Рецепт Котлеты из свинины и курицы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Котлеты из свинины и курицы

Свинина жирная 662 г
Филе 815 г
Лук Репчатый 176 г
Хлопья 4 Злака 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Котлеты из свинины и курицы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 254.6 ккал 1684 ккал 15.1% 5.9% 661 г
Белки 16.3 г 76 г 21.4% 8.4% 466 г
Жиры 20.1 г 56 г 35.9% 14.1% 279 г
Углеводы 1.8 г 219 г 0.8% 0.3% 12167 г
Вода 61.5 г 2273 г 2.7% 1.1% 3696 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.158 мг 1.5 мг 10.5% 4.1% 949 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 0.9% 4615 г
Витамин В5, пантотеновая 0.146 мг 5 мг 2.9% 1.1% 3425 г
Витамин В6, пиридоксин 0.118 мг 2 мг 5.9% 2.3% 1695 г
Витамин В9, фолаты 1.223 мкг 400 мкг 0.3% 0.1% 32706 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.158 мг 15 мг 1.1% 0.4% 9494 г
Витамин РР, НЭ 1.8937 мг 20 мг 9.5% 3.7% 1056 г
Ниацин 0.868 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 90.74 мг 2500 мг 3.6% 1.4% 2755 г
Кальций, Ca 2.37 мг 1000 мг 0.2% 0.1% 42194 г
Магний, Mg 7.89 мг 400 мг 2% 0.8% 5070 г
Натрий, Na 18.54 мг 1300 мг 1.4% 0.5% 7012 г
Сера, S 86.79 мг 1000 мг 8.7% 3.4% 1152 г
Фосфор, P 51.3 мг 800 мг 6.4% 2.5% 1559 г
Хлор, Cl 19.17 мг 2300 мг 0.8% 0.3% 11998 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.552 мг 18 мг 3.1% 1.2% 3261 г
Йод, I 2.6 мкг 150 мкг 1.7% 0.7% 5769 г
Кобальт, Co 3.156 мкг 10 мкг 31.6% 12.4% 317 г
Марганец, Mn 0.011 мг 2 мг 0.6% 0.2% 18182 г
Медь, Cu 37.87 мкг 1000 мкг 3.8% 1.5% 2641 г
Молибден, Mo 5.129 мкг 70 мкг 7.3% 2.9% 1365 г
Никель, Ni 4.853 мкг ~
Олово, Sn 11.84 мкг ~
Фтор, F 27.34 мкг 4000 мкг 0.7% 0.3% 14631 г
Хром, Cr 5.33 мкг 50 мкг 10.7% 4.2% 938 г
Цинк, Zn 0.8167 мг 12 мг 6.8% 2.7% 1469 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.284 г ~
Валин 0.252 г ~
Гистидин* 0.185 г ~
Изолейцин 0.229 г ~
Лейцин 0.375 г ~
Лизин 0.379 г ~
Метионин 0.114 г ~
Метионин + Цистеин 0.166 г ~
Треонин 0.225 г ~
Триптофан 0.059 г ~
Фенилаланин 0.185 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.347 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.252 г ~
Аспарагиновая кислота 0.402 г ~
Гидроксипролин 0.059 г ~
Глицин 0.225 г ~
Глутаминовая кислота 0.69 г ~
Пролин 0.272 г ~
Серин 0.197 г ~
Тирозин 0.166 г ~
Цистеин 0.055 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.126 г от 0.9 до 3.7 г 14% 5.5%
Омега-6 жирные кислоты 1.961 г от 4.7 до 16.8 г 41.7% 16.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 27.62 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 6.746 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.245 г ~
15:0 Пентадекановая 0.012 г ~
16:0 Пальмитиновая 4.174 г ~
17:0 Маргариновая 0.067 г ~
18:0 Стеариновая 2.213 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 8.683 г min 16.8 г 51.7% 20.3%
14:1 Миристолеиновая 0.004 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.631 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 7.815 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.087 г от 11.2 до 20.6 г 18.6% 7.3%
18:2 Линолевая (ud) 1.886 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.126 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.075 г ~

Энергетическая ценность Котлеты из свинины и курицы составляет 254,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 254.6 кКал -%
Белки 16.3 г -%
Жиры 20.1 г -%
Углеводы 1.8 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 61.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОТЛЕТЫ ИЗ СВИНИНЫ И КУРИЦЫ

Котлеты из свинины и курицы богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 31,6 %

Чем полезен Котлеты из свинины и курицы

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Котлеты из свинины и курицы, калорийность 254,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Котлеты из свинины и курицы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты