Калорийность Ячменные хлопья. Химический состав и пищевая ценность.

Продукт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ячменные хлопья".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 315 ккал 1684 ккал 18.7% 5.9% 535 г
Белки 9.3 г 76 г 12.2% 3.9% 817 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 0.6% 5091 г
Углеводы 66.9 г 219 г 30.5% 9.7% 327 г
Пищевые волокна 8.2 г 20 г 41% 13% 244 г
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.27 мг 1.5 мг 18% 5.7% 556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.27 мг 1.8 мг 15% 4.8% 667 г
Витамин В4, холин 45.4 мг 500 мг 9.1% 2.9% 1101 г
Витамин В5, пантотеновая 0.53 мг 5 мг 10.6% 3.4% 943 г
Витамин В6, пиридоксин 0.37 мг 2 мг 18.5% 5.9% 541 г
Витамин В9, фолаты 29 мкг 400 мкг 7.3% 2.3% 1379 г
Витамин РР, НЭ 2 мг 20 мг 10% 3.2% 1000 г
Макроэлементы
Калий, K 395 мг 2500 мг 15.8% 5% 633 г
Кальций, Ca 7.95 мг 1000 мг 0.8% 0.3% 12579 г
Магний, Mg 115 мг 400 мг 28.8% 9.1% 348 г
Фосфор, P 439 мг 800 мг 54.9% 17.4% 182 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.4 мг 18 мг 13.3% 4.2% 750 г
Медь, Cu 0.47 мкг 1000 мкг 212766 г
Селен, Se 30.2 мкг 55 мкг 54.9% 17.4% 182 г
Цинк, Zn 3.13 мг 12 мг 26.1% 8.3% 383 г

Энергетическая ценность Ячменные хлопья составляет 315 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 315 кКал -%
Белки 9.3 г -%
Жиры 1.1 г -%
Углеводы 66.9 г -%
Пищевые волокна 8.2 г -%
Вода 0 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЯЧМЕННЫЕ ХЛОПЬЯ

Ячменные хлопья богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 18 %, витамином B2 - 15 %, витамином B6 - 18,5 %, калием - 15,8 %, магнием - 28,8 %, фосфором - 54,9 %, железом - 13,3 %, селеном - 54,9 %, цинком - 26,1 %

Чем полезен Ячменные хлопья

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Ячменные хлопья калорийность 315 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Ячменные хлопья, калории, нутриенты, полезные свойства Ячменные хлопья
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы