Рецепт Суп пюре из сельдерея и курицы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп пюре из сельдерея и курицы

Вода 650 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 250 г
Сельдерей (Варка без слива) 400 г
Цветная капуста, замороженная, вареная, с солью 200 г
Брокколи, замороженная, вареная с солью 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп пюре из сельдерея и курицы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 23 ккал 1684 ккал 1.4% 6.1% 7322 г
Белки 3.9 г 76 г 5.1% 22.2% 1949 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.7% 28000 г
Углеводы 0.9 г 219 г 0.4% 1.7% 24333 г
Углеводы (общие) 2.1 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 26.1% 1667 г
Вода 93.3 г 2273 г 4.1% 17.8% 2436 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 165.3 мкг 900 мкг 18.4% 80% 544 г
альфа Каротин 2.768 мкг ~
бета Каротин 1.084 мг 5 мг 21.7% 94.3% 461 г
бета Криптоксантин 0.146 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 162.325 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 5.7% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.045 мг 1.8 мг 2.5% 10.9% 4000 г
Витамин В4, холин 15.55 мг 500 мг 3.1% 13.5% 3215 г
Витамин В5, пантотеновая 0.236 мг 5 мг 4.7% 20.4% 2119 г
Витамин В6, пиридоксин 0.092 мг 2 мг 4.6% 20% 2174 г
Витамин В9, фолаты 16.364 мкг 400 мкг 4.1% 17.8% 2444 г
Витамин В12, кобаламин 0.027 мкг 3 мкг 0.9% 3.9% 11111 г
Витамин C, аскорбиновая 13.03 мг 90 мг 14.5% 63% 691 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.367 мг 15 мг 2.4% 10.4% 4087 г
Витамин Н, биотин 0.148 мкг 50 мкг 0.3% 1.3% 33784 г
Витамин К, филлохинон 20.9 мкг 120 мкг 17.4% 75.7% 574 г
Витамин РР, НЭ 0.8293 мг 20 мг 4.1% 17.8% 2412 г
Ниацин 0.969 мг ~
Бетаин 0.012 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 161.22 мг 2500 мг 6.4% 27.8% 1551 г
Кальций, Ca 25.71 мг 1000 мг 2.6% 11.3% 3890 г
Кремний, Si 0.406 мг 30 мг 1.4% 6.1% 7389 г
Магний, Mg 23.41 мг 400 мг 5.9% 25.7% 1709 г
Натрий, Na 115.11 мг 1300 мг 8.9% 38.7% 1129 г
Сера, S 37.53 мг 1000 мг 3.8% 16.5% 2665 г
Фосфор, P 43.3 мг 800 мг 5.4% 23.5% 1848 г
Хлор, Cl 8.17 мг 2300 мг 0.4% 1.7% 28152 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 18.2 мкг ~
Бор, B 10.1 мкг ~
Ванадий, V 3.38 мкг ~
Железо, Fe 0.576 мг 18 мг 3.2% 13.9% 3125 г
Йод, I 1.68 мкг 150 мкг 1.1% 4.8% 8929 г
Кобальт, Co 1.125 мкг 10 мкг 11.3% 49.1% 889 г
Литий, Li 1.147 мкг ~
Марганец, Mn 0.0659 мг 2 мг 3.3% 14.3% 3035 г
Медь, Cu 25.26 мкг 1000 мкг 2.5% 10.9% 3959 г
Молибден, Mo 1.858 мкг 70 мкг 2.7% 11.7% 3767 г
Никель, Ni 1.958 мкг ~
Рубидий, Rb 21.4 мкг ~
Селен, Se 2.945 мкг 55 мкг 5.4% 23.5% 1868 г
Стронций, Sr 9.65 мкг ~
Фтор, F 44.31 мкг 4000 мкг 1.1% 4.8% 9027 г
Хром, Cr 1.42 мкг 50 мкг 2.8% 12.2% 3521 г
Цинк, Zn 0.2366 мг 12 мг 2% 8.7% 5072 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.022 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.298 г ~
Валин 0.22 г ~
Гистидин* 0.204 г ~
Изолейцин 0.189 г ~
Лейцин 0.321 г ~
Лизин 0.417 г ~
Метионин 0.074 г ~
Метионин + Цистеин 0.127 г ~
Треонин 0.183 г ~
Триптофан 0.062 г ~
Фенилаланин 0.175 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.286 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.218 г ~
Аспарагиновая кислота 0.339 г ~
Гидроксипролин 0.031 г ~
Глицин 0.155 г ~
Глутаминовая кислота 0.498 г ~
Пролин 0.174 г ~
Серин 0.173 г ~
Тирозин 0.145 г ~
Цистеин 0.068 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.021 г от 0.9 до 3.7 г 2.3% 10%
Омега-6 жирные кислоты 0.043 г от 4.7 до 16.8 г 0.9% 3.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.96 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.065 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.064 г ~
18:0 Стеариновая 0.014 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.071 г min 16.8 г 0.4% 1.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.017 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.087 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.041 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.032 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Суп пюре из сельдерея и курицы составляет 23 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 23 кКал -%
Белки 3.9 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 0.9 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 93.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ПЮРЕ ИЗ СЕЛЬДЕРЕЯ И КУРИЦЫ

Суп пюре из сельдерея и курицы богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 18,4 %, бэта-каротином - 21,7 %, витамином C - 14,5 %, витамином K - 17,4 %, кобальтом - 11,3 %

Чем полезен Суп пюре из сельдерея и курицы

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп пюре из сельдерея и курицы, калорийность 23 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп пюре из сельдерея и курицы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы