Рецепт Суп брокколи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп брокколи

Куриная грудка (филе) 500 г
Сельдерей 50 г
Брокколи 100 г
Морковь 70 г
Лук репчатый 70 г
Чечевица, розовая 100 г
Вода 2000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп брокколи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 35.1 ккал 1684 ккал 2.1% 6% 4798 г
Белки 5.1 г 76 г 6.7% 19.1% 1490 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 2% 14000 г
Углеводы 2.4 г 219 г 1.1% 3.1% 9125 г
Углеводы (общие) 3 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 8.5% 3333 г
Вода 91.1 г 2273 г 4% 11.4% 2495 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 63.4 мкг 900 мкг 7% 19.9% 1420 г
бета Каротин 0.373 мг 5 мг 7.5% 21.4% 1340 г
Лютеин + Зеаксантин 25.779 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 6.6% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.024 мг 1.8 мг 1.3% 3.7% 7500 г
Витамин В4, холин 15.32 мг 500 мг 3.1% 8.8% 3264 г
Витамин В5, пантотеновая 0.305 мг 5 мг 6.1% 17.4% 1639 г
Витамин В6, пиридоксин 0.168 мг 2 мг 8.4% 23.9% 1190 г
Витамин В9, фолаты 11.664 мкг 400 мкг 2.9% 8.3% 3429 г
Витамин В12, кобаламин 0.036 мкг 3 мкг 1.2% 3.4% 8333 г
Витамин C, аскорбиновая 4.24 мг 90 мг 4.7% 13.4% 2123 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.125 мг 15 мг 0.8% 2.3% 12000 г
гамма Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.048 мкг 50 мкг 0.1% 0.3% 104167 г
Витамин К, филлохинон 4.4 мкг 120 мкг 3.7% 10.5% 2727 г
Витамин РР, НЭ 1.4517 мг 20 мг 7.3% 20.8% 1378 г
Ниацин 1.922 мг ~
Бетаин 0.003 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 100.64 мг 2500 мг 4% 11.4% 2484 г
Кальций, Ca 10.4 мг 1000 мг 1% 2.8% 9615 г
Кремний, Si 0.777 мг 30 мг 2.6% 7.4% 3861 г
Магний, Mg 20.46 мг 400 мг 5.1% 14.5% 1955 г
Натрий, Na 16.56 мг 1300 мг 1.3% 3.7% 7850 г
Сера, S 50.71 мг 1000 мг 5.1% 14.5% 1972 г
Фосфор, P 46.1 мг 800 мг 5.8% 16.5% 1735 г
Хлор, Cl 16.89 мг 2300 мг 0.7% 2% 13618 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 19.8 мкг ~
Бор, B 10.9 мкг ~
Ванадий, V 2.82 мкг ~
Железо, Fe 0.581 мг 18 мг 3.2% 9.1% 3098 г
Йод, I 1.36 мкг 150 мкг 0.9% 2.6% 11029 г
Кобальт, Co 1.742 мкг 10 мкг 17.4% 49.6% 574 г
Литий, Li 0.287 мкг ~
Марганец, Mn 0.083 мг 2 мг 4.2% 12% 2410 г
Медь, Cu 65.99 мкг 1000 мкг 6.6% 18.8% 1515 г
Молибден, Mo 3.588 мкг 70 мкг 5.1% 14.5% 1951 г
Никель, Ni 0.46 мкг ~
Рубидий, Rb 14.7 мкг ~
Селен, Se 4.021 мкг 55 мкг 7.3% 20.8% 1368 г
Стронций, Sr 1.4 мкг ~
Фтор, F 93.85 мкг 4000 мкг 2.3% 6.6% 4262 г
Хром, Cr 4.48 мкг 50 мкг 9% 25.6% 1116 г
Цинк, Zn 0.3965 мг 12 мг 3.3% 9.4% 3026 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.657 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.014 г ~
Аргинин* 0.393 г ~
Валин 0.274 г ~
Гистидин* 0.255 г ~
Изолейцин 0.237 г ~
Лейцин 0.412 г ~
Лизин 0.524 г ~
Метионин 0.087 г ~
Метионин + Цистеин 0.151 г ~
Треонин 0.228 г ~
Триптофан 0.075 г ~
Фенилаланин 0.232 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.342 г ~
Заменимые аминокислоты 0.03 г ~
Аланин 0.267 г ~
Аспарагиновая кислота 0.447 г ~
Гидроксипролин 0.036 г ~
Глицин 0.199 г ~
Глутаминовая кислота 0.653 г ~
Пролин 0.216 г ~
Серин 0.22 г ~
Тирозин 0.182 г ~
Цистеин 0.087 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.012 г от 0.9 до 3.7 г 1.3% 3.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.072 г от 4.7 до 16.8 г 1.5% 4.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.73 мг max 300 мг
Фитостеролы 1.972 мг ~
Кампестерол 0.208 мг ~
Стигмастерол 0.138 мг ~
бета Ситостерол 1.626 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.105 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.08 г ~
18:0 Стеариновая 0.017 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.141 г min 16.8 г 0.8% 2.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.021 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.118 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.078 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.064 г ~
18:2 Линолевая, цис 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Суп брокколи составляет 35,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 35.1 кКал -%
Белки 5.1 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 2.4 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 91.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП БРОККОЛИ

Суп брокколи богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 17,4 %

Чем полезен Суп брокколи

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп брокколи, калорийность 35,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп брокколи, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги