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.5205 мг 20 мг 7.6% 4.3% 1315 г
Ниацин 0.101 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 99.55 мг 2500 мг 4% 2.3% 2511 г
Кальций, Ca 61.15 мг 1000 мг 6.1% 3.5% 1635 г
Магний, Mg 9.06 мг 400 мг 2.3% 1.3% 4415 г
Натрий, Na 63.71 мг 1300 мг 4.9% 2.8% 2040 г
Сера, S 70.78 мг 1000 мг 7.1% 4% 1413 г
Фосфор, P 97.7 мг 800 мг 12.2% 6.9% 819 г
Хлор, Cl 92.39 мг 2300 мг 4% 2.3% 2489 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 17.6 мкг ~
Железо, Fe 0.896 мг 18 мг 5% 2.8% 2009 г
Йод, I 10.05 мкг 150 мкг 6.7% 3.8% 1493 г
Кобальт, Co 3.793 мкг 10 мкг 37.9% 21.5% 264 г
Марганец, Mn 0.0121 мг 2 мг 0.6% 0.3% 16529 г
Медь, Cu 32.08 мкг 1000 мкг 3.2% 1.8% 3117 г
Молибден, Mo 3.824 мкг 70 мкг 5.5% 3.1% 1831 г
Олово, Sn 5.28 мкг ~
Селен, Se 11.27 мкг 55 мкг 20.5% 11.7% 488 г
Стронций, Sr 5.98 мкг ~
Фтор, F 25.97 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 15402 г
Хром, Cr 2.08 мкг 50 мкг 4.2% 2.4% 2404 г
Цинк, Zn 0.5228 мг 12 мг 4.4% 2.5% 2295 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.272 г ~
Валин 0.265 г ~
Гистидин* 0.117 г ~
Изолейцин 0.207 г ~
Лейцин 0.372 г ~
Лизин 0.31 г ~
Метионин 0.145 г ~
Метионин + Цистеин 0.248 г ~
Треонин 0.21 г ~
Триптофан 0.069 г ~
Фенилаланин 0.224 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.389 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.244 г ~
Аспарагиновая кислота 0.423 г ~
Глицин 0.145 г ~
Глутаминовая кислота 0.609 г ~
Пролин 0.138 г ~
Серин 0.32 г ~
Тирозин 0.165 г ~
Цистеин 0.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.043 г от 0.9 до 3.7 г 4.8% 2.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.641 г от 4.7 до 16.8 г 13.6% 7.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 198.99 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.56 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.014 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.706 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.303 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.978 г min 16.8 г 11.8% 6.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.134 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.408 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.476 г от 11.2 до 20.6 г 4.3% 2.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.379 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.034 г ~

Энергетическая ценность Вафли на кефире составляет 175,9 кКал.

  • Порция = 87 гр (153 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 175.9 кКал -%
Белки 8.7 г -%
Жиры 5.3 г -%
Углеводы 23.4 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 61.7 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства ВАФЛИ НА КЕФИРЕ

Вафли на кефире богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 11,7 %, холином - 20,3 %, витамином B5 - 11,2 %, витамином H - 16,4 %, фосфором - 12,2 %, кобальтом - 37,9 %, селеном - 20,5 %

Чем полезен Вафли на кефире

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Вафли на кефире, калорийность 175,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Вафли на кефире, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Лучшие рационы
Sonya
2026-03-04
Калорийность: 1462 кКал
Витамины и минералы: 92%
Ирина Макс
2026-03-04
Калорийность: 1628 кКал
Витамины и минералы: 100%
Sonya
2026-03-05
Калорийность: 1438 кКал
Витамины и минералы: 88%
Новые рецепты
Веган оливье постный
Автор Света Бор
83.3
2.9
4.6
7.2
16
1 6
Творожно-сырные булочки
Автор Евгения Z
301.3
28.6
18.7
4.1
7
1 0
Котлеты КОА
Автор Jonasan Maru
125.3
16.9
3.7
5.6
10
1 1
Интересные блоги
Ann
02-03-2026
March
- Add comfort to habits!; - Morning exercise (as m...
6 127
Екатерина
03-03-2026
Свекла с черносливом - это ооооооо! Это что-то на ...
18 69
Страна дождей
27-02-2026
Дневник тренировок за 26.02.2026
Если кто помнит мои страдания от холода в доме зим...
11 64