Рецепт Филе индейки с морковью и зел.фасолью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Филе индейки с морковью и зел.фасолью

Индейка Филе 400 г
Морковь 350 г
Фасоль стручковая, зеленая, замороженная 400 г
Подсолнечное масло 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Филе индейки с морковью и зел.фасолью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 73.6 ккал 1684 ккал 4.4% 6% 2288 г
Белки 9.2 г 76 г 12.1% 16.4% 826 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 4.6% 2947 г
Углеводы 4.4 г 219 г 2% 2.7% 4977 г
Углеводы (общие) 6.3 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 12.9% 1053 г
Вода 82 г 2273 г 3.6% 4.9% 2772 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 710.8 мкг 900 мкг 79% 107.3% 127 г
альфа Каротин 28.8 мкг ~
бета Каротин 4.317 мг 5 мг 86.3% 117.3% 116 г
Лютеин + Зеаксантин 265.2 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 5.4% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.061 мг 1.8 мг 3.4% 4.6% 2951 г
Витамин В4, холин 3.08 мг 500 мг 0.6% 0.8% 16234 г
Витамин В5, пантотеновая 0.133 мг 5 мг 2.7% 3.7% 3759 г
Витамин В6, пиридоксин 0.063 мг 2 мг 3.2% 4.3% 3175 г
Витамин В9, фолаты 9.15 мкг 400 мкг 2.3% 3.1% 4372 г
Витамин C, аскорбиновая 6.91 мг 90 мг 7.7% 10.5% 1302 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.396 мг 15 мг 2.6% 3.5% 3788 г
Витамин Н, биотин 0.21 мкг 50 мкг 0.4% 0.5% 23810 г
Витамин К, филлохинон 22.6 мкг 120 мкг 18.8% 25.5% 531 г
Витамин РР, НЭ 0.5834 мг 20 мг 2.9% 3.9% 3428 г
Ниацин 0.35 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 144.4 мг 2500 мг 5.8% 7.9% 1731 г
Кальций, Ca 26.25 мг 1000 мг 2.6% 3.5% 3810 г
Кремний, Si 8.75 мг 30 мг 29.2% 39.7% 343 г
Магний, Mg 22.1 мг 400 мг 5.5% 7.5% 1810 г
Натрий, Na 8.55 мг 1300 мг 0.7% 1% 15205 г
Сера, S 9.26 мг 1000 мг 0.9% 1.2% 10799 г
Фосфор, P 32.1 мг 800 мг 4% 5.4% 2492 г
Хлор, Cl 22.05 мг 2300 мг 1% 1.4% 10431 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 113.1 мкг ~
Бор, B 70 мкг ~
Ванадий, V 34.65 мкг ~
Железо, Fe 0.585 мг 18 мг 3.3% 4.5% 3077 г
Йод, I 1.75 мкг 150 мкг 1.2% 1.6% 8571 г
Кобальт, Co 0.7 мкг 10 мкг 7% 9.5% 1429 г
Литий, Li 2.1 мкг ~
Марганец, Mn 0.2176 мг 2 мг 10.9% 14.8% 919 г
Медь, Cu 47.6 мкг 1000 мкг 4.8% 6.5% 2101 г
Молибден, Mo 7 мкг 70 мкг 10% 13.6% 1000 г
Никель, Ni 2.1 мкг ~
Рубидий, Rb 8.2 мкг ~
Селен, Se 0.275 мкг 55 мкг 0.5% 0.7% 20000 г
Стронций, Sr 3.05 мкг ~
Фтор, F 19.25 мкг 4000 мкг 0.5% 0.7% 20779 г
Хром, Cr 1.05 мкг 50 мкг 2.1% 2.9% 4762 г
Цинк, Zn 0.244 мг 12 мг 2% 2.7% 4918 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.682 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Сахароза 1.3 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.109 г ~
Аргинин* 0.044 г ~
Валин 0.051 г ~
Гистидин* 0.019 г ~
Изолейцин 0.039 г ~
Лейцин 0.06 г ~
Лизин 0.048 г ~
Метионин 0.012 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.043 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.037 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.017 г ~
Заменимые аминокислоты 0.208 г ~
Аланин 0.05 г ~
Аспарагиновая кислота 0.148 г ~
Глицин 0.036 г ~
Глутаминовая кислота 0.157 г ~
Пролин 0.037 г ~
Серин 0.051 г ~
Тирозин 0.023 г ~
Цистеин 0.011 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.027 г от 0.9 до 3.7 г 3% 4.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.176 г от 4.7 до 16.8 г 3.7% 5%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.4 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.054 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.028 г ~
18:0 Стеариновая 0.011 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.051 г min 16.8 г 0.3% 0.4%
18:1 Олеиновая (ud) 0.051 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.173 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.136 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.026 г ~

Энергетическая ценность Филе индейки с морковью и зел.фасолью составляет 73,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 73.6 кКал -%
Белки 9.2 г -%
Жиры 1.9 г -%
Углеводы 4.4 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 82 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФИЛЕ ИНДЕЙКИ С МОРКОВЬЮ И ЗЕЛ.ФАСОЛЬЮ

Филе индейки с морковью и зел.фасолью богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 79 %, бэта-каротином - 86,3 %, витамином K - 18,8 %, кремнием - 29,2 %

Чем полезен Филе индейки с морковью и зел.фасолью

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Филе индейки с морковью и зел.фасолью, калорийность 73,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Филе индейки с морковью и зел.фасолью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы