Рецепт Борщ с курицей в мультиварке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Борщ с курицей в мультиварке

Куриная грудка (филе) (Варка) 583 г
Картофель (Варка без слива) 300 г
Капуста белокочанная (Варка без слива) 330 г
Помидоры (томаты), парниковые (Варка без слива) 110 г
Масло подсолнечное 26 г
Лук репчатый, сушеный (Варка без слива) 16 г
Морковь сушеная (Варка без слива) 16 г
Соль поваренная пищевая 8 г
Вода 1520 г
Магги "Заправка для борща" 250 г
Способ приготовления

Куриное филенарезать мелкими кусочками. Овощи очистить, нарезать кубиками. Все ингридиенты выложить в чашу мультиварки слоями. Залить водой так, чтобы она покрывала овощи. Поставить на режим "Тушение/суп" на 1 час. За 5-10 мин до конца варки добавить заправку Магги.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Борщ с курицей в мультиварке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 48.4 ккал 1684 ккал 2.9% 6% 3479 г
Белки 4.8 г 76 г 6.3% 13% 1583 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 5.2% 4000 г
Углеводы 4.3 г 219 г 2% 4.1% 5093 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 4.1% 5000 г
Вода 81.9 г 2273 г 3.6% 7.4% 2775 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 210.3 мкг 900 мкг 23.4% 48.3% 428 г
Ретинол 0.193 мг ~
бета Каротин 0.026 мг 5 мг 0.5% 1% 19231 г
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 2.9% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.025 мг 1.8 мг 1.4% 2.9% 7200 г
Витамин В4, холин 1.43 мг 500 мг 0.3% 0.6% 34965 г
Витамин В5, пантотеновая 0.039 мг 5 мг 0.8% 1.7% 12821 г
Витамин В6, пиридоксин 0.045 мг 2 мг 2.3% 4.8% 4444 г
Витамин В9, фолаты 3.645 мкг 400 мкг 0.9% 1.9% 10974 г
Витамин C, аскорбиновая 3.8 мг 90 мг 4.2% 8.7% 2368 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.419 мг 15 мг 2.8% 5.8% 3580 г
Витамин Н, биотин 0.054 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 92593 г
Витамин К, филлохинон 8.7 мкг 120 мкг 7.3% 15.1% 1379 г
Витамин РР, НЭ 2.4342 мг 20 мг 12.2% 25.2% 822 г
Ниацин 1.404 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 142.74 мг 2500 мг 5.7% 11.8% 1751 г
Кальций, Ca 12.77 мг 1000 мг 1.3% 2.7% 7831 г
Магний, Mg 17.97 мг 400 мг 4.5% 9.3% 2226 г
Натрий, Na 109.19 мг 1300 мг 8.4% 17.4% 1191 г
Сера, S 8.75 мг 1000 мг 0.9% 1.9% 11429 г
Фосфор, P 35.6 мг 800 мг 4.5% 9.3% 2247 г
Хлор, Cl 172.88 мг 2300 мг 7.5% 15.5% 1330 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 149.6 мкг ~
Бор, B 37.9 мкг ~
Ванадий, V 14.99 мкг ~
Железо, Fe 0.414 мг 18 мг 2.3% 4.8% 4348 г
Йод, I 0.91 мкг 150 мкг 0.6% 1.2% 16484 г
Кобальт, Co 2.856 мкг 10 мкг 28.6% 59.1% 350 г
Литий, Li 7.746 мкг ~
Марганец, Mn 0.0465 мг 2 мг 2.3% 4.8% 4301 г
Медь, Cu 43.67 мкг 1000 мкг 4.4% 9.1% 2290 г
Молибден, Mo 4.615 мкг 70 мкг 6.6% 13.6% 1517 г
Никель, Ni 2.643 мкг ~
Рубидий, Rb 55.9 мкг ~
Селен, Se 0.078 мкг 55 мкг 0.1% 0.2% 70513 г
Фтор, F 55.84 мкг 4000 мкг 1.4% 2.9% 7163 г
Хром, Cr 6.63 мкг 50 мкг 13.3% 27.5% 754 г
Цинк, Zn 0.3436 мг 12 мг 2.9% 6% 3492 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.455 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.113 г ~
Аргинин* 0.375 г ~
Валин 0.273 г ~
Гистидин* 0.264 г ~
Изолейцин 0.235 г ~
Лейцин 0.407 г ~
Лизин 0.537 г ~
Метионин 0.093 г ~
Метионин + Цистеин 0.18 г ~
Треонин 0.232 г ~
Триптофан 0.078 г ~
Фенилаланин 0.223 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.415 г ~
Заменимые аминокислоты 0.214 г ~
Аланин 0.272 г ~
Аспарагиновая кислота 0.424 г ~
Гидроксипролин 0.041 г ~
Глицин 0.195 г ~
Глутаминовая кислота 0.61 г ~
Пролин 0.213 г ~
Серин 0.217 г ~
Тирозин 0.191 г ~
Цистеин 0.089 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.96 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.965 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.139 г ~
18:0 Стеариновая 0.055 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.363 г min 16.8 г 2.2% 4.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.024 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.336 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.573 г от 11.2 до 20.6 г 5.1% 10.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.567 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Борщ с курицей в мультиварке составляет 48,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 48.4 кКал -%
Белки 4.8 г -%
Жиры 1.4 г -%
Углеводы 4.3 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 81.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БОРЩ С КУРИЦЕЙ В МУЛЬТИВАРКЕ

Борщ с курицей в мультиварке богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 23,4 %, витамином PP - 12,2 %, кобальтом - 28,6 %, хромом - 13,3 %

Чем полезен Борщ с курицей в мультиварке

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Борщ с курицей в мультиварке, калорийность 48,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Борщ с курицей в мультиварке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты