Рецепт Мидии в томатном соусе с болоньезе Магги. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Мидии в томатном соусе с болоньезе Магги

Мидии 500 г
Помидор (томат), парниковый 200 г
Лук репчатый 115 г
Перец венгерский 200 г
Подсолнечное масло 12 г
Чеснок, порошок 30 г
Томатная паста. Консервы 50 г
Вода 300 г
Приправа Maggi для макарон в томатно-мясном соусе Болонез 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мидии в томатном соусе с болоньезе Магги".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 58.6 ккал 1684 ккал 3.5% 6% 2874 г
Белки 5 г 76 г 6.6% 11.3% 1520 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 5.1% 3294 г
Углеводы 5.9 г 219 г 2.7% 4.6% 3712 г
Углеводы (общие) 5.9 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 6% 2857 г
Вода 85.8 г 2273 г 3.8% 6.5% 2649 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 49.7 мкг 900 мкг 5.5% 9.4% 1811 г
Ретинол 0.021 мг ~
альфа Каротин 2.278 мкг ~
бета Каротин 0.202 мг 5 мг 4% 6.8% 2475 г
бета Криптоксантин 4.84 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 71.459 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.071 мг 1.5 мг 4.7% 8% 2113 г
Витамин В2, рибофлавин 0.073 мг 1.8 мг 4.1% 7% 2466 г
Витамин В4, холин 27.54 мг 500 мг 5.5% 9.4% 1816 г
Витамин В5, пантотеновая 0.261 мг 5 мг 5.2% 8.9% 1916 г
Витамин В6, пиридоксин 0.159 мг 2 мг 8% 13.7% 1258 г
Витамин В9, фолаты 25.121 мкг 400 мкг 6.3% 10.8% 1592 г
Витамин В12, кобаламин 4.27 мкг 3 мкг 142.3% 242.8% 70 г
Витамин C, аскорбиновая 18.87 мг 90 мг 21% 35.8% 477 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.831 мг 15 мг 5.5% 9.4% 1805 г
Витамин Н, биотин 0.234 мкг 50 мкг 0.5% 0.9% 21368 г
Витамин К, филлохинон 3.1 мкг 120 мкг 2.6% 4.4% 3871 г
Витамин РР, НЭ 1.6938 мг 20 мг 8.5% 14.5% 1181 г
Ниацин 0.725 мг ~
Бетаин 0.13 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 244.6 мг 2500 мг 9.8% 16.7% 1022 г
Кальций, Ca 26.54 мг 1000 мг 2.7% 4.6% 3768 г
Кремний, Si 1.263 мг 30 мг 4.2% 7.2% 2375 г
Магний, Mg 17.74 мг 400 мг 4.4% 7.5% 2255 г
Натрий, Na 107.81 мг 1300 мг 8.3% 14.2% 1206 г
Сера, S 54.65 мг 1000 мг 5.5% 9.4% 1830 г
Фосфор, P 99.9 мг 800 мг 12.5% 21.3% 801 г
Хлор, Cl 18.72 мг 2300 мг 0.8% 1.4% 12286 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 52 мкг ~
Бор, B 32.7 мкг ~
Ванадий, V 0.07 мкг ~
Железо, Fe 1.544 мг 18 мг 8.6% 14.7% 1166 г
Йод, I 0.85 мкг 150 мкг 0.6% 1% 17647 г
Кобальт, Co 2.153 мкг 10 мкг 21.5% 36.7% 464 г
Литий, Li 4.128 мкг ~
Марганец, Mn 1.3061 мг 2 мг 65.3% 111.4% 153 г
Медь, Cu 100.32 мкг 1000 мкг 10% 17.1% 997 г
Молибден, Mo 2.406 мкг 70 мкг 3.4% 5.8% 2909 г
Никель, Ni 2.096 мкг ~
Рубидий, Rb 60.7 мкг ~
Селен, Se 16.783 мкг 55 мкг 30.5% 52% 328 г
Фтор, F 26.74 мкг 4000 мкг 0.7% 1.2% 14959 г
Хром, Cr 0.88 мкг 50 мкг 1.8% 3.1% 5682 г
Цинк, Zn 0.8131 мг 12 мг 6.8% 11.6% 1476 г
Цирконий, Zr 0.68 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.044 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.023 г ~
Аргинин* 0.09 г ~
Валин 0.021 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.016 г ~
Лейцин 0.026 г ~
Лизин 0.026 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.016 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.018 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.006 г ~
Заменимые аминокислоты 0.054 г ~
Аланин 0.02 г ~
Аспарагиновая кислота 0.062 г ~
Глицин 0.019 г ~
Глутаминовая кислота 0.111 г ~
Пролин 0.036 г ~
Серин 0.018 г ~
Тирозин 0.014 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.187 г от 0.9 до 3.7 г 20.8% 35.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.596 г от 4.7 до 16.8 г 12.7% 21.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 14.23 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.171 мг ~
бета Ситостерол 1.708 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.262 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.06 г ~
18:0 Стеариновая 0.038 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.39 г min 16.8 г 2.3% 3.9%
18:1 Олеиновая (ud) 0.208 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.809 г от 11.2 до 20.6 г 7.2% 12.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.546 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Мидии в томатном соусе с болоньезе Магги составляет 58,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 58.6 кКал -%
Белки 5 г -%
Жиры 1.7 г -%
Углеводы 5.9 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 85.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МИДИИ В ТОМАТНОМ СОУСЕ С БОЛОНЬЕЗЕ МАГГИ

Мидии в томатном соусе с болоньезе Магги богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 142,3 %, витамином C - 21 %, фосфором - 12,5 %, кобальтом - 21,5 %, марганцем - 65,3 %, селеном - 30,5 %

Чем полезен Мидии в томатном соусе с болоньезе Магги

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Мидии в томатном соусе с болоньезе Магги, калорийность 58,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Мидии в томатном соусе с болоньезе Магги, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги