Рецепт Суп из чечевицы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп из чечевицы

Чечевица, зерно (Варка) 150 г
Лук репчатый (Варка без слива) 200 г
Морковь (Варка без слива) 200 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 400 г
Вода 2000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп из чечевицы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 33.5 ккал 1684 ккал 2% 6% 5027 г
Белки 4.4 г 76 г 5.8% 17.3% 1727 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 1.5% 18667 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 4.5% 6636 г
Углеводы (общие) 4.6 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 14.9% 2000 г
Вода 90.7 г 2273 г 4% 11.9% 2506 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 129.3 мкг 900 мкг 14.4% 43% 696 г
бета Каротин 0.816 мг 5 мг 16.3% 48.7% 613 г
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 5.1% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.021 мг 1.8 мг 1.2% 3.6% 8571 г
Витамин В4, холин 13.79 мг 500 мг 2.8% 8.4% 3626 г
Витамин В5, пантотеновая 0.203 мг 5 мг 4.1% 12.2% 2463 г
Витамин В6, пиридоксин 0.077 мг 2 мг 3.9% 11.6% 2597 г
Витамин В9, фолаты 1.286 мкг 400 мкг 0.3% 0.9% 31104 г
Витамин В12, кобаламин 0.027 мкг 3 мкг 0.9% 2.7% 11111 г
Витамин C, аскорбиновая 0.66 мг 90 мг 0.7% 2.1% 13636 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.121 мг 15 мг 0.8% 2.4% 12397 г
Витамин Н, биотин 0.122 мкг 50 мкг 0.2% 0.6% 40984 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 3% 10000 г
Витамин РР, НЭ 0.9598 мг 20 мг 4.8% 14.3% 2084 г
Ниацин 1.026 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 86.78 мг 2500 мг 3.5% 10.4% 2881 г
Кальций, Ca 12.59 мг 1000 мг 1.3% 3.9% 7943 г
Кремний, Si 5.486 мг 30 мг 18.3% 54.6% 547 г
Магний, Mg 17.29 мг 400 мг 4.3% 12.8% 2313 г
Натрий, Na 6.41 мг 1300 мг 0.5% 1.5% 20281 г
Сера, S 42.6 мг 1000 мг 4.3% 12.8% 2347 г
Фосфор, P 44.6 мг 800 мг 5.6% 16.7% 1794 г
Хлор, Cl 12.59 мг 2300 мг 0.5% 1.5% 18268 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 39.9 мкг ~
Бор, B 49.2 мкг ~
Ванадий, V 5.57 мкг ~
Железо, Fe 0.866 мг 18 мг 4.8% 14.3% 2079 г
Йод, I 0.96 мкг 150 мкг 0.6% 1.8% 15625 г
Кобальт, Co 2.007 мкг 10 мкг 20.1% 60% 498 г
Литий, Li 4.184 мкг ~
Марганец, Mn 0.0829 мг 2 мг 4.1% 12.2% 2413 г
Медь, Cu 55.94 мкг 1000 мкг 5.6% 16.7% 1788 г
Молибден, Mo 6.556 мкг 70 мкг 9.4% 28.1% 1068 г
Никель, Ni 8.839 мкг ~
Рубидий, Rb 22.8 мкг ~
Селен, Se 3.495 мкг 55 мкг 6.4% 19.1% 1574 г
Стронций, Sr 1.16 мкг ~
Титан, Ti 15.75 мкг ~
Фтор, F 82.18 мкг 4000 мкг 2.1% 6.3% 4867 г
Хром, Cr 1.89 мкг 50 мкг 3.8% 11.3% 2646 г
Цинк, Zn 0.3632 мг 12 мг 3% 9% 3304 г
Цирконий, Zr 0.15 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.113 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.043 г ~
Аргинин* 0.384 г ~
Валин 0.259 г ~
Гистидин* 0.229 г ~
Изолейцин 0.221 г ~
Лейцин 0.391 г ~
Лизин 0.476 г ~
Метионин 0.081 г ~
Метионин + Цистеин 0.154 г ~
Треонин 0.215 г ~
Триптофан 0.068 г ~
Фенилаланин 0.224 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.397 г ~
Заменимые аминокислоты 0.09 г ~
Аланин 0.249 г ~
Аспарагиновая кислота 0.446 г ~
Гидроксипролин 0.03 г ~
Глицин 0.192 г ~
Глутаминовая кислота 0.648 г ~
Пролин 0.205 г ~
Серин 0.216 г ~
Тирозин 0.174 г ~
Цистеин 0.075 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.007 г от 0.9 до 3.7 г 0.8% 2.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.05 г от 4.7 до 16.8 г 1.1% 3.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.94 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.08 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.057 г ~
18:0 Стеариновая 0.013 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.067 г min 16.8 г 0.4% 1.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.017 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.083 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.021 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.027 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Суп из чечевицы составляет 33,5 кКал.

  • Порция = 467 гр (156.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 33.5 кКал -%
Белки 4.4 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 3.3 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 90.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ИЗ ЧЕЧЕВИЦЫ

Суп из чечевицы богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,4 %, бэта-каротином - 16,3 %, кремнием - 18,3 %, кобальтом - 20,1 %

Чем полезен Суп из чечевицы

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп из чечевицы, калорийность 33,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп из чечевицы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги