Рецепт ПП-ВАРИАНТ КОТЛЕТЫ ПО-КИЕВСКИ ?. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты ПП-ВАРИАНТ КОТЛЕТЫ ПО-КИЕВСКИ ?

Куриная грудка (филе) (Запекание) 200 г
Сыр легкий 30 г
Яйцо куриное (Запекание) 60 г
Панировка вяленные помидоры 10 г
Подсолнечное масло 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ПП-ВАРИАНТ КОТЛЕТЫ ПО-КИЕВСКИ ?".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 176.8 ккал 1684 ккал 10.5% 5.9% 952 г
Белки 23.4 г 76 г 30.8% 17.4% 325 г
Жиры 7.7 г 56 г 13.8% 7.8% 727 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 0.9% 6257 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Вода 65 г 2273 г 2.9% 1.6% 3497 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 59.6 мкг 900 мкг 6.6% 3.7% 1510 г
Ретинол 0.058 мг ~
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.2% 38462 г
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 2.3% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.152 мг 1.8 мг 8.4% 4.8% 1184 г
Витамин В4, холин 112.89 мг 500 мг 22.6% 12.8% 443 г
Витамин В5, пантотеновая 1.357 мг 5 мг 27.1% 15.3% 368 г
Витамин В6, пиридоксин 0.557 мг 2 мг 27.9% 15.8% 359 г
Витамин В9, фолаты 6.047 мкг 400 мкг 1.5% 0.8% 6615 г
Витамин В12, кобаламин 0.267 мкг 3 мкг 8.9% 5% 1124 г
Витамин D, кальциферол 0.471 мкг 10 мкг 4.7% 2.7% 2123 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.385 мг 15 мг 9.2% 5.2% 1083 г
Витамин Н, биотин 4.509 мкг 50 мкг 9% 5.1% 1109 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 6.238 мг 20 мг 31.2% 17.6% 321 г
Ниацин 7.819 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 247.6 мг 2500 мг 9.9% 5.6% 1010 г
Кальций, Ca 17.75 мг 1000 мг 1.8% 1% 5634 г
Магний, Mg 66.12 мг 400 мг 16.5% 9.3% 605 г
Натрий, Na 73.02 мг 1300 мг 5.6% 3.2% 1780 г
Сера, S 201.55 мг 1000 мг 20.2% 11.4% 496 г
Фосфор, P 164 мг 800 мг 20.5% 11.6% 488 г
Хлор, Cl 90 мг 2300 мг 3.9% 2.2% 2556 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.612 мг 18 мг 9% 5.1% 1117 г
Йод, I 6.02 мкг 150 мкг 4% 2.3% 2492 г
Кобальт, Co 8.953 мкг 10 мкг 89.5% 50.6% 112 г
Марганец, Mn 0.0212 мг 2 мг 1.1% 0.6% 9434 г
Медь, Cu 79.15 мкг 1000 мкг 7.9% 4.5% 1263 г
Молибден, Mo 9.326 мкг 70 мкг 13.3% 7.5% 751 г
Селен, Se 19.262 мкг 55 мкг 35% 19.8% 286 г
Фтор, F 106.51 мкг 4000 мкг 2.7% 1.5% 3756 г
Хром, Cr 18.95 мкг 50 мкг 37.9% 21.4% 264 г
Цинк, Zn 1.231 мг 12 мг 10.3% 5.8% 975 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.595 г ~
Валин 1.187 г ~
Гистидин* 1.102 г ~
Изолейцин 1.016 г ~
Лейцин 1.786 г ~
Лизин 2.256 г ~
Метионин 0.447 г ~
Метионин + Цистеин 0.842 г ~
Треонин 1.002 г ~
Триптофан 0.341 г ~
Фенилаланин 0.973 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.782 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.173 г ~
Аспарагиновая кислота 1.79 г ~
Гидроксипролин 0.163 г ~
Глицин 0.811 г ~
Глутаминовая кислота 2.605 г ~
Пролин 0.876 г ~
Серин 0.999 г ~
Тирозин 0.809 г ~
Цистеин 0.401 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.029 г от 0.9 до 3.7 г 3.2% 1.8%
Омега-6 жирные кислоты 1.692 г от 4.7 до 16.8 г 36% 20.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 129.16 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.876 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.229 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.017 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.907 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.354 г ~
20:0 Арахиновая 0.021 г ~
22:0 Бегеновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.036 г min 16.8 г 12.1% 6.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.184 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.01 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.86 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.688 г от 11.2 до 20.6 г 15.1% 8.5%
18:2 Линолевая (ud) 1.562 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.039 г ~

Энергетическая ценность ПП-ВАРИАНТ КОТЛЕТЫ ПО-КИЕВСКИ ? составляет 176,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 176.8 кКал -%
Белки 23.4 г -%
Жиры 7.7 г -%
Углеводы 3.5 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 65 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПП-ВАРИАНТ КОТЛЕТЫ ПО-КИЕВСКИ ?

ПП-ВАРИАНТ КОТЛЕТЫ ПО-КИЕВСКИ ? богат такими витаминами и минералами, как: холином - 22,6 %, витамином B5 - 27,1 %, витамином B6 - 27,9 %, витамином PP - 31,2 %, магнием - 16,5 %, фосфором - 20,5 %, кобальтом - 89,5 %, молибденом - 13,3 %, селеном - 35 %, хромом - 37,9 %

Чем полезен ПП-ВАРИАНТ КОТЛЕТЫ ПО-КИЕВСКИ ?

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить ПП-ВАРИАНТ КОТЛЕТЫ ПО-КИЕВСКИ ?, калорийность 176,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления ПП-ВАРИАНТ КОТЛЕТЫ ПО-КИЕВСКИ ?, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы