Рецепт Суп из киноа и брокколи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп из киноа и брокколи

Картофель (Варка без слива)	250 г
Брокколи	500 г
Индейка, грудинка сырая	100 г
Киноа, неприготовленная	60 г
Яичный белок куриный	150 г
Бульон куриный	1000 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп из киноа и брокколи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	72.8 ккал	1684 ккал	4.3%	5.9%	2313 г
Белки	6.2 г	76 г	8.2%	11.3%	1226 г
Жиры	1.3 г	56 г	2.3%	3.2%	4308 г
Углеводы	8.6 г	219 г	3.9%	5.4%	2547 г
Углеводы (общие)	10.1 г	~
Пищевые волокна	1.3 г	20 г	6.5%	8.9%	1538 г
Вода	81.5 г	2273 г	3.6%	4.9%	2789 г
Зола	1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	3.8 мкг	900 мкг	0.4%	0.5%	23684 г
Ретинол	0.001 мг	~
бета Каротин	0.035 мг	5 мг	0.7%	1%	14286 г
бета Криптоксантин	0.04 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	256.375 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.081 мг	1.5 мг	5.4%	7.4%	1852 г
Витамин В2, рибофлавин	0.179 мг	1.8 мг	9.9%	13.6%	1006 г
Витамин В4, холин	20.94 мг	500 мг	4.2%	5.8%	2388 г
Витамин В5, пантотеновая	0.304 мг	5 мг	6.1%	8.4%	1645 г
Витамин В6, пиридоксин	0.168 мг	2 мг	8.4%	11.5%	1190 г
Витамин В9, фолаты	33.515 мкг	400 мкг	8.4%	11.5%	1193 г
Витамин В12, кобаламин	0.043 мкг	3 мкг	1.4%	1.9%	6977 г
Витамин C, аскорбиновая	32.01 мг	90 мг	35.6%	48.9%	281 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.185 мг	15 мг	1.2%	1.6%	8108 г
бета Токоферол	0.003 мг	~
гамма Токоферол	0.196 мг	~
дельта Токоферол	0.014 мг	~
Витамин Н, биотин	0.719 мкг	50 мкг	1.4%	1.9%	6954 г
Витамин К, филлохинон	34.6 мкг	120 мкг	28.8%	39.6%	347 г
Витамин РР, НЭ	1.8911 мг	20 мг	9.5%	13%	1058 г
Ниацин	0.205 мг	~
Бетаин	25.334 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	325.72 мг	2500 мг	13%	17.9%	768 г
Кальций, Ca	22.44 мг	1000 мг	2.2%	3%	4456 г
Кремний, Si	5.017 мг	30 мг	16.7%	22.9%	598 г
Магний, Mg	22.16 мг	400 мг	5.5%	7.6%	1805 г
Натрий, Na	130.76 мг	1300 мг	10.1%	13.9%	994 г
Сера, S	55.96 мг	1000 мг	5.6%	7.7%	1787 г
Фосфор, P	85.4 мг	800 мг	10.7%	14.7%	937 г
Хлор, Cl	26.86 мг	2300 мг	1.2%	1.6%	8563 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	86.3 мкг	~
Бор, B	11.5 мкг	~
Ванадий, V	14.95 мкг	~
Железо, Fe	0.783 мг	18 мг	4.4%	6%	2299 г
Йод, I	1.29 мкг	150 мкг	0.9%	1.2%	11628 г
Кобальт, Co	0.911 мкг	10 мкг	9.1%	12.5%	1098 г
Литий, Li	7.726 мкг	~
Марганец, Mn	0.1652 мг	2 мг	8.3%	11.4%	1211 г
Медь, Cu	107.68 мкг	1000 мкг	10.8%	14.8%	929 г
Молибден, Mo	1.204 мкг	70 мкг	1.7%	2.3%	5814 г
Никель, Ni	0.502 мкг	~
Рубидий, Rb	50.2 мкг	~
Селен, Se	4.394 мкг	55 мкг	8%	11%	1252 г
Стронций, Sr	0.93 мкг	~
Фтор, F	3.01 мкг	4000 мкг	0.1%	0.1%	132890 г
Хром, Cr	1.3 мкг	50 мкг	2.6%	3.6%	3846 г
Цинк, Zn	0.561 мг	12 мг	4.7%	6.5%	2139 г
Цирконий, Zr	0.3 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	4.479 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.8 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.3 г	~
Сахароза	0.1 г	~
Фруктоза	0.3 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.12 г	~
Аргинин*	0.187 г	~
Валин	0.16 г	~
Гистидин*	0.066 г	~
Изолейцин	0.124 г	~
Лейцин	0.191 г	~
Лизин	0.167 г	~
Метионин	0.071 г	~
Метионин + Цистеин	0.078 г	~
Треонин	0.111 г	~
Триптофан	0.039 г	~
Фенилаланин	0.147 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.139 г	~
Заменимые аминокислоты	0.196 г	~
Аланин	0.144 г	~
Аспарагиновая кислота	0.297 г	~
Глицин	0.113 г	~
Глутаминовая кислота	0.451 г	~
Пролин	0.123 г	~
Серин	0.161 г	~
Тирозин	0.083 г	~
Цистеин	0.049 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.041 г	от 0.9 до 3.7 г	4.6%	6.3%
Омега-6 жирные кислоты	0.275 г	от 4.7 до 16.8 г	5.9%	8.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин	5.02 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	0.271 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.006 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.214 г	~
18:0 Стеариновая	0.043 г	~
20:0 Арахиновая	0.002 г	~
22:0 Бегеновая	0.002 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.485 г	min 16.8 г	2.9%	4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.06 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.411 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.003 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.006 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.003 г	~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9)	0.001 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.294 г	от 11.2 до 20.6 г	2.6%	3.6%
18:2 Линолевая (ud)	0.275 г	~
18:2 Линолевая, цис	0.006 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.037 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.002 г	~

Энергетическая ценность Суп из киноа и брокколи составляет 72,8 кКал.

Порция = 299 гр (217.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	72.8 кКал	-%
	Белки	6.2 г	-%
	Жиры	1.3 г	-%
	Углеводы	8.6 г	-%
	Пищевые волокна	1.3 г	-%
	Вода	81.5 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ИЗ КИНОА И БРОККОЛИ

Суп из киноа и брокколи богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 35,6 %, витамином K - 28,8 %, калием - 13 %, кремнием - 16,7 %

Чем полезен Суп из киноа и брокколи

Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Суп из киноа и брокколи, калорийность 72,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп из киноа и брокколи, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Творожные ватрушки с ягодами

Автор Валерия

Постный рассольник с грибами

Лучшие рационы

Калорийность: 1173 кКал

Витамины и минералы: 82%

Ирина Макс

2026-03-11

Калорийность: 1453 кКал

Витамины и минералы: 100%

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2026-03-06

Калорийность: 1398 кКал

Витамины и минералы: 95%

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе