Рецепт Намазка а-ля оливье с майонезом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Намазка а-ля оливье с майонезом

Сыр творожный с креветками	26 г
Сыр Лёгкий м.д.ж 30% в сух.вещ. (Беларуссия)	46 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности	44 г
Огурцы маринованные, сладкие	81 г
Куриное филе (грудка), приготовленное в микроволновой печи	144 г
Яйцо куриное вареное вкрутую	153 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Намазка а-ля оливье с майонезом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	238.2 ккал	1684 ккал	14.1%	5.9%	707 г
Белки	12.4 г	76 г	16.3%	6.8%	613 г
Жиры	16.7 г	56 г	29.8%	12.5%	335 г
Углеводы	9.5 г	219 г	4.3%	1.8%	2305 г
Углеводы (общие)	9.2 г	~
Пищевые волокна	0.2 г	20 г	1%	0.4%	10000 г
Вода	59.8 г	2273 г	2.6%	1.1%	3801 г
Зола	1.3 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	93.1 мкг	900 мкг	10.3%	4.3%	967 г
Ретинол	0.084 мг	~
альфа Каротин	13.842 мкг	~
бета Каротин	0.075 мг	5 мг	1.5%	0.6%	6667 г
бета Криптоксантин	31.785 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	29.051 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.127 мг	1.5 мг	8.5%	3.6%	1181 г
Витамин В2, рибофлавин	0.183 мг	1.8 мг	10.2%	4.3%	984 г
Витамин В4, холин	96.09 мг	500 мг	19.2%	8.1%	520 г
Витамин В5, пантотеновая	0.735 мг	5 мг	14.7%	6.2%	680 г
Витамин В6, пиридоксин	0.062 мг	2 мг	3.1%	1.3%	3226 г
Витамин В9, фолаты	6.099 мкг	400 мкг	1.5%	0.6%	6558 г
Витамин В12, кобаламин	0.303 мкг	3 мкг	10.1%	4.2%	990 г
Витамин C, аскорбиновая	0.12 мг	90 мг	0.1%		75000 г
Витамин D, кальциферол	0.717 мкг	10 мкг	7.2%	3%	1395 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	3.154 мг	15 мг	21%	8.8%	476 г
Витамин Н, биотин	6.586 мкг	50 мкг	13.2%	5.5%	759 г
Витамин К, филлохинон	9.4 мкг	120 мкг	7.8%	3.3%	1277 г
Витамин РР, НЭ	2.7943 мг	20 мг	14%	5.9%	716 г
Ниацин	0.071 мг	~
Бетаин	9.226 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	134.62 мг	2500 мг	5.4%	2.3%	1857 г
Кальций, Ca	35.67 мг	1000 мг	3.6%	1.5%	2803 г
Магний, Mg	14.21 мг	400 мг	3.6%	1.5%	2815 г
Натрий, Na	304.43 мг	1300 мг	23.4%	9.8%	427 г
Сера, S	108.05 мг	1000 мг	10.8%	4.5%	925 г
Фосфор, P	136.3 мг	800 мг	17%	7.1%	587 г
Хлор, Cl	50.86 мг	2300 мг	2.2%	0.9%	4522 г
Микроэлементы
Железо, Fe	1.254 мг	18 мг	7%	2.9%	1435 г
Йод, I	6.52 мкг	150 мкг	4.3%	1.8%	2301 г
Кобальт, Co	3.26 мкг	10 мкг	32.6%	13.7%	307 г
Марганец, Mn	0.092 мг	2 мг	4.6%	1.9%	2174 г
Медь, Cu	127.85 мкг	1000 мкг	12.8%	5.4%	782 г
Молибден, Mo	1.956 мкг	70 мкг	2.8%	1.2%	3579 г
Селен, Se	19.632 мкг	55 мкг	35.7%	15%	280 г
Фтор, F	17.93 мкг	4000 мкг	0.4%	0.2%	22309 г
Хром, Cr	1.3 мкг	50 мкг	2.6%	1.1%	3846 г
Цинк, Zn	0.6163 мг	12 мг	5.1%	2.1%	1947 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара)	3.7 г	~
Глюкоза (декстроза)	1.6 г	~
Фруктоза	1.5 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.287 г	~
Валин	0.221 г	~
Гистидин*	0.142 г	~
Изолейцин	0.206 г	~
Лейцин	0.341 г	~
Лизин	0.33 г	~
Метионин	0.103 г	~
Треонин	0.19 г	~
Триптофан	0.063 г	~
Фенилаланин	0.176 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.248 г	~
Аспарагиновая кислота	0.404 г	~
Гидроксипролин	0.033 г	~
Глицин	0.221 г	~
Глутаминовая кислота	0.772 г	~
Пролин	0.23 г	~
Серин	0.184 г	~
Тирозин	0.109 г	~
Цистеин	0.058 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.067 г	от 0.9 до 3.7 г	7.4%	3.1%
Омега-6 жирные кислоты	4.899 г	от 4.7 до 16.8 г	100%	42%
Стеролы (стерины)
Холестерин	208.8 мг	max 300 мг
Фитостеролы	2.392 мг	~
бета Ситостерол	12.068 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	2.691 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.227 г	~
18:0 Стеариновая	0.43 г	~
20:0 Арахиновая	0.019 г	~
22:0 Бегеновая	0.043 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	4.566 г	min 16.8 г	27.2%	11.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.175 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	3.07 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	5.369 г	от 11.2 до 20.6 г	47.9%	20.1%
18:2 Линолевая (ud)	4.468 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.042 г	~

Энергетическая ценность Намазка а-ля оливье с майонезом составляет 238,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	238.2 кКал	-%
	Белки	12.4 г	-%
	Жиры	16.7 г	-%
	Углеводы	9.5 г	-%
	Пищевые волокна	0.2 г	-%
	Вода	59.8 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства НАМАЗКА А-ЛЯ ОЛИВЬЕ С МАЙОНЕЗОМ

Намазка а-ля оливье с майонезом богат такими витаминами и минералами, как: холином - 19,2 %, витамином B5 - 14,7 %, витамином E - 21 %, витамином H - 13,2 %, витамином PP - 14 %, фосфором - 17 %, кобальтом - 32,6 %, медью - 12,8 %, селеном - 35,7 %

Чем полезен Намазка а-ля оливье с майонезом

Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Намазка а-ля оливье с майонезом, калорийность 238,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Намазка а-ля оливье с майонезом, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Хлебцы/чипсы хрустящие из цельнозерновой муки, геркулеса и отрубей, Н

Автор Nana

365.8

52.5

Маринованная капуста без сахара

Интересные блоги

Лучшие рационы

Любовь

2026-03-13

Калорийность: 1005 кКал

Витамины и минералы: 89%

Магда

2026-03-02

Калорийность: 1173 кКал

Витамины и минералы: 82%

Ирина Макс

2026-03-11

Калорийность: 1453 кКал

Витамины и минералы: 100%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе