Рецепт Индейка с ананасом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Индейка с ананасом

Грудка индейки Индилайт 1120 г
Оливковое масло 5 г
Сметана 15% жирности 200 г
Чеснок 28 г
Ананас 320 г
Сыр Лайт Киприно 241 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Индейка с ананасом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 198.8 ккал 1684 ккал 11.8% 5.9% 847 г
Белки 26.6 г 76 г 35% 17.6% 286 г
Жиры 8.1 г 56 г 14.5% 7.3% 691 г
Углеводы 4.4 г 219 г 2% 1% 4977 г
Углеводы (общие) 4.6 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.8% 6667 г
Вода 59.2 г 2273 г 2.6% 1.3% 3840 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 55 мкг 900 мкг 6.1% 3.1% 1636 г
Ретинол 0.05 мг ~
бета Каротин 0.032 мг 5 мг 0.6% 0.3% 15625 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 1% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.092 мг 1.8 мг 5.1% 2.6% 1957 г
Витамин В4, холин 8.02 мг 500 мг 1.6% 0.8% 6234 г
Витамин В5, пантотеновая 0.17 мг 5 мг 3.4% 1.7% 2941 г
Витамин В6, пиридоксин 0.068 мг 2 мг 3.4% 1.7% 2941 г
Витамин В9, фолаты 5.171 мкг 400 мкг 1.3% 0.7% 7735 г
Витамин В12, кобаламин 0.29 мкг 3 мкг 9.7% 4.9% 1034 г
Витамин C, аскорбиновая 3.31 мг 90 мг 3.7% 1.9% 2719 г
Витамин D, кальциферол 0.104 мкг 10 мкг 1% 0.5% 9615 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.216 мг 15 мг 1.4% 0.7% 6944 г
Витамин Н, биотин 1.004 мкг 50 мкг 2% 1% 4980 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.4% 13333 г
Витамин РР, НЭ 1.801 мг 20 мг 9% 4.5% 1110 г
Ниацин 0.201 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 77.6 мг 2500 мг 3.1% 1.6% 3222 г
Кальций, Ca 220.64 мг 1000 мг 22.1% 11.1% 453 г
Кремний, Si 24.352 мг 30 мг 81.2% 40.8% 123 г
Магний, Mg 15.39 мг 400 мг 3.8% 1.9% 2599 г
Натрий, Na 190.15 мг 1300 мг 14.6% 7.3% 684 г
Сера, S 58.23 мг 1000 мг 5.8% 2.9% 1717 г
Фосфор, P 167.8 мг 800 мг 21% 10.6% 477 г
Хлор, Cl 307.49 мг 2300 мг 13.4% 6.7% 748 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 26.3 мкг ~
Бор, B 1.3 мкг ~
Ванадий, V 1.16 мкг ~
Железо, Fe 0.304 мг 18 мг 1.7% 0.9% 5921 г
Йод, I 1.83 мкг 150 мкг 1.2% 0.6% 8197 г
Кобальт, Co 0.908 мкг 10 мкг 9.1% 4.6% 1101 г
Литий, Li 0.852 мкг ~
Марганец, Mn 0.2524 мг 2 мг 12.6% 6.3% 792 г
Медь, Cu 47.89 мкг 1000 мкг 4.8% 2.4% 2088 г
Молибден, Mo 3.983 мкг 70 мкг 5.7% 2.9% 1757 г
Никель, Ni 5.613 мкг ~
Олово, Sn 2.12 мкг ~
Рубидий, Rb 17.9 мкг ~
Селен, Se 3.249 мкг 55 мкг 5.9% 3% 1693 г
Стронций, Sr 26.29 мкг ~
Фтор, F 4.06 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 98522 г
Хром, Cr 3.85 мкг 50 мкг 7.7% 3.9% 1299 г
Цинк, Zn 0.7923 мг 12 мг 6.6% 3.3% 1515 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.594 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.8 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.042 г от 0.9 до 3.7 г 4.7% 2.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.248 г от 4.7 до 16.8 г 5.3% 2.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 19.11 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.408 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.059 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.02 г ~
8:0 Каприловая 0.039 г ~
10:0 Каприновая 0.079 г ~
12:0 Лауриновая 0.098 г ~
14:0 Миристиновая 0.236 г ~
15:0 Пентадекановая 0.039 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.741 г ~
17:0 Маргариновая 0.02 г ~
18:0 Стеариновая 0.325 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.882 г min 16.8 г 11.2% 5.6%
14:1 Миристолеиновая 0.039 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.065 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.032 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.247 г от 11.2 до 20.6 г 2.2% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.128 г ~

Энергетическая ценность Индейка с ананасом составляет 198,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 198.8 кКал -%
Белки 26.6 г -%
Жиры 8.1 г -%
Углеводы 4.4 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 59.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ИНДЕЙКА С АНАНАСОМ

Индейка с ананасом богат такими витаминами и минералами, как: кальцием - 22,1 %, кремнием - 81,2 %, фосфором - 21 %, хлором - 13,4 %, марганцем - 12,6 %

Чем полезен Индейка с ананасом

  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Индейка с ананасом, калорийность 198,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Индейка с ананасом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги